У помидоров черри небольшие плоды. Мелкие плоды вишневидных томатов используются для приготовления многообразных салатов и для консервирования. Помидоры черри на зиму красиво смотрятся в баночках. Поэтому пользуются особым спросом по сравнению с заготовками из обычных томатов.

Заготовки из мелких томатов делаются похожими способами как из помидор среднего размера. То есть маринуют, солят и замораживают для хранения в зиму. Заготовки можно делать как из мелких красных помидор, так и из зеленых.

Большим спросом пользуются заготовки из черри без стерилизации банок. Отсутствие стерилизации заполненных банок ускоряет процесс и требует соблюдения указанных шагов в описании рецепта.

Содержание:

• Помидоры черри на зиму без стерилизации — простой рецепт
• Маринованные помидоры черри на зиму — видео рецепт

Помидоры черри на зиму без стерилизации — простой рецепт

Маринование маленьких помидоров приятный процесс заготовки.

Потребуется на 0.5 литровую банку:

• Помидоры — 350 г
• Лавровый лист — 1-2 шт.
• Перец черный горошком — 2-3 шт.
• Семена горчицы
• Чеснок — 2 зубчика
• Зонтик укропа — 1 шт.

Для маринада:

• Вода — 3 литра
• Соль — 3 ст. л.
• Сахар — 8 ст. л.
• Уксус 9% — 50-100 г
• Зонтики укропа
• Листья смородины — по желанию
• Перец черный горошком — 5-10 шт.
• Лавровый лист — 3-4 шт.
• Семена горчицы

Способ приготовления

1. В предварительно простерилизованные банки уложите сначала зонтики укропа, по 2 зубчика чеснока и по 2 лавровых листика. Добавьте несколько горошин перца и семена горчицы.

2. Томаты промойте и засыпьте в каждую банку сколько войдет до самого верха.

3. Следом залейте заполненные банки кипятком и прикройте прокипяченными крышками. Пусть так они постоят 10-15 минут.

4. Тем временем приготовьте маринад. В рецепте маринад готовится на 3 литра воды. В воду положите 8 ст.

Обратите внимание: Заливные помидоры на закуску в Новом 2018 году!.

л. сахара и 3 ст. л. соли. Добавьте зонтики укропа, лавровый лист, черный перец горошком (0.5 ч. л.) и несколько штук семян горчицы (0.5 ч. л.). Маринад поставьте на огонь и прокипятите 15 минут. Потом добавьте уксус и перемешайте. Выключите огонь.

5. Из банок с томатами вылейте воду и залейте маринад по самые края горлышка. Крепко закройте банки крышками.

6. Банки переверните. Закройте полотенцем для медленного и полного остывания.

Маринованные помидоры черри на зиму — видео рецепт

Маринад готовится на 1 или 2 литра. А выбор банок и количество томатов берется на ваше усмотрение.

Потребуется на 1 литровую банку:

• Чеснок — 1 зубчик
• Черный перец горошком — 3-4 шт.
• Листик вишни — 1-2 шт.
• Листик смородины — 1-2 шт.

Для маринада на 1 литр:

• Вода — 1 литр
• Сахар — 100 г
• Соль — 28,4 г
• Уксус 9% — 70 г
• Лавровый лист — 1 шт.

В итоге? помидоры черри не только красиво выглядят в банке, но и получаются по-особенному вкусными. Потому что у них своя утонченная пикантность.

Больше интересных статей здесь: Быт.

Источник статьи: Помидоры черри на зиму без стерилизации — вкусные рецепты.

Дверь – это визитная карточка любого дома и может много рассказать о своих владельцах. Она также может отлично украсить фасад здания или изменить его до неузнаваемости. Множество людей каждый день проходят через самые разные двери в подъезд, дом, квартиру, офис. Становится понятно, что для владельцев многоквартирного дома дверь в подъезд требует качественной и надежной изоляции.

Дверь в квартиру требует от хозяев защиты от кражи и взлома, а собственный дом кроме теплоизоляции, защиты требует и хорошей звукоизоляции. В последнее время для владельцев собственности и руководителей организаций лучшим решением является изготовление дверей на заказ.

Перед тем как сделать заказ ознакомьтесь со стандартами деревянной двери: критериями ее качества, внешнего вида и конструкции. Итак, качественная дверь должна иметь идеальную конструкцию, соответствующую геометрическим размерам. У нее должны отсутствовать перекосы и деформации.

