Последние записи

У многих дачников в этом сезоне как никогда капризничали гортензии

У многих дачников в этом сезоне как никогда капризничали гортензии. Причину не всегда удается определить, вследствие чего появляется множество вопросов. Часть из них мы рассмотрели в публикации Решаем проблемы гортензии крупнолистной. Ответы на 15 актуальных вопросов по уходу и размножению. Теперь нам предстоит выяснить, отчего скручиваются, сохнут, бледнеют листья гортензий, и найти решение, что делать в том или ином случае.

Листья этой гортензии сигнализируют: с растением не все в порядке! Фото автора

1. Что делать, если после посадки в сентябре поникли листья гортензии метельчатой?

Листья поникли потому, что на солнце они активно испаряют влагу, а корни после посадки еще «не работают», вследствие чего не могут восполнить ее потерю из грунта. Следовательно, надо уменьшить испарение.

Гортензия метельчатая ‘Строберри Блоссом’ на следующий день после посадки. Фото Ольги (osakh)

Поставить над кустом высокие дуги — и набросить на них пленку. Чтобы снизить действие солнечных лучей, поверх пленки куст укрыть лутрасилом (можно его закрепить только с солнечной стороны; также в качестве защитного экрана от солнца нередко используют старые зонты — если есть пляжный, замечательно). Пленка создаст парниковый эффект и напомнит кусту его жизнь в теплице, а лутрасил будет гасить ультрафиолет. Полив умеренный — не переливать! Через несколько дней, когда тургор листьев восстановится, можно постепенно приучать растение к естественным условиям, приоткрывая пленку сначала на один час, затем — на два и так далее (смотреть по состоянию растения). Для проветривания и исключения грибных болезней приоткрывать пленку лучше в вечернее время, когда нет солнца.

Также хорошо применить противострессовый препарат «Эпин» (1 ампула — на 5 л воды). В сентябре времени для нормальной адаптации куста еще достаточно.

Практические советы от дачников

  • Ольга (OlgaDa): «Под пленку рядом с кустом хорошо поставить какую-нибудь плошку с водой для повышения влажности под укрытием». 
  • Ева (eva8623066): «Полив — не только под корень, но и по листу. Дождевание. Если жарко, два раза — утром (рано) и (особенно!) вечером. Если придется формировать куст гортензии, то при пересадке можно вырезать все тонкие побеги, ветки укоротить наполовину (весной откорректировать на 2-3 почки — гортензия после обрезки выдаст мощные побеги, которые будут цвести)».
  • Сухомлинова (sukhomlinova2009): «Полить аккуратно по кругу — и замульчировать, отступив 5-10 см от стволиков. Идеально — положить большой кокосовый круг (расширив середину), но можно обойтись скошенной травой, опавшими листьями. На треть укоротить все побеги, сделав срез наискосок. Места среза замазать садовой пастой “РанНет” или хотя бы присыпать толченым углем». 

2. Что это за заболевание гортензии с мозаичным изменением цвета листьев?

Это вирус хлоротической пятнистости гортензии. У всех растений вирусы всегда системны — распространяются по всему растению и даже в некоторых случаях проникают в семена и плоды. 

Мозаичное изменение цвета листьев у гортензии. Фото user_49618

Борьба с вирусами требует комплексного подхода, так как они могут распространяться через садовые инструменты, насекомых, сорняки. Поэтому среди рекомендаций — борьба с сорными растениями, применение инсектицидов широкого спектра действия («Фитоверм», «Искра»), соблюдение агротехнических приемов выращивания, ведь у здоровых экземпляров иммунитет выше. К сожалению, зараженные вирусом растения уже не спасти, поэтому лучше удалить из сада и уничтожить больной экземпляр.

3. Как справиться с бледными листьями гортензий при хлорозе?

Причины хлороза могут быть разными; следовательно, действия садовода — тоже. Часто хлороз сопровождается пожелтением молодых листьев, при этом жилки остаются зелеными.

