Последние записи

Калина — очень полезная ягода с пикантной горчинкой

В природе есть множество растений, применение которых способствует обогащению организма витаминами и полезными элементами. А калина — один из ярких и широко известных представителей этих растений.

Полезные свойства калины изучали травники и фармацевты, и пришли к выводу, что ее ягоды имеют большое количество витаминов (А, Р, К, Е и С) и минеральных веществ: магний, фосфор, кальций, калий, медь, железо, стронций, магний, марганец, йод. И благодаря этим показателям, калину используют как общеукрепляющее средство, а также при заболевании печени и почек, гипертонии, атеросклерозе, отеках, одышке, туберкулезе легких, язвах и гастритах, кожных заболеваниях и для профилактики и лечения онкологических заболеваний. Из коры и листьев готовят целебные отвары, из ягод — напитки, варенье, настойки.

Отдельного внимания заслуживает чай с калиной. Регулярное его употребление поможет укрепить здоровье, наладить работу нервной системы, предотвратить развитие многих заболеваний.

При бронхитах, астме калиновый чай можно пить с медом. Такой напиток эффективно успокоит кашель, снизит вероятность приступов. Кроме того, калина предупреждает повышение артериального давления, поэтому показана при гипертонии.

Считается, что систематическое употребление калины улучшает самочувствие больных со злокачественными опухолями органов пищеварения. Настой из нее помогает бороться с фурункулами, карбункулами, экземой, различными высыпаниями на коже. А также как витаминное общеукрепляющее, потогонное, легкое мочегонное и послабляющее средство. В дерматологии и косметике свежий сок калины применяют против угрей, высыпаний, пигментных пятен на лице. Водный раствор сока калины (0,5-1 ст. л. на 1/2 ст. воды) рекомендуют в качестве примочки при гнойничковых заболеваниях кожи.

Для приготовления лекарства из свежих ягод их заливают кипятком на 5-10 минут, а затем раздавливают или протирают через ситечко. Полученный горячий морс пьют без дозировки.

Ягоды, настоянные в течение 6-7 часов на меде (теплом, но не горячем), очень полезны при простуде и кашле. А также при охриплости, одышке, поносах, воспалении легких, заболеваниях печени и желудка.

Сок из плодов калины с медом используют в народной медицине для лечения рака молочной железы, профилактики рака желудка, при гастрите. Осенью и зимой рекомендуется принимать сок по 1-2 ст. л. 3-4 раза в день с водой. Сок, приготовленный из 1 кг плодов калины и смешанный с 2 кг сахара, хорошо хранится в плотно укупоренной посуде.

Сырые размятые ягоды калины принимают при язве желудка, колитах и запорах (по 1 ст. л. 3-4 раза в день за 30 минут до еды). Их едят в натуральном виде при недостатке витаминов в организме. Чай (1 ст. ложку плодов, заваренную стаканом кипятка, настаивают час) пьют по 0,5 стакана 2 раза в день как успокаивающее средство и как общеукрепляющее при авитаминозах.

Однако главным богатством калины является кора, которую заготавливают ранней весной во время движения сока, с боковых ветвей. Снятые куски коры раскладывают в тени в один слой, тщательно сушат на солнце или в помещении с хорошей вентиляцией. Срок годности — 4 года.

Кора калины содержит флавоноиды, эфирные масла, смолы, дубильные вещества, витамины К и С. Она используется как болеутоляющее, кровоостанавливающее (особенно при угрожающем выкидыше), антисептическое и отхаркивающее средство при простудных заболеваниях. И рекомендуется как эффективное средство при склерозе, туберкулезе легких, расстройствах желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и почек в качестве успокаивающего и противосудорожного, жаропонижающего и противомикробного, мочегонного и вяжущего средства.