Надежные, лучше импортные замки: цилиндровый и сувальдный (крабовый), установленные на двери, добавляет ей качества. Теплоизоляция и звукоизоляция двери, а также резиновый уплотнитель по периметру двери, тоже необходимые условия при заказе. Грамотная установка двери и декоративная отделка играют важную роль. Гарантия двери свыше 10 лет является главным условием качества дверей со стороны фирмы-исполнителя.

При заказе дверей обговаривайте все нюансы: необходимую комплектацию, сроки исполнения и цену вопроса. Приобретенный опыт в заказе дверей делает заказчиков продвинутым и в теме продажа пластиковых окон. Для этих двух процессов важны этапы, когда изделия готовы, и бригады выехали для их монтажа по месту заказа. Каковы действия заказчиков? До установления изделия нужно убедиться в соответствии заявки, привезенному заказу. Это значит, что изделие в точности такое, какое заказано, соответствует размерам, имеет необходимую фурнитуру, отделку, замки, правильную сторону крепления петель, без повреждений и сколов, а ключи находятся в запечатанном пакете. После монтажа следует убедиться, что установка проведена по уровню и прочно держится, чтобы при эксплуатации не получить повреждений. Только после того, как сняты все возникшие вопросы стоит подписывать с фирмой-исполнителем договор и акт выполненных работ.

Рекомендуем прочитать:

Выбираем дверьКак выбрать входную дверь?Стальная дверь, безопасность под угрозойЗачем нужна вторая входная дверь?Как выбрать входную дверь?Входные металлические двери. Читайте также:Бурение сважин на воду.

Фильтры, предназначенные для жесткой воды, появились на полках магазинов относительно недавно, но за эти несколько лет завоевали большую популярность среди населения. Водопроводные фильтры очищают воду и умягчают, что делает ее пригодной для использования не только в бытовых, но и пищевых целях. Жесткая вода – характерная особенность артезианских скважин, поэтому сталкиваются с проблемой не только жильцы квартир, но и владельцы загородных частных домов.

Назначение и область применения

Жесткая вода выводит из строй технику и трубы

Востребованность «умягчителей» обусловлена тем, что жесткая вода способствует развитию заболеваний органов пищеварительной системы, почек и суставов, а также отрицательно сказывается на работоспособности и изнашиваемости бытовой техники. Помимо этого, она приводит к нарушениям в работе магистралей водоотведения и водоснабжения. С помощью фильтров удается ликвидировать избыток солей в составе и уберечь трубы, сантехнику и бытовую технику от кальциевых отложений. Монтаж фильтра очистки жесткой воды на трубу предупреждает негативное разрушающее воздействие жидкости с высокой концентрацией щелочных солей.

Также это явление принуждает домочадцев использовать моющие средства, включая стиральный порошок, в больших количествах. Смягчение позволит сократить расход бытовой химии, что благоприятно отразится и на расходах.

Жесткая водопроводная вода негативно отражается на состоянии кожных покровов, особенно у людей, склонных к сухости и развитию аллергии.

Виды, устройство и принцип работы

Существует несколько видов фильтров, предназначенных для жесткой воды. Каждый из них имеет свои преимущества и недостатки, особенности конструкции и использования.

• Фильтр-кувшин – это устройство самого простого типа. Визуально он напоминает обыкновенный чайник или графин с крышкой, внутри оснащенный деталями из пластика. Сфера применения: для очищения небольших объемов воды и использования ее в пищу. Особенности: низкая производительность и стоимость.
• Магистральная разновидность, пожалуй, наиболее распространенная в быту. Ей свойственна форма продолговатой трубки, внутри которой размещен картридж с ионизированной смолой. При контакте вещества с водой последняя, вступая в химическую реакцию, преобразует ионы кальция в ионы натрия. Магистральные модели более производительные, нежели кувшины.
• Лучший фильтр для жесткой воды, по мнению специалистов, проточный, он относится к оборудованию высокого класса. Состоит конструкция из нескольких баллонов, каждый из которых оснащен специальным картриджем со специальной смолой. Производительность высокая.
• Регенеративное оборудование является подвидом проточной разновидности. Только основной рабочий сегмент – это специальный баллон, производящий засыпную смолу. При контакте с солью смола регенерирует. Для осуществления этого процесса фильтр оснащают специальными механизмами.
• Мембранные фильтры предназначены для выполнения общих задач по очистке водопроводной воды. Но и со смягчением они превосходно справляются.
• Магнитные фильтры визуально напоминают утолщенные водопроводные трубы. С определенной последовательностью на поверхности стенок установлены магниты, способные смягчать воду путем изменения ее структуры.
• Принцип работы электромагнитного оборудования идентично предыдущему. Только во время работы установка обязательно должна быть подключена к электросети.

