Как отбелить жёлтый пластик на холодильнике: пять эффективных способов

Мебель в ванную комнату своими руками: подборка фото

Листья капусты избавляют от боли и позволяют быстрее регенерироваться тканям. Поэтому максимальное воздействие овоща возможно на связные ткани, а именно суставы.

Капустный лист против подагры

Подагра сопровождается сильной болью в суставах, от которой не всегда помогают обезболивающие. Но унять боль можно с помощью замороженных капустных листьев.

Для этого нужно поместить листья в отдельные полиэтиленовые пакеты и положить в морозилку.

Во время обострения боли приложите замороженный лист к пораженному суставу, и оберните полотенцем для фиксации. Действующие вещества овоща проникнут внутрь сустава через кожу и успокоят воспаление.

Против опухания суставов

В данном случае нам понадобится савойская капуста.

Для приготовления лечащего средства нужно отделить несколько листьев, и вырезать в них центральное ребро.

После этого нужно поместить листья на кухонную доску и отбить молотком для отбивных либо скалкой. Бить нужно так, чтобы сок слегка начал течь.

Достаточно приложить средство к опухшему суставу, и обмотать его марлей.

Сок позволит химическим веществам продукта быстро проникнуть к связной ткани для снятия воспаления.

Беда пришла оттуда откуда не ждали! Знакомтесь: её величественное Высочество

Чёрная Плесень!

Причина и следствие на одном фото.

Разновидности этого вредителя известны с незапамятных времен и, естественно, пользы от её присутствия вообще ни какой. Ввиду давнего знакомства человечества с сим явлением, в тырнете можно найти много полезных и не очень способов проводить нежеланную гости куда подальше. Мойте белезной, нашатырным спиртом, содой, применяйте дорогущие противогрибковые суперпроникающие составы, выпаривайте осушителями и будет вам счастье. Прочитав десятка два сайтов со способами удаления грибка и просмотрев примерно столько же видео, пришёл к выводу, что(опять таки естественно) все производители и продавцы хвалят свою жижу как самую суперпупермегалучшую, а блогеры устраняют следствие, т.е. саму плесень и часть спор, а не причину её появления. Часть связывают появление с плохой вентиляцией либо её отсутствием, часть с комнатными растениями, часть с излишней влагой. По своиму все они правы и неправы одновременно. Факторов, влияющию на появление плесени, по большому счету, всего три. Излишняя сырость в любом её проявлении, недостаточная температура и отсутствие циркуляции воздуха. Наличие любящих влагу цветов и влажная уборка всех поверхностей раз в неделю недобавят столько влаги в воздух, как пишут об этом на различных сайтах. А вот плохое утепление стены её промерзание, а ровно проявление конденсата на стенах, да ещё закупоривание без возможности циркуляции воздуха и пожалуйста: мадам Чёрная Плесень пропишется в вашем жилище надолго.

Три года назад мы купили хрущевку и спустя некоторое время начали #ремонт своими руками. Полномасштабный, со сменой скрипящих полов, заменой обоев и прочего. Разобрав старый шкаф, который стоял вдоль уличной стены(квартира угловая) обнаружили следы той самой плесени… М-да… Не приятненько. Сняли обои, зачистили от старой шпаклёвки, обработали купоросом. Выдохнули. Теперь на века! Ну да, ближайшие морозы показали, что мадам лишь затаилась, а когда создались благоприятные условия напомнила о своём существовании. Здрасьте, я припёрлась! 

Мы поставили большой шкаф во всю стену опять таки к самой холодной стене. Закрытое пространство и приличный температурный перепад сделали дело и проявился сначала конденсат, а затем и чернота. Попытки просушить стену и промыть народными и современными средствами результат дали, но недолгий. Вредная чернота возвращается.

Сейчас почти закончили ремонт в детской. Осталось повесить светильник, дождаться мебель и её установить. Но рано радоваться. В самом дальнем углу появилась странная сырость. Отделка завершена, отопление в комнате на всю работает, а угол сырой. Не далеко до появления гостьи. Этому моменту я крайне удивлён. Сборку мебели, видимо придётся отложить.