Бледные листья у гортензии. Фото Светланы (Samdolis)

Одной из причин хлороза может быть внесение навоза, перегноя или извести. Лечение должно быть комплексным — отгрести от куста землю (сколько возможно — но в разумных пределах, чтобы не повредить корневую систему), заменить ее кислым торфом (рН 3,5-4,5). Подкормить растение калийной селитрой 2-3 раза с интервалом неделю, опрыскать хелатом железа (2-3 раза). Можно полить железным купоросом: 30-40 г на 10 л воды.

Если ничего из вышеперечисленного в почву не вносили, необходимо отрегулировать ее кислотность: полить куст под корень (можно провести и листовую подкормку) раствором хелата железа и внести в грунт, лучше тоже в растворенном виде, полное минеральное удобрение для весны — лета, так как оно содержит азот, а хлорозы могут быть вызваны и недостатком азота. Использование хелатной формы железа дает положительный результат уже через 1-2 недели. К сожалению, для почв с высоким рН процесс надо будет повторять ежегодно или даже дважды за сезон. Внесение сульфата алюминия (алюминиевых квасцов) и (или) мульчирование натурально кислыми органическими материалами (сосновая кора или хвоя, измельченный дубовый лист и т.д.) ведет к понижению рН — и в долгосрочной перспективе к полному искоренению хлороза.

При сильном хлорозе гортензию срочно опрыскивают препаратами железа в хелатной форме. В данном случае (на фото ниже) хлороз усугублен подгоранием листьев на солнце. На юге вообще гортензии лучше высаживать в полутени или даже легкой тени (под деревьями с ажурными и полуажурными кронами) — но никак не на открытом солнце, где они будут обгорать.

Сильный хлороз гортензии. Фото Елены (Elena84)

При хлорозе в дождливое лето можно пролить гортензии электролитом (50 мл — на 10 л воды). Сначала в небольшое количество воды тонкой струйкой вливают кислоту, постоянно перемешивая раствор, потом доливают воду до необходимого объема (рН готового раствора должен быть равен 4 — измеряют лакмусовой бумажкой). Это важно: работать — в перчатках, очках и маске!

Либо можно купить кормовую серу и внести в почву прямо по дождю.

Практические советы от дачников

  • Максим (makslip): «Можно попробовать внести в почву микоризу из вида Glomus фирмы “Ортон”. На следующий день после пересадки 3-7-летних гортензий был виден положительный результат». 
  • Светлана (sotnichenko): «Обязательно внесение в посадочную яму торфа, плюс полив препаратами железа и квасцами “Радуга”».

4. Что за коричневая окантовка листа у гортензии? Как с ней справиться?

Это дефицит калия. Гортензию нужно подкормить калийным удобрением, например монофосфатом калия.

Коричневая окантовка листа гортензии. Фото kristinelina

При этом следует иметь в виду, что гумат калия — это щелочное средство, которое не особо подходит для кислолюбивых гортензий, поэтому лучше использовать сульфат калия.

5. С чем связано пожелтение листьев гортензии в августе?

К такой ситуации привело отсутствие полива влаголюбивой гортензии в течение примерно двух недель.

Пожелтение листьев гортензии в августе. Фото Ольги (user_36916)

Положение исправят регулярный полив и подкормка в конце месяца осенними фосфорно-калийными удобрениями.

6. С чем связаны мраморный рисунок и деформация листьев у гортензии?

Листья гортензии повреждены паутинным клещом.

Мраморный рисунок на деформированных листьях гортензии. Фото eva8623066

Необходима срочная обработка (в том числе — по нижней стороне листьев) «Актелликом» по инструкции.

7. Почему листья гортензии стали ярко-красными в сентябре?

Это нормальная реакция на стресс — перепады дневных и ночных температур.

Красные листья гортензии в сентябре. Фото dubirl

Практические советы от дачников

  • Ольга (OlgaDa): «Напоите гортензию коктейлем — монофосфат калия + хелат железа + сульфат магния (все по инструкции — из расчета на 10 литров) и добавьте на ведро либо 2 чайные ложки лимонной кислоты, либо 1/2 пакетика коллоидной серы.