Магнитный преобразователь Фильтр-кувшин Проточный фильтр
Электромагнитный умягчитель Магистральный фильтр Мембранный картридж

Также стоит более подробно ознакомиться с принципом действия устройств. Для удаления примесей соли используют два метода, эффективность которых была неоднократно доказана в лабораторных условиях:

• Обратный осмос распространен в квартирах. Очищение может осуществляться двумя способами: при помощи давления, которое принуждает к активному движению водяных молекул или дополнительное оснащение полупроницаемой мембраной, которая сквозь себя пропускает только молекулы воды.
• Ионный обмен. Этот способ очищения считается более распространенным, на нем базируется работа кувшинных фильтров, больших домовых установок и некоторых модельных рядов очистительных установок под раковину. Очищающее вещество – специальная смола, насыщенная ионами натрия. В процессе эксплуатации смолу требуется регенерировать или менять. Именно ионообменным фильтрам отдают предпочтение при очищении артезианского источника.

На этих принципах действия основывается большее количество фильтровальных устройств.

Основные критерии выбора

Зная о принципах работы и устройстве оборудования, можно найти наиболее подходящую модель в конкретном случае. При выборе фильтра для жесткой воды рекомендуется опираться на следующие критерии:

• Для чего необходим фильтр: для использования в пищевых целях и питья, для защиты бытовой техники, смягчения воды для купания или для всего одновременно.
• Ценовая политика, поскольку не всем бюджет позволяет приобрести дорогостоящие очистительные станции для дома.
• Объемы используемой воды. Опираясь на этот параметр, можно выбрать модель с соответствующей производительностью.
• Вещество, которое применяется для очищения и умягчения воды. В разных моделях используют полифосфаты, магниты или смолу.
• Простота установки, обслуживания и ремонта.

Также перед покупкой нужно дополнительно ознакомиться с преимуществами и недостатками определенных моделей, изучить отзывы пользователей.

Рейтинг лучших фильтров

Выбирать фильтры для жесткой воды – дело не из простых, особенно если столкнуться с поставленной задачей впервые. Ассортимент оборудования огромен, но специалисты выделяют наиболее популярные модели на российском рынке:

• Фильтры «Барьер» для смягчения воды кувшинного типа эффективно удаляют вредные примеси. Производителем была выпущена специальная серия для такой жидкости. Различают модели Смарт, Экстра и Эко – объем воронки около 1 литра. Стоимость от 350 рублей. Ресурс очистительного картриджа не более 500 литров. Преимущество устройства – можно ставить в любом месте, низкая стоимость, нет ограничений в сроке годности.
• Оборудование для жесткой жидкости «Аквафор» имеет одну уникальную особенность – система ведет учет территориальной принадлежности. Очистительная система эффективно удаляет бактериологические примеси, органику и химические соединения. Устройства легки в применении и имеют компактные размеры. Стоимость колеблется в пределах 1 500 – 3 500 рублей.
• Трехступенчатый фильтр «Гейзер ЗИВЖ» оснащен специальным фильтрующим материалом – арагон. Он способен задерживать химические примеси и соединения органики, хлора. Дополнительно оказывает бактеризацию, но сохраняет полезные вещества для человека. Длительность работы устройства приблизительно 1 год, стоимость колеблется в пределах 2 000 – 2 500 рублей.

Приобрести фильтры можно в магазинах бытовой техники, а также в обычных супермаркетах.

Отзывы покупателей

Перед приобретением фильтра для очищения жесткой воды рекомендуется ознакомиться не только с особенностями конструкции, но также изучить отзывы о нем.

Андрей, г. Москва. У нас в столице качество водопроводной воды оставляет желать лучшего. Приняли мы решение установить очистительный фильтр. Начали активно изучать информацию о видах, эффективности и обслуживании. Отзывы о магнитном фильтре для смягчения воды, как правило, хорошие, поэтому мы решили отдать предпочтение ему. Стоимость, конечно, у них не для всех приемлемая, мы за систему отдали более 6 тыс. рублей. Пользуемся уже больше года, нареканий нет, качество воды устраивает.