Это не мы криво поклеили, это сырость стоит в углу.

Третий момент связан с постоянным запотеванием окон. Вроде и старался исправить огрехи монтажа окон путем более качественного пропенивания, но что-то не особо это отразилось на комфорте и окна продолжают потеть. Надо более внимательно изучить технологию, может чего и увижу полезное. 

Как видно, качество заполнения на высоте. Кстати, чернота на откосе — это старый утеплитель времен СССР, который очень плохо снимается со стены. А такая прелесть открылась после удаления подоконника

Как возможный вариант, рассматриваю ещё недостаточное отопление. Проведя некий эксперимент, выяснил при помощи градусник, что возле стен наружних стен температура около 18 градусов, а вдали (примерно на 3-4х метрах комфортные 22 градуса.

Примитивно, но работает. Замер температуры в мокром углу детской. Противоположная стена детской.

Что с этим делать и как решить проблему, пока не знаю. В ближайшее время оставлю заявку на фиксирование в ЖКХ. Посмотрим, что скажут их мастера из УправКома.

Буду крайне признателен, если дадите дельный совет. Возможно, что-то упускаю из вида.

А так, спасибо, что дочитали до конца!

И отдельное спасибо за подписку.

Больше интересных статей здесь: Ремонт.

Источник статьи: Неприятная гостия.

Если 2 повара готовят одно и то же блюдо из идентичных ингредиентов, то это совсем не значит, что оба получатся одинаково вкусными. Важны не только компоненты, их соотношение и кулинарный талант. Умение положить стейк на сковороду в нужный момент (не раньше и не позже!), порезать картофель дольками определенного размера и владение другими хитростями не менее ценно.

Есть много малоизвестных, но действенных премудростей, благодаря которым можно стать поваром уровня «бог». Итак…

1. НЕ НУЖНО ВАРИТЬ КУРИЦУ ПРИ ВЫСОКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ

Из-за высокой температуры и сильного огня мясо курицы легко переварить, оно становится не таким сочным, резиновым.

Как нужно? Варите курицу на медленном огне и при более низкой температуре (около 85 °C) соответственно. Чтобы контролировать процесс, неплотно накройте кастрюлю крышкой. Нужно, чтобы вода полностью покрывала мясо и не бурлила: на поверхности должна быть легкая рябь.

2. ЖАРИТЬ КУРИЦУ ВМЕСТЕ С ОВОЩАМИ — ПЛОХАЯ ИДЕЯ

Соки курицы в этом случае не выпариваются, а впитываются в овощи. В результате курица получается резиновой, овощи приобретают специфический привкус. Кроме того, блюдо готовится неправильно: жарка фактически превращается в готовку на пару. Если мясо попадает на сковороду еще и охлажденным, общая температура блюда снижается.

Как нужно? Обжарьте курицу до готовности, добавив такие приправы, как лук-шалот, чеснок или соевый соус, и уберите со сковороды. После этого отдельно обжарьте овощи с соусом или приправами. Непосредственно перед подачей добавьте курицу к овощам и готовьте около 1-2 минут, чтобы ингредиенты достигли одинаковой температуры.

3. ЕСЛИ ХОТИТЕ СДЕЛАТЬ ПЮРЕ, РЕЖЬТЕ КАРТОФЕЛЬ НЕ СЛИШКОМ МЕЛКО…

Небольшие кусочки действительно готовятся быстрее. Но они впитывают слишком много воды, из-за чего впоследствии значительно хуже вбирают в себя масло или сливки.

Если же картофелины разрезаны неравномерно, кусочки будут готовиться с разной скоростью. А если решите сделать пюре, то в нем будут сырые комочки.

Как нужно? Разрезайте картофель на четвертинки. Средний размер долек оптимален: они будут готовиться чуть-чуть дольше, зато проварятся равномерно и смогут впитать достаточно сливок.