    Обратите внимание: Размножение гортензии метельчатой черенками.

    Сначала полейте куст чистой водой, а потом угостите его коктейлем».

  • Максим (makslip): «Монофосфатом калия полейте под корень, а хелатом железа — по листу. Через неделю можно добавить под корень серу, тщательно перемешать с грунтом и полить».

8. Как проявляется мучнистая роса на гортензии?

На листьях идет образование белого паутинистого налета, который постепенно становится серым. К осени формируются многочисленные точечные бурые плодовые тела. Часто это грибное заболевание поражает молодые побеги, которые покрываются мицелием и деформируются. При этом декоративность растения резко снижается.

Проявление мучнистой росы на листьях гортензии. Фото Katushenka

Следует обработать гортензию одним из препаратов — «Скор», «Раёк», «Чистоцвет», «Хранитель», «Топаз», «Тиовит Джет». Сбор опавших листьев и их утилизация как источника инфекции обязательны.

9. Почему гортензии каждый год покрываются рыжими пятнами?

Появление на листьях гортензии бурых пятен, ткань которых потом засыхает, растрескивается и выпадает, связано с септориозом — грибным заболеванием.

Проявление септориоза на гортензии. Слева — фото Галины (Galinka-sever). Справа — фото Расили (Rasilya)

В борьбе с этим недугом очень важно тщательно собирать и сжигать все пораженные листья. На следующий год следует обязательно до цветения опрыскать растение 3%-й бордоской жидкостью, или препаратом «ХОМ», или «Абига-Пик» (согласно инструкции).

Практические советы от дачников

  • Татьяна (Tanchikbtr): «Я применяла такие обработки — на стадии “зеленый конус” использовала эффективную баковую смесь “Топаз”+“Актара”+“Циркон”. В фазе “розовый бутон” применяла “Скор”+“Инта-Вир”+“Бутон”. В конце лета — осенью обработала смесью “Фуфанон-нова”+“ХОМ”».
  • Максим (makslip): «По весне применяем “Флоровит” для гортензий и кислолюбов, а осенью поливаем монофосфатом калия. Пересадка весной — полив в ямку и полив через 1 неделю препаратом “Рибав-Экстра” или “Фитозонтом”. На следующий день после посадки вносим микоризу из рода Glomus фирмы “Ортон”. Почвенная микориза — симбиоз грибов и корней растения позволяет последнему получать все необходимые элементы из кислой почвы. Ошибочно считать, что микориза нужна только представителям семейства Вересковые, — она присутствует на корнях всех растений, живущих на кислой почве, в том числе и на гортензиях».

10. Что за коричневые пятна по всему листу гортензии?

Это аскохитозная пятнистость. При данном грибном заболевании летом проводится обработка препаратом «ХОМ». На следующий год (до цветения) — бордоской жидкостью или вновь фунгицидами: «ХОМ» или «Абига-Пик». 

Проявление аскохитозной пятнистости у гортензии. Фото podyshka13

Также следует улучшить уход: подкормить осенью фосфорно-калийными удобрениями, почву вокруг замульчировать хвойным опадом или измельченной газонной травой.

11. Что делать, если после посадки весной в открытый грунт сохнут листья гортензии?

Нежные горшочные гортензии, проводившие до этого свою жизнь в комнате или теплице, оказываются не готовы к условиям открытого грунта.

Резкая смена условий содержания — стресс для растения

Необходимо обрезать оголившиеся ветки. Новые побеги отрастут быстро. Желательно полить саженец «Цирконом» или «Корнесилом» для развития хорошей корневой системы — и обязательно притенить. На будущее учтите: тепличные саженцы перед высадкой в открытый грунт нужно закаливать, то есть постепенно приучать к новым условиям жизни.

12. Что делать, если листья гортензии скручиваются?