Марина, г. Астрахань. Мы полгода назад монтировали под мойку фильтр проточного типа Гейзер. На личном опыте убедились в том, насколько это полезная вещь. Вода очень отличается после фильтра, более приятная на ощупь, хороший вкус. Перестала использовать смягчающие стиральные порошки. Теперь после высыхания постиранное белье не становится твердым коржом, все мягкое и без дополнительной бытовой химии.

Дмитрий, г. Ростов-на-Дону. Недавно приобрел фильтр кувшинного типа Барьер из линейки Био. Первые впечатления исключительно положительные, поэтому рекомендую каждому.

Качество водопроводной воды оставляет желать лучшего. Чтобы предупредить развитие заболеваний и выхода из строя бытовой техники, рекомендуется дома устанавливать очистительные фильтры.

Его называют эликсиром жизни. Он является символом здоровья, плодородия, благополучия и красоты. Как вы уже догадались, речь в нашей статье пойдет о меде.

Мед – продукт, который представляет собой нектар, частично переваренный в зобе медоносной пчелы. Если говорить о химическом составе меда, то тут все сложно и не однозначно. Во-первых, в нем содержится около 300 различных компонентов и только 100 из них присутствуют постоянно в любом виде меда. А во-вторых, состав его зависит от множества факторов: района произрастания растений, времени сбора, породы пчел, зрелости меда и т.д.

В меде содержится 13-22% воды, 75-80% сахаров, аминокислот, минеральных веществ (калий, хлор, фосфор, кальций, натрий, магний, сера, хром, железо, фтор, цинк и пр.), витамины C, E, K, H, PP, некоторые представители витаминов группы B, провитамин A и другие немаловажные составляющие.

Какими свойствами обладает мед и почему они спасительны для нас?

МОЩНЫЙ АНТИОКСИДАНТ

Согласитесь, неудивительно, что в продукте, имеющем такой сложный и уникальный состав, присутствует великое множество антиоксидантов. Под антиокислительными свойствами меда подразумевается его способность препятствовать старению, обеспечивать обновление клеток, выводить токсичные вещества из организма и др. Известно даже, что «медолюбы» намного дольше остаются молодыми, так что мед еще и за наше долголетие отвечает.

В результате наблюдений ученых за пожилыми крысами выяснилось, что при добавлении в их рацион продукта жизнедеятельности пчел, они стали намного подвижнее и энергичнее по сравнению с более молодыми особями и ровесницами, «пренебрегающими» этим продуктом, а также смогли продемонстрировать наилучшие результаты в запоминании ходов лабиринта. Благодаря этим исследованиям ученые и пришли к выводу, что ценные антиоксидантные свойства меда наравне с его высокой питательностью способствуют долголетию, а также сохранению здоровых сосудов, сердца и совершенствованию интеллектуальных способностей.

ПРИРОДНЫЙ АНТИБИОТИК

Настоящая находка – это антибактериальные свойства меда. Дело в том, что пчелы производят эксклюзивный по своим качествам белок дефенсин-1, благодаря которому прекращают свою жизнедеятельность многие возбудители различных инфекций. В настоящее время в планах у ученых стоит производство антибиотиков нового поколения на основе этого белка. Ну а пока, за не имением инновационного лекарства, пользуйтесь спасительной антибактериальной активностью меда, применяя его в лечении респираторных заболеваний.

ЛИКВИДАТОР ВОСПАЛЕНИЙ

Воспаление – это очень сложный процесс, развивающийся в ответ на любое тканевое повреждение и проявляющийся развитием нарушений кровообращения, а также повышением сосудистой проницаемости в сочетании со структурным изменением тканей и разрастанием клеток на месте повреждения ткани или органа.

Так вот мед спасает нас и в этой непростой ситуации, так как обладает способностью ускорять местный кровоток и лимфоток, улучшать питание тканей, усиливать процесс восстановления клеток и фагоцитоз (поглощение клеткой вредоносного агента). Следует отметить также, что противовоспалительные свойства меда вытекают из его антиоксидантной и антибактериальной активности.

