Процесс подготовки к новогодним праздникам у многих жителей Украины начинается за несколько недель до праздника.

Он предусматривает покупку подарков, некоторых продуктов питания, украшений и прочей атрибутики. Причиной заблаговременного приобретения продукции является существенное увеличение цен, предшествующее торжествам. В среднем, все товары дорожают на 15-20%. Среди первоочередных покупок у некоторых семей числятся праздничные деревья. Выбор в пользу искусственных елей делают люди, ценящие природу и привыкшие рационально обращаться с денежными средствами.

Преимущества покупки и использования искусственных праздничных деревьев

Искусственные ели получили широкую популярность благодаря нескольким факторам. Основным из них является экономия денежных средств. Живую елку нужно покупать ежегодно. Качественную, изготовленную из специальных материалов атрибутику, возможно использовать много лет подряд. Другими преимуществами искусственного дерева являются:

• отсутствие осыпающихся иголок;
• привлекательный внешний вид;
• возможность разборки для хранения;
• относительно небольшой вес;
• хорошая устойчивость.

Ели искусственные на современном рынке позиционируются в широчайшем ассортименте, сообщает https://smereka.com/eshop/product-eli/. Они отличаются несколькими критериями – каждый из них нужно учитывать при выборе.

Основные критерии выбора искусственной ели

Основным параметром выбора праздничного дерева является его высота. Можно найти модель для размещения на столе, имеющую менее размер менее полуметра или полноценную, полностью имитирующую настоящую, ель, достигающую 2,5-3 м.

Цвет иголок – второй важный критерий выбора. Для тех, кто ценит натуральность, понравятся зеленые или голубоватые оттенки. Существуют изделия с золотистыми или серебристыми иголочками, напоминающими праздничную мишуру. На сайте https://smereka.com/eshop/product-eli/ искусственные ели представлены в разных вариантах исполнения. Здесь можно найти фото и описания моделей, позволяющие быстро подобрать оптимальный тип.

При покупке новогоднего дерева необходимо внимательно изучать не только физические параметры, но и документы. Изделие должно иметь сертификат, подтверждающий безопасность. Качественная ель не может иметь слишком низкую стоимость. Заниженная цена является поводом насторожиться, ведь товар вероятно контрафактный.

По материалам: Татьяна Жукова

Сортов капусты много. Наиболее популярными являются белокочанная, краснокочанная, савойская, брюссельская капуста, цветная капуста, брокколи и кольраби. Капуста – ценный и очень полезный продукт, поэтому есть ее нужно в любое время года.

После окончания сезона сбора овощей, фруктов и ягод наступает следующий этап – заготовка зимних фруктов и трав. Заморозка огородных культур – один из надежных способов сохранить их дольше, не потеряв ценных качеств. Поэтому экономные хозяйки большую часть растений, выращенных на грядках и в саду, кладут в холодильник.

Заморозить овощи зимой проще и привычнее, чем, например, фрукты, которые и так доступны круглый год и занимают гораздо больше места в холодильнике, чем ягоды или грибы. Но если вы хотите наслаждаться разнообразной едой в любое время года, вам совершенно не обойтись без замороженных овощей, в том числе и капусты.

Зачем замораживать капусту и другие овощи

фото с сайта Shutterstock.com/newafrica

Ни для кого не секрет, что свежие овощи вкуснее и полезнее тех, что прошли термическую обработку или интенсивное охлаждение. Но даже если создать для них идеальные условия хранения, рано или поздно они начнут терять внешний вид и портиться. Это связано с тем, что каждый овощ, как и любой продукт, имеет определенный срок хранения.

Чтобы как можно дольше наслаждаться любимым вкусом, хозяйки готовят зимние фрукты разными способами, особенно маринуют, сушат и замораживают. Последние два варианта предпочтительнее, так как при приготовлении не нужно добавлять консерванты, а значит, такие продукты менее вредны для организма. И сохраняют больше полезных веществ, чем те же маринованные овощи. Однако не все сухофрукты сохраняют первоначальный вкус – поэтому некоторые овощи часто замораживают. Это касается и разных видов капусты.