Это повреждение оранжерейным прозрачным клещом. Следует неоднократно провести обработки одним из инсектицидных препаратов: «Актара», «Актелик», «Фуфанон-нова» по инструкции. Необходимо при этом улучшить уход, основа которого — регулярный полив.

Проблемная гортензия. Фото Елены (ElenaKorotinaKopnina)

13. Что делать с целым комплексом проблем — пожелтением, скручиванием, подсыханием листьев гортензии?

Две причины очевидны — поражение вредителями и нехватка влаги. Третья — наличие грибных болезней — под вопросом.

Во-первых, в срочном порядке провести борьбу с вредителями (грушевый клоп) и профилактику заболеваний. Обработка любым эффективным инсектицидом — «Актара», «Актеллик», «Фуфанон-нова». Также с интервалом в 2 недели обработать гортензию одним из препаратов против грибных болезней — «Скор», «Раёк», «Чистоцвет», «Хранитель», «Топаз», «Тиовит Джет». Регулярно убирать и уничтожать опавшие листья.

У этого куста гортензии целый комплекс проблем с листьями. Фото Вероники (veronica16)

Во-вторых, как следует напоите гортензию: она любит попить. Засуха на нее действует угнетающе: она слабо растет, плохо цветет или даже вовсе не цветет. Также не помешает периодически смывать пыль с листьев дождеванием. Но его нельзя проводить летом в жару среди дня, так как это может вызвать ожог листьев.

В-третьих, нельзя допустить, чтобы в таком ослабленном состоянии гортензия осталась в зиму, — обязательно нужно как следует ее подготовить. Подкормить (после полива) — фосфорно-калийным удобрением, в отсутствие дождей — регулярно поливать. В конце ноября приствольный круг нужно засыпать мульчей (торфом, сухими листьями, щепой, толченой корой; худший вариант — опилками). Весной будущего года необходимо вовремя убрать остатки мульчи из приствольного круга.

14. Кто-то подъедает листья гортензии. Чем обработать?

Молодые листья гортензии повреждены виноградным долгоносиком. Против него эффективны обработки карбофосом (0,3%), или «Актелликом» (0,2%), или хлорофосом (0,3%).

Подъеденные листья гортензии. Фото aswetik00

15. Чем заболела гортензия?

Это грибное заболевание — серая гниль. Опрыскивают одним из препаратов — «Скор», «Чистоцвет», «Хранитель», «Агролекарь» по инструкции. Регулярно проводят сбор опавших листьев, улучшают уход (поливы, подкормки).

Серая гниль на листьях гортензии. Фото Ольги (Alenka1)

Если в этой подборке вы не нашли решения своей проблемы, загляните в раздел Вопросы о гортензиях, там ответ наверняка отыщется.

Каждому дачнику, в саду которого растут гортензии, наверняка пригодятся статьи-подсказки о посадке этих великолепных кустарников, об уходе за ними, об их размножении и зимовке:

  • Как правильно ухаживать за гортензией крупнолистной: календарь работ
  • Обрезка гортензии древовидной: омолаживающая, санитарная, формирующая
  • Как подготовить гортензии к зиме: тонкости обрезки и укрытия

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: У многих дачников в этом сезоне как никогда капризничали гортензии.

В рубриках: Стройка

Под деревьями в борьбе за свет и влагу травянистым растениям приходится несладко

Под деревьями травянистые растения борются за свет и влагу. Однако даже под пышным навесом можно создать привлекательный зеленый ковер или даже лоскутное одеяло из цветов. Вы думаете, что под вашей елкой или березой ничего не растет? Вы неправы! Просто нужно правильно выбрать многолетники.

Создать яркий, пышный ковер из растений можно даже в густой тени

Тень под мелколиственными деревьями (берёза, ива, осина, ольха) не такая густая, как под широколиственными деревьями (дуб, липа, клён), и светлее лишь до распускания листьев. Между тем почва под березами, ивами и кленами очень сухая.