Отвар (4 ст. л. измельченной коры заливают стаканом кипяченой воды, кипятят на слабом огне 30 минут, процеживают, доливают кипяченой водой до первоначального объема) принимают по 1 ст. л. 3 раза в день перед едой при геморрое с кровотечениями. Иногда его используют наружно при носовых кровотечениях, детских экземах, диатезах и других заболеваниях кожи.

Кору калины вводят в состав сложных аптекарских сборов. Например, при сосудисто-сердечных расстройствах ее назначают в комбинации с корнями валерьяны, листьями мяты, плодами тмина, травой омелы, цветками лаванды, «шишками» хмеля или другими растениями.

Обычно ее плоды заготавливают после первых осенних заморозков в сухую погоду. Они сочные, отличаются своеобразным ароматом, но горькие. И только после заморозков горечь несколько ослабевает. Собирать калину можно с кистями и без, но обязательно с плодоножками, тогда она лучше хранится. Сушат ее на воздухе под навесом или на чердаке, на балконе или веранде, подвешивая в пучках. Кстати, калина прекрасно сохраняется до самой весны и просто на холоде.

При всей огромной пользе калины, имеется ряд противопоказаний. Употребление ее может нанести вред при повышенной свертываемости крови. Не рекомендуется калину употреблять при повышенной кислотности и пониженном давлении. С большой осторожностью нужно использовать калину беременным женщинам. Лучше сначала проконсультироваться с врачом.

ГОТОВИМ ВМЕСТЕ

С помощью калины можно разнообразить и зимние десерты. Предлагаем несколько простых и полезных рецептов.

ЗАСАХАРЕННЫЕ ЯГОДЫ

1 кг ягод калины промыть и засыпать смесью из 200 г сахарной пудры и 1 ч. л. крахмала. Обкатать ягоды в этой смеси, затем обсушить при комнатной температуре в течение 10–12 часов.

СОК ИЗ КАЛИНЫ

Из 1 кг перебранных и вымытых ягод выжать сок. Мезгу залить 1 стаканом воды, кипятить 5-10 минут, процедить. Отвар соединить с соком, добавить сахарный песок (от 600 г до 2 кг — в зависимости от сорта калины), размешать, охладить.

МОРС

1/2 ст. сока калины смешать с 1 л горячей кипяченой воды, добавить сахар по вкусу и оставить на 3-5 часов. Подавать в холодном виде.

КИСЕЛЬ

1/2 ст. сока калины смешать с 2 л горячей кипяченой воды, добавить сахар по вкусу. 90 г картофельного крахмала развести в небольшом количестве воды и влить в горячий разведенный сок. Помешивая, довести до кипения.

ЖЕЛЕ

1 кг перебранных и вымытых ягод бланшировать в кипящей воде 5-6 минут (для уменьшения горечи и размягчения кожицы). Воду слить, залить ягоды 2 ст. теплой воды и варить до размягчения. Протереть через сито и смешать с 1 кг сахарного песка. Снова варить 50 минут, горячим разлить по чистым горячим банкам. Хранить в холодном месте.

КАЛИНА В САХАРНОМ СИРОПЕ

1 кг подготовленных ягод уложить в стерилизованные банки, залить горячим сахарным сиропом (400 г сахара на 1 л воды) и пастеризовать 15-20 минут. Герметически укупорить.

СОУС К КАШАМ

1 ч. л. крахмала развести в 2 ст. л. воды, влить в кипящую воду (2 стакана), добавить стакан сока калины, 1,5-2 ст. ложки сахарного песка и довести до кипения. Использовать как подливку к крупяным блюдам.

По материалам: УКРИНФОРМ

Читать полность »

Многие растения мы привычно называем однолетниками, хотя в действительности они многолетние

Мы традиционно называем многие растения однолетними, хотя на самом деле они являются многолетними. На своей родине (обычно в тропиках) эти культуры живут более года. У нас есть препятствие их долголетию – холодные зимы.