Чаще всего на прилавках магазинов можно найти замороженную цветную капусту, брюссельскую капусту, брокколи и кольраби. Если вы довольны своим урожаем в этом сезоне, вы можете заморозить его часть.

Из всех сортов свежей капусты лучше всего храниться белокочанная и краснокочанная капуста.

Обратите внимание: Софиты для подшивки кровли: размеры, цены и краткий обзор разновидностей.

Правильно выбрав сорта и соблюдая условия хранения, эти овощи можно сохранить до весны в специально отведенных для этого местах. Поэтому «белокочанную» и «красную» капусту замораживают гораздо реже, чем другие виды капусты, в основном для экономии времени при приготовлении блюд на зиму (кочаны обычно замораживают в шинкованном виде).

Как правильно замораживать капусту разных видов

фото с сайта Shutterstock.com/AB-7272

Капусту любого сорта необходимо сначала промыть водой, а затем как можно тщательнее обсушить. Первый пункт важен, поскольку после заморозки овощи обычно не моют, а сразу готовят, а второй момент – потому что лишняя влага в процессе заморозки превращается в лед, придавая заготовке дополнительный объем и вес.

Если вы решили использовать этот метод для консервации белокочанной или красной капусты, то перед промыванием вилки следует удалить грязные верхние листья и насухо нашинковать.

Во избежание повторного оттаивания сжатых больших упаковок овощей в морозильной камере перед каждой термической обработкой лучше всего замораживать их сразу небольшими порциями, упакованными в контейнеры. Например, подойдут небольшие контейнеры из морозостойкого пластика, стандартные прозрачные пакеты или упаковка с застежкой-молнией. Также важно правильно распределить место в морозильной камере, чтобы помимо овощей можно было хранить и другие продукты.

Более тщательный метод заморозки заключается в том, чтобы сначала заморозить отдельно расположенные небольшие овощи или крупные кусочки фруктов, разрезанные на куски, на ровной поверхности (например, на противне, застеленном пергаментной бумагой), а затем поместить их в морозильную камеру на несколько дней часы.

Замороженные овощи можно поместить в любую морозостойкую тару подходящего размера и объема и вернуть на длительное хранение. Так овощи не слипнутся и удобно каждый раз отделять нужную порцию от общей массы.

Как готовить замороженную капусту

Специалисты рекомендуют не размораживать замороженные овощи партиями перед термической обработкой. Это сэкономит время и сохранит хрустящий вкус овощей. Единственное условие – капуста не пережаренная. Инструкции по приготовлению обычно можно найти на упаковках овощей. Если вы замораживаете капусту самостоятельно, просто замочите ее в подсоленной кипящей воде примерно на пять минут во время приготовления. Вам захочется регулярно пробовать овощи во время их жарки, тушения или запекания. Они должны прогреться, но оставаться хрустящими. Также помните, что после снятия с огня, в процессе охлаждения, плод продолжает достигать состояния готовности за счет своей внутренней температуры.

Замораживание продуктов питания — это целая «наука» и популярный в последнее время метод консервирования продуктов. Это особенно удобно, когда на ежедневное приготовление питательных домашних блюд иногда не хватает времени.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Существует множество разновидностей капусты.

Наверняка не я одна сталкивалась с белыми цветами в цветочных горшках. Эта проблема преследует цветоводов довольно часто. Конечно, я пытался выяснить причины появления этого налета.

Хотя я всегда поливаю свои растения отстоянной водой, видимо жесткость все же увеличивается. Так что этот белый налет появляется все время. Конечно, картина не из приятных.

Сам рейд, похоже, не представляет опасности. Но из-за этого может появиться плесень. А это, в свою очередь, не позволит воздуху проникать к корням растений. Никто этого не хочет. Поэтому необходимо своевременно принимать меры, чтобы не образовывался налет.

Но все же нередко возникают ситуации, когда после пересадки растений на горшке отчетливо виден толстый слой извести. Как избавиться от этого? Некоторые из моих друзей покупают специальные продукты в магазинах. Эти средства предназначены для борьбы с белым налетом.