Светлые хвойные породы (сосна, лиственница) более сухие и светлые, чем темноцветные хвойные породы (ель, пихта). Но даже под елями с южной стороны растут многолетники. Но если смотреть с севера и между деревьями, где непроглядная тень, вряд ли что-то сможет прижиться.

Важно: Помните, что подстилка под хвойными растениями закисляет почву, поэтому перед посадкой привычных многолетников ее необходимо регулярно удалять.

Приглашаем вас познакомиться с десятью «спартанцами», которые смогли выжить даже в сухих, тенистых местах.

1. Тиарелла сердцелистная

Как только растает снег, сад украсят перезимовавшие листья с розово-бронзовыми жилками. После цветения растение выпускает усики с розетками: они укореняются и образуют зеленый ковер.

Кориофиллум сердцелистный

о том, как отличить тиареллу от гейхереллы, читайте в статье Гейхерелла – прирученная землеройка.

2. Горянка красная

Красный горный сорняк (Epimedium Rubrum) образует плотный аккуратный ковер вокруг стволов деревьев. Молодые листья выглядят очень ярко, а в мае красные цветы необычной формы добавляют красок.

Эпимедиум красный

Более подробную информацию о горных сорняках вы можете найти в книге «Что нас привлекает в горных сорняках: портреты тенелюбивых растений.

3. Барвинок малый

Барвинок малый вечнозеленый (Periwinkle barwinkle) растет быстро: с каждым годом длина побегов увеличивается на 90-100 см, а в каждом узле образуются корни. Есть сорта с голубыми, белыми и розовыми махровыми цветками, а также листьями с белой и золотой каймой.

Винча Минор

Узнайте больше о барвинках и опыте их выращивания из следующих материалов:

  • Барвинок, или любовь до гроба
  • Очаровательная семейка: барвинки и их родственники
  • Барвинок
  • Барвинок крупный ‘Variegata’. Цветы из моего детства

4. Бадан

У горной капусты плотные кожистые листья, которые обычно перезимовывают и ценятся за свою непреходящую декоративную ценность — от таяния снега до первого сугроба. Корневища находятся на поверхности: достаточно небольшого слоя плодородной почвы. В сильной тени цветение слабее.

Батаан (Бергения)

Следующие публикации познакомят вас с белой лозой, ее декоративными и лечебными функциями:

  • Универсальный Солдат — Благовония
  • Каменная капуста: виды и сорта, посадка и уход
  • Ода Белому морю осенью
  • Бадан – уникальный целитель. Посадка, уход и виды
  • Лечебные свойства белокочанной капусты и противопоказания к ее употреблению
  • Второстепенная роль: Садовая капуста, 10 персонажей

На нашем рынке вы можете найти семена и саженцы Heartleaf или Hybrid White Seagrass. Сравните цены в интернет-магазинах и выберите сорт Белой бегонии. 

5. Вальдштейния гравилатолистная

Качество Waldsteinia geoides хорошее, вокруг ствола образует плотный вечнозеленый покров. В мае и начале июня зеленый ковер покрывается крошечными, очень ярко-желтыми цветками.

Обратите внимание: Душистый табак: описание, сорта, выращивание, сочетание с другими растениями.

Вальдштайния в сухой тени растет медленнее, чем во влажной.

Водоросли вальденсис

6. Кочедыжник

Атириум — лесной папоротник с кружевными листьями и толстыми корневищами, который хорошо растет в сухой тени под деревьями. Наиболее распространенными растениями являются женские (Athyrium filix-femina) и японские (Athyrium niponicum) растения, которые выглядят эффектно уже весной, когда их листья только раскрываются.

Японский кузнечик (Athyrium niponicum)

О кочевых папоротниках и других папоротниках мы писали в следующих статьях:

  • Веерные листья: виды папоротников и их характеристики
  • Многолетники с красивыми листьями: где посадить и как за ними ухаживать

7. Морозник

Чемерица восточная (Helleborus orientalis) и чемерица черная (Helleborus niger) относятся к числу первых цветков, расцветающих сразу после таяния снега. Они растут медленно и предпочитают некислую, плодородную почву. Взрослые кусты могут дать обильные автоцветущие семена.