Защитить растения от мороза можно, переместив их на зиму в помещение. В этом случае весной вам не придется заново начинать обычный трудоемкий цикл: семена – рассада – пикировка – посадка в открытый грунт, поскольку у вас будет готовое к посадке взрослое растение. Однако, чтобы продлить жизнь вашим комнатным растениям, вам необходимо создать для них подходящие условия, начиная с правильной влажности и хорошего освещения.

Ниже мы познакомим вас с наиболее популярными зимой растениями, которые можно легко содержать в квартире.

Пеларгония (герань)

фото с сайта Shutterstock.com/АЛЕКСАНДР КОЛИКОВ

Герань садовая – многолетнее травянистое растение, популярное среди садоводов. Однако наши зимние условия для этого не подходят, потому что… Герань родом из теплых стран, таких как Южная Африка и Австралия. Поэтому садовую герань можно выращивать только в открытом грунте в центральных регионах в теплое время года: зимой она погибнет даже под укрытием. Чтобы продлить жизнь растению, перенесите его на зиму в помещение. Удалите все цветоносы и желтеющие листья, срежьте тонкие бутоны – в этом случае к весне сформируется красивый куст.

Герань – светолюбивое растение. Поскольку для размещения цветочного горшка требуется много яркого света, для размещения цветочного горшка выберите самое светлое место в квартире, лучший вариант – окно, выходящее на юг или юго-запад.

Имейте в виду, что тропические растения, в том числе герань, могут не получать достаточно естественного света зимой, поэтому используйте дополнительный источник света, например специальный светильник для выращивания растений.

Герань устойчива к жаре. Бурно реагирует на неблагоприятные температуры, особенно на резкие изменения дневной и ночной температуры. Реакцией на это может стать изменение цвета листьев: листья сначала краснеют, затем постепенно отмирают.

Чтобы этого не произошло, обеспечьте растению «правильные» условия: оптимальной температурой выращивания герани считается средняя температура в диапазоне от 15°С до 20°С.

Кроме того, цветок не любит холодных ветров и не устойчив к морозам, поэтому не стоит ставить его на подоконник возле холодного окна.

Поддерживайте влажность в помещении на умеренном уровне. Герани любят не только сухой воздух, но и умеренный полив, поэтому не допускайте переувлажнения почвы.

Однако цветам не нравится, когда почва под ними слишком сухая. Поэтому регулярно проверяйте почву и поддерживайте ее в отличном состоянии, чтобы избежать пересыхания или заболачивания. Поливайте растения реже, чем летом, потому что зимой потребность в воде меньше.

Сохраненные таким образом кусты герани можно снова высадить в открытый грунт после наступления устойчивого тепла.

Бальзамин

фото с сайта Shutterstock.com/BUSRA BEDEL

Еще одно однолетнее растение, выращиваемое в средних графствах, но тоже многолетнее, – бальзамин. Чтобы продлить время цветения, переместите цветы в помещение до наступления холодов и оставьте их там до весны. Удалите с растения вытянутые бутоны и поврежденные листья.

Обратите внимание: Многолетняя быстрорастущая живая изгородь: вечнозеленые растения и их описание.

Потом ставят под душ, на восточный или западный подоконник, потому что.. бальзамин любит рассеянный солнечный свет. Зимой цветам требуется дополнительное освещение, чтобы стебли не вытягивались. Лучше всего поставить горшок на пенопластовую подставку, чтобы корни не переохлаждались, что может привести к гибели растения.

Для зимнего ухода за бальзамином идеально подойдет прохладное помещение с температурой чуть выше 15°С. При более низких температурах растения могут поражаться бактериальными заболеваниями.

Импатиенсы не переносят сухого воздуха, поэтому регулярно опрыскивайте их водой и проветривайте помещение. Не забывайте накрывать растения во время проветривания, так как они не терпят холодного ветра. В остальном условия зимнего содержания бальзамина аналогичны тем, которые необходимы для герани, поскольку оба растения родом из тропиков.