4. …И ПРЕДВАРИТЕЛЬНО ПОДОГРЕЙТЕ СЛИВКИ И СЛИВОЧНОЕ МАСЛО

Если добавить холодное молоко или сливки в пюре, смесь охладится и картофель не сможет впитать в себя жидкость полностью.

Как нужно? Разогрейте масло или сливки отдельно: масло должно плавиться, а сливки — начать выпариваться. Нагревайте ингредиенты осторожно, можно использовать микроволновку или плиту.

5. НЕПРОГРЕТАЯ ПОСУДА — МИНУС 100 ОЧКОВ К БЛЮДУ

Это приводит к тому, что филе прогревается неравномерно либо прилипает к сковороде. То же касается решетки для гриля.

Как нужно? Прежде чем выложить рыбу на сковороду или решетку, дайте посуде и маслу хорошенько прогреться. Как определить, что продукт можно готовить? По маслу: оно должно зашипеть, но не дымиться.

6. ГРИБЫ БУДУТ ВКУСНЕЕ, ЕСЛИ ВПИТАЮТ КАК МОЖНО МЕНЬШЕ ВЛАГИ

Грибы — чемпионы по впитыванию влаги. Перед тем как готовить, мы привыкли их мыть. Это приводит к тому, что в грибах накапливается слишком много воды.

Как нужно? Протирайте грибы влажным полотенцем (бумажным, тканевым) или щеткой. Таким образом грибы не впитают ненужную влагу и будут очищены от земли или мусора. Конечно, речь идет о более или менее чистых грибах изначально: снимать комки земли влажным полотенцем — утомительное занятие.

7. ПРОГРЕТЫЙ ПРОТИВЕНЬ = ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА

Обычно мы выкладываем пиццу на противень комнатной температуры, смазанный маслом или застеленный фольгой. А потом удивляемся, почему корочка не хрустит.

Как нужно? Прежде чем выложить пиццу на противень, разогрейте его как следует. Налейте масла и поставьте в духовку на несколько минут. В Италии пицца выпекается в дровяной печи около пары минут, а то и меньше. Высокая температура и горячая поверхность для выпекания — один из секретов хрустящей корочки.

8. СРОК ГОДНОСТИ ЯЙЦА УКАЖЕТ, ДЛЯ КАКОГО БЛЮДА ОНО ПОДХОДИТ

Если сварить свежие яйца, очистить их от скорлупы будет гораздо труднее. Сваренные через несколько дней, они будут чиститься значительно легче. Все дело в уровне кислотности: белок в свежих яйцах имеет низкий уровень pH. Поэтому при варке он сильнее прилипает к скорлупе. Через 2-3 дня уровень pH повышается, белок меньше прилипает к мембране, а яйцо чистится легче.

Как нужно? Для жарки выбирайте свежайшие яйца, а для варки — те, что полежали в холодильнике несколько дней. В доме только свежие яйца? Варите их чуть дольше обычного или добавьте в воду 1/2 ч. л. пищевой соды.

9. ТЕФЛОН ПОДХОДИТ НЕ ДЛЯ ВСЕХ БЛЮД

Сковорода с антипригарным покрытием удобна, но пригодна далеко не для всех блюд. Добиться хрустящей корочки на рыбе или мясе с помощью такой посуды не получится. Хотя прилипать стейк к ней, как понятно из названия, не будет.

Как нужно? Если хотите получить хрустящую корочку на мясе или рыбе, отдайте предпочтение большой сковороде из чугуна или нержавеющей стали. Антипригарное покрытие выручит, если ваша цель — нежные блины или яичница, омлет.

10. НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ДОБАВЛЯТЬ МУКУ ПРИ ПАНИРОВКЕ

Делая блюда в панировке, мы часто забываем один важный ингредиент: муку. В итоге часть сухариков отваливается в процессе обжарки.

Как нужно? Правильный порядок панировки такой: окунаем мясо, креветки или другой продукт в муку, затем обмакиваем в яичную смесь и, наконец, погружаем в панировочные сухари.