Морозник восточный

Что еще можно прочитать о цветке Тилулу:

  • Тимелия – цветок зимы
  • Ой мороз, морозник
  • Цветок железного дерева – хорошо известен, но почти неизвестен
  • Морозники или «Рождественские розы» в нашем саду
  • Топ-5 популярных цветов. Какая у них легенда?

На нашем рынке представлено несколько роскошных сортов чемерицы – восточной и черной. Сравните цены в интернет-магазинах и выберите морозник для своего сада. 

8. Герань крупнокорневищная

Герань цветет в июне. Растет он не кустом, а «ковром»: распространяется через подземные почки, а толстые стебли лежат на земле и легко укореняются, образуя изящно скульптурный покров из ароматных листьев. 

Герань

Можно выбрать сорта с белыми, розовыми, малиновыми цветками. Однако в сильной тени цветение будет не таким обильным. 

9. Герань темная

Другое растение, темная герань, или красновато-коричневая герань (Geranium phaeum), имеет множество декоративных разновидностей, которые различаются по окраске цветков и рисунку листьев. Они оба теневыносливы и засухоустойчивы. Темная герань может самосеваться в больших количествах. Если вам это не нравится, то цветоносы можно срезать сразу после цветения.

Темные или красновато-коричневые листья герани (Geranium phaeum

В статье описаны герани и их использование в садовом дизайне:

  • Герань: растение на все случаи жизни в саду
  • Поговорим о многолетней герани…
  • герань крупнокорневищная, или здравец
  • Герань – не герань! Виды и сорта герани в Московской области
  • От герани к герани: дикие и садовые сорта
  • Где посадить садовую герань: 20 простых идей

10. Аронник пятнистый

Ранней весной разворачиваются стреловидные листья Arum maculatum. В середине мая появляются менее привлекательные цветки: стебли соцветий, окутанные белой «вуалью». Лучшее время для наблюдения за каллами — август, когда початки кукурузы становятся красными. 

Арум пятнистый (Arum maculatum)

Текст: Иванов

Фото: С. Калякин

Вас также может заинтересовать:

  • 12 идей тенистого сада
  • Какие растения можно посадить под деревом
  • Многолетние цветы для тенистого сада
  • Долгоцветущий многолетник, подходящий для клумб как на солнце, так и в тени
  • Растения для сада в тени: какие выбрать и почему
  • Что подходит для выращивания в тени? 37 эффектных находок для вашего сада
  • Что посадить в тени, а не на газоне? Все умные вещи просты
  • Киренгешема пальмовая – восходящая звезда на тенистых клумбах как его вырастить
  • 10 растений, которые эффектно цветут в тени

Вера Васильева и еще 9

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Под деревьями в борьбе за свет и влагу травянистым растениям приходится несладко.

В рубриках: Стройка

Приехали вы на дачу, радостно предвкушая, как растопите сейчас печечку да попьете горяченького чайку, а тут незадача – замок на входной двери замерз и ни в какую не хочет открываться

Фото: Shutterstock.com/Mikadun

Вы приезжаете на виллу, радостно предвкушая, как теперь сможете затопить плиту и выпить горячего чая, но тут незадача — замок на входной двери замерз и не открывается что делать? Открыть замороженный замок можно несколькими способами.

Самый простой вариант – обдать замерзший замок кипятком. Но вот беда, чайник стоит в доме, а соседям в городе негде взять кипятка. Что делать, если вы столкнулись с такой ситуацией?

Почему замок замерзает

фото: Shutterstock.com/Алекс Викинг

Чтобы избежать подобных проблем, сначала нужно понять, почему замерзают замки на улице. Есть несколько основных причин.