Петуния

фото с сайта Shutterstock.com/happydragon

Также можно сохранить в квартире любимые садоводом петунии до зимы. Это тоже многолетнее растение, но в наших широтах оно перестает расти и погибает, когда наступают холода и условия становятся неподходящими для этого «южного растения.

Перед наступлением холодов петунии обрезают, укорачивая все побеги до длины 10-15 см, затем предварительно политое растение осторожно выкапывают с кусочком почвы и пересаживают в горшок. Если цветы растут в контейнере, перенесите их прямо в квартиру в этом контейнере.

Чтобы петуния дожила до весны, ей нужно обеспечить подходящие условия – прохладное помещение с повышенной влажностью и светом. Световой день составляет не менее 10 часов, поэтому необходимо использовать искусственное освещение.

Что касается влажности, то она должна быть не менее 80%. В сухом воздухе растения сначала начнут терять листья, затем засыхают побеги, а затем погибает и весь куст. Чтобы повысить влажность, используйте увлажнитель воздуха или поставьте рядом с горшком емкость с водой. Но часто поливать петунии зимой не нужно, достаточно 2-3 раз в месяц.

Ближе к весне, когда начнут расти новые побеги и петуния начнет активно расти, частоту полива увеличат. Кроме того, с этого времени для подкормки цветов растения стали использовать и комплексные удобрения, такие как Фертика Цветочное, Агрикола Аква для комнатных растений и др.

Перец

фото с сайта Shutterstock.com/Алекс Дмр

Растения, выращиваемые в центральном регионе, являются однолетними, но на самом деле это многолетние растения, включающие не только цветы, но и некоторые овощи, такие как перец, которые одновременно сладкие и острые. В квартирных условиях хорошо растут практически все сорта перца, а также много низкорослых, мелкоплодных болгарских перцев, таких как: Гном, Красный колокольчик, Кузя, Винни-Пух, Валентина, Тема, Остров сокровищ и др.

До наступления похолоданий выкопайте растущие в саду перцы и пересадите их в горшки с кусочком почвы. Перед пересадкой удалите с растения нижние листья и ветки без почек. Также удалите все сухие и пятнистые листья.

Поместите пересаженное растение на подоконник, выходящий на юг. Перцу чили требуется 12 часов солнечного света, поэтому для нормального роста зимой требуется дополнительный свет.

Перцы любят высокую влажность, поэтому опрыскивайте регулярно, не реже двух раз в неделю, стараясь не допускать попадания воды на цветы и плоды. Поливайте растение по мере высыхания земляного кома, не допускайте его переувлажнения.

Через две недели после пересадки подкормите перцы золой или калийно-фосфатным удобрением.

Помимо перечисленных растений, к многолетникам, которые можно перенести на зиму в квартиру и продлить период плодоношения, относятся другие овощи и зеленные культуры.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Многие растения мы привычно называем однолетниками, хотя в действительности они многолетние.

Читать полность »

Цистит не терпит самолечения и алкоголя

На дворе вроде бы лето, тепло, но переохладиться можно и в мокрых плавках, и во время прогулки на катере, да и просто посидев на каменном парапете набережной. Иными словами диагноз «цистит» (воспаление мочевого пузыря) летом ставится не реже, чем зимой.

Первые симптомы цистита у женщины

Пропустить первый симптом цистита просто невозможно — очень уж часто хочется в туалет. Причем никакого чувства облегчения после визита туда не наступает, а совсем наоборот — процесс сопровождается резью и болью.

Чаще всего о том, что такое цистит люди узнают именно после переохлаждения. Причем, первыми — женщины. Не потому, что они менее «холодоустойчивы», а просто благодаря женской анатомии. Считается даже, что миновать в своей жизни этой напасти не удается ни одной представительнице прекрасного пола!

Мужчины же страдают воспалением мочевого пузыря раз в 10 реже, и чаще всего в более старшем возрасте, когда уже обзаводятся специфической мужской болезнью — аденомой предстательной железы.