Обратите внимание: Перенасыщение почвы подкормками и удобрениями – чем грозит и как избежать?.

Но они недешевы. Да и я не очень приветствую химию.

Но недавно случайно узнала, что убрать белую известь можно очень простым способом. Именно ими я хочу поделиться с вами. Это очень просто, безвредно и не требует больших затрат.

Как убрать белый налёт с горшков

Нужно приготовить уксус, жесткую щетку и тряпку.

· Возьмите жесткую щетку и тщательно очистите стенки горшка от известковых отложений.

· Смочите тряпку в уксусе и протрите эти участки влажной тряпкой.

· Повторите процедуру несколько раз, пока полностью не избавитесь от белого налета.

Промойте горшки чистой водой.

Как убрать налёт с грунта

Хороший чай помогает в борьбе с белым налетом на поверхности почвы. Сначала нужно приготовить этот чай. Высушите его, храните в отдельной емкости. А затем сделать с ним раствор и полить растения. Выполняйте эту процедуру раз в месяц.

Не забывайте регулярно рыхлить почву. Эта процедура позволит избавиться от белого налета, а также действует как удобрение.

Я также использую апельсиновую корку для предотвращения белого налета. Сначала я их сушу, а потом крашу. Я просто посыпаю почву такой стружкой. А от стружки еще и двойная польза. Это защита от вредителей и профилактика появления белого налета.

Надеюсь, что мои советы помогут вам избежать белого налета в горшках с растениями и избавиться от этого налета, если он появится.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Надеюсь, что мои совету помогут вам избежать белого налёта в горшках с растениями и избавиться от этого налёта, если он всё же появился.

Я уже посеяла ранние огурчики, так что, если хотите свои огурчики, то поторопитесь!

Причем, если вы живете в квартире, то выращивание таких огурчиков тоже не будет проблемой.

Обычно огурцы всходят быстро: на третий – пятый день, в зависимости от качества семян, от глубины посева, и от температуры конечно же.

Многие считают, что вообще невозможно вырастить рассаду, потому что она плохо переносит пересадку, то есть если корень хоть немного травмируется, то растение погибает, либо не растет, вообще я считаю, что это миф. У меня прекрасно все приживается и растет.

Для ранней посадки я выбрала гибриды:

1. Шоша, у которого плодоношение наступает на 39-43 день

2. Директор, у него плодоношение наступает на 43-45 день

То есть, это значит, что через полтора месяца, я уже получу первый урожай.

Обратите внимание: Тонкости сбора урожая перцев.

А теперь представьте, если самоизоляция продлится, то вы сможете наслаждаться своими огурцами))

Я не буду подробно рассказывать, как я сажала огурцы, скажу лишь то, что предварительно я их не замачивала, потому что они обработаны, на это указывает их розоватый цвет.

Пролила землю, распределила семена.

Присыпала их небольшим количеством грунта.

И обязательно подписала.

Сверху закрыла крышкой и поставила в темное, теплое место.

Когда, семена прорастут и на растении только-только будут появляться первые настоящие листочки я их пересажу.

Почему именно в этот период? Потому что, у огурцов в это время начинает усиленно формироваться корневая система и пока она сильно не разрослась, чтобы не повредить, я пересажу огурцы с комом земли.

Дальше я буду выращивать огурцы в полиэтиленовых мешках, объемом земли 10-15 литров. Расти они будут на веранде, где большие окна и тёплый (обогреваемый) пол, потому что в теплице им будет ещё очень холодно.

А если вы живете в квартире, то мешки можно поставить на застекленный балкон.

Самое главное в выращивании огурцов таким способом, это не жалеть объём земли, чтобы огурцы получили достаточно питательных веществ и смогли дать урожай.

Когда станет тепло, то я их вынесу в теплицу. В мешках обрежу дно, и они будут расти и дальше прямо в мешках.

Буду рада, если эта информация вам пригодится и будет полезна)))

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Посеяла 4 огурца для раннего урожая, но в теплицу их высаживать рано. Рассказываю, что буду делать.