1. Если внутренний механизм полностью чист, замок не замерзнет даже при очень сильном морозе. Причиной зависания может быть то, что блокировка существует внутри:

  • влага,
  • грязь,
  • Смазка

Вопреки распространенному мнению, смазочные материалы могут принести вашим замкам больше вреда, чем пользы. Во-первых, он собирает грязь, во-вторых, при низких температурах начинает густеть. И то, и другое может привести к замерзанию и повреждению замка.

2. Помимо вышеперечисленных факторов, причиной сбоев может стать и запирающий механизм. Для дверей, расположенных на улице, больше подойдет замок с сувальдным механизмом. Они лучше подходят для работы в суровых условиях окружающей среды и поэтому редко замерзают. Но цилиндровые замки рекомендуется использовать только на внутренних дверях, так как они часто выходят из строя под воздействием неблагоприятных факторов окружающей среды.

Сейчас мы расскажем, как открыть замороженный замок временными и специальными методами.

Способ 1

Попробуйте предварительно нагреть замок.

Обратите внимание: Как поменять замок на металлической входной двери.

Для этого вам понадобится портативная газовая горелка или, если у вас ее нет, газеты. Зажгите их и нагревайте замок, пока лед внутри не растает. В этом случае нужно быть очень осторожным и всегда соблюдать правила пожарной безопасности.

Если не получается нагреть замок открытым пламенем, попробуйте нагреть ключ. Это можно сделать с помощью обычной зажигалки. Оберните ключ тряпкой (металл при нагревании может нагреться и начать обжигать руки) и подержите стержень ключа над зажигалкой 2-3 минуты. Затем быстро вставьте горячий ключ в замочную скважину и подождите некоторое время, пока лед не начнет таять. После этого поверните ключ.

Способ 2

фото: vpm-group.com

Если вы едете на дачу, у вас может быть тосол или антифриз. Наберите в шприц или медицинскую грушу несколько миллилитров любой незамерзающей жидкости и впрысните (влейте) в замочную скважину. Они быстро растворят ледяной панцирь внутри замка и замок откроется.

Заменить эти продукты можно водкой, а еще лучше медицинским спиртом.

Способ 3

фото: Shutterstock.com/rblfmr

Замок оттаивания имеет специальное устройство – размораживатель. Они содержат спирт, который при взаимодействии с любой поверхностью начнет выделять тепло. Из-за жары лед тает, а замок тает. Удобнее всего использовать антиобледенители в форме аэрозоля: их нужно распылить на замки и подождать некоторое время.

Если у вас нет устройства для разморозки, для работы замка от заморозки можно использовать аэрозоль WD-40 – это универсальное решение многих проблем с металлическими деталями и конструкциями. Распылите его на замок (особенно сильно распылите на замочную скважину), подождите 10-20 минут, а затем попробуйте повернуть ключ. Если это не помогло, повторите процесс.

Чтобы ваш замок однажды не преподнес вам неприятный сюрприз, помните:

  1. Для наружных дверей вам следует выбрать замок, подходящий для использования при минусовых температурах.
  2. Не допускайте попадания открытой влаги в замок: Защитите его от осадков козырьком или хотя бы резиновой шторкой.
  3. Если возможно, старайтесь не использовать смазку для замка и часто очищайте замок, чтобы удалить скопившуюся грязь внутри.

Кстати, дверь виллы зимой невозможно открыть не только потому, что замок замерз – есть и другие причины.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Приехали вы на дачу, радостно предвкушая, как растопите сейчас печечку да попьете горяченького чайку, а тут незадача – замок на входной двери замерз и ни в какую не хочет открываться.

В рубриках: Стройка

Иногда после новогоднего застолья праздничной еды остается совсем не много, а к вам вот-вот должны нагрянуть внезапные гости

Фото: Shutterstock.com / Александр Таланцев

Иногда после Нового года еды остается мало, и вот-вот приедут незваные гости. В магазин бежать нет времени (в праздники не все работают), а меню нужно быстро «обновить». Куриные грудки вам в помощь!