В этот момент самое важное — не ставить себе диагноз самостоятельно без участия врача, поскольку постоянно «бегать по-маленькому» можно и по другим причинам, даже при начинающемся воспалении аппендикса.

Но свойство нашего народа таково, что самодиагностика и самолечение у него, похоже, в крови. Определив у себя цистит, человек, как правило, ограничивается приемом одной таблетки какого-нибудь завалявшегося в домашней аптечке антибиотика и питьем клюквенного морса.

В итоге на следующий же день каждый второй больной уже в состоянии думать о чем-то еще, кроме как о том «где бы пописать?», и поэтому считает себя благополучно вылечившимся. На самом же деле исчезновение болей и позывов означает лишь то, что вы болезнь оглушили, но не вылечили.

Современные научные исследования доказали, что чаще всего воспаление мочевого пузыря случается из-за того, что свое дело делают инфекции, передающимся половым путем. И переохлаждение – это не причина цистита, а просто провоцирующий фактор, который заставляет эти микробы активизироваться.

Поэтому той самой «первой дозы» антибиотика, которая улучшает качество жизни страдальца, совсем не достаточно, чтобы избавиться от болезни полностью. Специфические возбудители живут и продолжают «карабкаться» вверх по организму.

Можно не сомневаться, что рано или поздно они подберутся к почкам и тогда уже лечиться придется от пиелонефрита (воспаления почки). Снова будете мучаться от частого мочеиспускания, пугаться каких-то «хлопьев» в мутной моче, но уже на фоне температуры под сорок. Так живучий миф, что «цистит — это пустяк», привел к тому, что пиелонефритом женщины страдают почти так же часто как ОРЗ.

Правильное лечение

Правильное лечение цистита — это не только снятие неприятных и болезненных симптомов, но и обязательная атака на все хламидии, микоплазмы и прочие пакости, проникшие в стерильную зону мочевого пузыря. Для этого существуют специальные антибактериальные препараты, которые врач может назначить только после анализов, чтобы удар попал точно в цель. Причем лечиться придется вместе с половым партнером, иначе цистит так и будет жить с вами «третьим лишним».

А теперь запомните, что нужно делать, если вас посетил противный приступ.

­ Не терпеть! Обращаться к врачу сразу же, в самый «острый» момент болезни. Через день-два симптомы «смазываются», и заболевание может перейти в хроническую форму.

­ Никаких грелок на низ живота по собственной инициативе. Тепловые процедуры возможны только после уточнения диагноза!

­ Прежде чем выпить первую таблетку, сдайте анализы!

­ Лечиться только дома, несколько дней посидеть в тепле.

­ Пить морс (настой) из клюквы, брусники (брусничного листа). Содержащаяся в этих ягодах кислота обладает антибактериальными свойствами и дополнительно «очищает» почки и мочевой пузырь.

­ Необходимо исключить из меню все маринованное, острое, соленья, соусы, кетчупы и т.п.

­ На все время лечения запрещаются любые алкогольные напитки.

Читать полность »

Проблема с часами

Из описания:Изделия Gebo – это зажимные муфты и ремонтные обоймы для монтажа и ремонта труб различного диаметра или различного типа….Чтобы соединить две трубы используется универсальные зажимные соединители для стальных и полиэтиленовых труб….Огромное преимущество Gebo в том, что мы можем надежно соединить не только металлические трубы, но и пластиковые, а также металлическую трубу с пластиковой. И все это без сварочных работ и нарезания резьбы…Соединения Gebo можно применять к системам с рабочим давлением:- вода – 10 бар- газ – 4 бара- сжатый воздух – 10 бар… Намедни нам поменяли стояки ГВС и ХВС на армированный ПП и теперь у меня именно они и стоят.. эти соединения. Всё-таки ,надёжны они или нет , существует ли практика применения подобных соединений на «постоянку» . Или же это мина замедленного действия и не стоит расслабляться ???

  • 60 ответов
Читать полность »

Поддержите проект, расскажите о tipdoma.com в социальных сетях:

Adblock
detector