Предлагаем вашему вниманию простейший вариант лечения воспаленных миндалин с применением медовых полосканий горла: растворите 1 ч. л. меда в 1 ст теплой воды и тщательно полощите миндалины, используя эту классическую пропорцию до полного выздоровления.

ОТВЕТСТВЕННЫЙ ЗА ИММУНИТЕТ

Благодаря разнообразнейшему составу этого продукта применение его естественным образом укрепляет нашу иммунную систему.

Во время простуд можно приготовить общеукрепляющий напиток с добавлением меда: добавьте 1 ч. л. целебного продукта в чай или молоко, когда температура жидкости не будет превышать 60оC (так мед сохранит все самое полезное, что в нем есть) и употребляйте целебный напиток до момента выздоровления.

В профилактических целях медовый напиток можно принимать на протяжении 2 месяцев, делая перерывы на 4 – 6 месяцев, а затем снова возвращаясь к курсу.

УКРОТИТЕЛЬ НЕРВОВ

Один из самых безвредных седативных и снотворных средств – это мед. Его успокаивающие свойства связаны, прежде всего, с наличием большого количества глюкозы и фруктозы, а также других веществ, поступающих с медом, участвующих в регулировании нервной деятельности. Продукт оптимизирует нервно-психический тонус, ускоряет процесс засыпания и улучшает качество сна.

При нарушениях сна, в т.ч. бессоннице прекрасно выручает следующий способ приема меда: разведите 1 ст. л. меда в 1 ст теплой воды и выпейте за полчаса до сна. Для достижения положительного эффекта используйте это средство ежедневно.

РЕГУЛЯТОР ПИЩЕВАРЕНИЯ

В малых дозах мед имеет свойства нормализации пищеварения. На основании результатов исследований отечественных ученых сделаны выводы об эффективности этого продукта в лечении гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, болезней печени и желчных путей, колитов и запоров. Прием меда регулирует кислотность, выделение желудочного сока, устраняет изжогу и отрыжку, убирает боли, а также снижает возбудимость нервных окончаний слизистой желудка.

В настоящее время в центре внимания ученых и врачей находится применение натурального пчелиного меда для профилактики и лечения гепатитов, так как в этом продукте пчеловодства имеется высокое содержание глюкозы и фруктозы, которые легко усваиваются печенью. В связи с этим его употребление может быть рекомендовано в качестве полной замены сахару-рафинаду в диете для людей, страдающими гепатитами.

ПОМОЩНИК КОЖЕ

Считается, что мед обладает ранозаживляющими свойствами, но любое его наружное применение, связанное с заживлением ран, требует консультации врача. А вот использование продукта пчеловодства в косметологии очень популярно и эффективно. Например, если вы хотите слегка омолодить, освежить и улучшить цвет лица, можно приготовить маску, подходящую для нормального типа кожи: возьмите 1 яблоко и натрите его на мелкой терке. После этого смешайте натертое яблоко с 2-мя ст. л. меда, подогретыми на пару. Получившуюся смесь нанесите на лицо. Оставьте на 15 минут. По истечении этого времени очистите лицо ватным тампоном и ополосните его прохладной водой.

ПРИМЕНЕНИЕ

В лечебных целях прием меда осуществляется лишь по рекомендации врача.

Желательно употреблять мед небольшими порциями отдельно от другой пищи (за 2 часа до еды или спустя 2 часа после нее).

В растворенном виде он усваивается гораздо лучше, поэтому добавляйте по 1 ст. л. или 1 ч. л. этого спасительного продукта в воду, чай или молоко и выпивайте медленно, постепенно, небольшими глотками.

Из-за высокого риска возникновения аллергических реакций продукт следует с осторожностью употреблять взрослым и не допускать его применения детьми в возрасте до 3-х лет.

По причине высокого содержания глюкозы мед довольно часто попадает под запрет при составлении рациона диабетиков и людей, имеющих избыток веса.

Правила хранения

Покупая мед, обязательно обратите внимание на тару, в которой он хранится. Мед следует хранить в герметически укупоренной затемненной стеклянной или деревянной таре. Желательно также, чтобы температура хранения не превышала 25°С. Аналогичным образом продукт хранится в домашних условиях.

Нежелательно хранить мед совместно с продуктами, обладающими сильным запахом (селедка, квашеная капуста и т.д.), иначе он будет поглощать эти запахи, вследствие чего произойдет снижение качества продукта.