Давайте уже бронировать, речь идет о куриных тендерах от цыплят-бройлеров (т е мяса уже без костей). Если оно выращено в личном хозяйстве, то вес мяса может достигать 800-900 г, но даже если у вас грудка меньшего размера, не стоит отчаиваться (ведь вы можете просто изменить пропорции ингредиентов в блюде, уменьшение размера куриного филе). Семейная изобретательность, умелые руки, минимальные вложения – теперь готово несколько разных блюд.

Конечно, к куриной грудке придется добавлять и другие продукты, но выбор их прост и большинство из них в новогодние и рождественские праздники обычно всегда есть в холодильнике. Например, в банке после приготовления перед праздниками осталось немного гороха, кукурузы и соленых огурцов. Всегда есть яйца, целые лотки с яйцами, купленные накануне праздников. Ну и конечно майонез, без которого не обходится ни один новогодний стол. Наверняка у вас есть желатин в кухонных шкафах и разнообразные овощи в кладовой. Набора простых, но полезных праздничных блюд вполне достаточно, чтобы удивить ваших гостей. Что ж, приступим!

Салат из новогодних продуктов

фото: Shutterstock.com/Гайворонская_Яна

Вам понадобится:

Подготовить. Куриные куски отварите в подсоленной воде, а затем остудите, чтобы они стали сочнее. Яйца отварите отдельно, а затем остудите их в холодной воде. Нарежьте колбасу, овощи и приготовленные куриные куски кубиками и пропустите яйца через яйцерезку. Поместите все ингредиенты в глубокую емкость, добавьте рубленую зелень и соль. Заправьте салат майонезом, перемешайте и поставьте в холодильник на 2-3 часа для пропитки.

Заливное из курицы с овощами

фото: Shutterstock.com/Cesarz

Вам понадобится: .

Подготовить.

Обратите внимание: Многолетняя быстрорастущая живая изгородь: вечнозеленые растения и их описание.

Налейте воду в кастрюлю и добавьте туда куриные ребрышки. Доведите смесь до кипения на среднем огне, снимая пену. Затем добавьте соль и специи. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите содержимое до готовности филе.

Готовый отвар процедить и измерить его объем. Если он достигнет 900 мл, перелейте третью порцию в подходящую емкость и сначала охладите жидкость миской с холодной водой, затем поместите емкость на некоторое время в холодильник.

Разведите желатин в остывшем бульоне, хорошо перемешайте и оставьте на полчаса для набухания.

На этом этапе выложите в форму в равных частях куриное филе и овощи, оставшийся бульон (около 600 мл) вылейте обратно в кастрюлю и нагрейте до 80-90°С. Набухший желатин смешать с горячим бульоном и еще раз процедить. Вылейте равное количество в форму. Охладите смесь до комнатной температуры и поставьте формы на верхнюю полку холодильника, чтобы начинка как можно быстрее затвердела.

Рубленые котлеты из курицы с сыром

фото: Shutterstock.com/Chudo2307

Вам понадобится:

Подготовить. Куриные ребрышки, сыр и сало нарежьте небольшими кусочками и поместите в глубокую емкость. Туда же поместите очищенный и нарезанный лук. Посолите и добавьте карри, добавьте рубленую зелень. Взбейте сырые яйца, добавьте муку и майонез. Тщательно перемешайте смесь: она должна получиться очень густой и вязкой».

На разогретую сковороду наливаем растительное масло. Выложите смесь в емкость и сформируйте плоские ломтики фарша. Обжарьте их с обеих сторон на среднем огне до золотистого цвета. Подавайте горячими с любым соусом на ваш выбор.

Конечно, вы также можете использовать куриные котлеты для приготовления других блюд по вашему выбору. Самое главное, чтобы гости остались довольны вашим гостеприимством и разнообразием блюд на праздничном столе.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Иногда после новогоднего застолья праздничной еды остается совсем не много, а к вам вот-вот должны нагрянуть внезапные гости.

В рубриках: Стройка


Adblock
detector