Добрый день, уважаемые гости моего сайта, спасибо что зашли посмотреть, что за сайт такой. Эта моя первая статья , проба пера, так сказать, в которой я попытаюсь объяснить, что, собственно на нем будет.

Я хочу рассказать собственную историю попытки строительства жилого дома в условиях крайнего севера (мурманская область, кстати на обложке сайта – ночной Мурманск). И почему она (при том что началась еще в 2012 году) оказалась крайне неудачной и с юридической точки зрения (интригует?) до сих пор не закончена.

Немного предыстории. В 2012 году мы с женой задумались о расширении жилищных условий. У нас двушка в Мурманске, а на тот момент у нас ожидалось прибавление в семействе)), при этом есть старший ребенок, так что на четверых при разнополых детях мало.

Признаю, что жена настаивала просто на большей площади и большем количестве комнат (и, наверно, это была моя первая ошибка – не послушал, уперся), у меня же давно была мечта – построить свой собственный дом. Как бы все как в инструкции – сын есть, дом построю, ну а дерево то около него точно посадить легче, чем первые два пункта))

До этого момента из опыта у нас с женой был только опыт ремонта двух квартир своими руками, причем полностью, включая укладку плитки делали сами. Исходя из этого, ну я так точно, был наивно уверен — «что нам стоит дом построить?»

Начали искать участок недалеко от Мурманска..

Надо сделать небольшое, скучное, отступление – Мурманская область – это в основном тундра, которая находится на скале. То есть такого количества полей как в средней полосе и, тем более, на югах у нас нет. Более того, у нас нет плодородного грунта, ибо естественная растительность растет примерно в 5-10сантиметровом слое своих же корней, дальше камни. Это в основном, есть, конечно места где большой слой торфа, именно там в советские времена и нарезали «поля». Все это к чему, земель категорий сельхозназначения очень, очень мало. Вокруг Мурманска в основном «лесной фонд».

Но на 2012 год это никого не останавливало и самый «крутой» коттеджный поселок на тот момент находился аж в 50км от Мурманска в сторону Финляндии.

Мы нашли всего в 4х км, абсолютно не освоенный, который был взят в аренду на 49 лет еще 2009 году, и только сейчас арендаторы решили разделить его на участки и продавать.

Там не было ничего, собственно, даже к выбранному нами участку дороги то не было, более того, до ближайшего столба электросетей примерно 3 км, мы же тогда ничего не знали и наивно начитавшись интернетов, искренне верили в электричество за 550 рублей)))

Ну что, уважаемые читатели, это была затравка, спасибо что дочитали!

Если хоть кому-нибудь понравится, буду писать цикл

Как тут пишут – ставьте лайки и подписывайтесь, в промежутках буду выкладывать интересные истории из жизни

Если есть вопросы к стилистике изложения – тоже пишите в комментариях

В комнате со свежим, чистым воздухом легче заснуть и проще выспаться. Большинство растений выделяют кислород преимущественно днем, а в темное время суток, напротив, им «дышат», отдавая в окружающую среду углекислый газ. А вот у растений из нашего списка все наоборот — они идеально подходят для помещений, где спят.

ФИКУС БЕНДЖАМИНА

Это неприхотливое растение — мощный источник кислорода. К тому же, зеленое деревце очень хорошо вписывается в интерьер спальни. Главное условие — доступ солнечного света и регулярный полив.

АЛОЭ ВЕРА

Алоэ вера не обладает привлекательной внешностью, но при этом растение поистине уникально. Его соком лечат многие заболевания, включая проблемы с кожей. Но это не единственное достоинство суккулента.

В ночное время его листья активно выделяют кислород и обеззараживают воздух в комнате от микробов.

Поставьте горшок в помещение с новой мебелью — вы можете быть уверены, что растение «вытянет» из воздуха все вредные вещества, включая токсичный формальдегид.

САНСЕВИЕРИЯ («ТЕЩИН ЯЗЫК»)

Несмотря на довольно недоброе название, прижившееся в народе, это домашнее растение обладает массой полезных свойств. Сансевиерия — мощный природный очиститель воздуха. При этом в особом уходе цветок не нуждается. Практически идеальный вариант для забывчивых хозяев!

ЗИГОКАКТУС («ДЕКАБРИСТ»)

Как и многие кактусы, декабрист обладает обратным метаболизмом, вырабатывая кислород преимущественно в темное время суток. Растение прекрасно переносит затемнение и хорошо чувствует себя даже в удаленных от окна углах спальни.

ОРХИДЕЯ

В отличие от угловатых суккулентов орхидея — настоящее украшение дома. Цветок способен не только освежить интерьер спальни, но и наполнить воздух в помещении живительным О2. При этом кислород растение выделяет преимущественно ночью. Поставьте горшок с орхидеей недалеко от кровати и наслаждайтесь крепким и здоровым сном!

КАЛАНХОЕ

Растение активно выделяет кислород как в светлое, так и в темное время суток. Более того, пары эфирных масел каланхое — признанные природные антидепрессанты. Поставьте цветок в солнечное место и не забывайте его поливать, чтобы воздух в комнате всегда был свежим.

ГЕРАНЬ

Герань — признанный природный дезинфектор. Пары эфирных масел растения улучшают настроение, избавляют от тревоги и депрессии, а листья наполняют воздух кислородом и озоном. Единственное «но» — специфический аромат цветов, его переносят не все.

ПАЛЬМА АРЕКА

Растениями из семейства пальмовых часто украшают коридоры больниц и стоматологических клиник. И это не случайно. Зеленые деревца не только выглядят очень декоративно, но и являются мощным источником кислорода.

Широкие листья тропического растения поглощают вредные газы и регулируют влажность воздуха в помещении.

В квартире пальма тоже будет чувствовать себя хорошо, если обеспечить ей рассеянное освещение и полив очищенной или дождевой водой.

ГЕРБЕРА

Мы привыкли считать герберу цветком скорее уличным, чем домашним. Но это не совсем так. Комнатные виды растения прекрасно подходят для квартир, правда, требуют повышенного качества почвы и заботливого отношения. В ночное время герберы поглощают выделяемый нами углекислый газ, выделяя вместо него кислород — вот почему спать в помещении, где цветет гербера особенно комфортно.

АЗАДИРАХТА ИНДИЙСКАЯ (НИМ)

В аюрведе дерево Ним приобрело особое значение. Являясь символом чистоты, оно не просто очищает воздух, но и дезинфицирует его. Азадирахту не переносят многие насекомые — если разместить в комнате горшок с растением, фумигатор вам точно не понадобится.

Лечебные свойства Нима доказаны учеными.

Экстракт его листьев подавляет рост болезнетворных бактерий и грибков, включая возбудителей опасных заболеваний. Обеспечьте деревцу хорошее освещение и качественную почву, в ответ оно подарит вам здоровый сон и крепкий иммунитет.

2 кг баклажан, 400 г моркови, 400 г репчатого лука, 100 г петрушки, 100 г кинзы, 2 головки чеснока, 50 мл растительного масла.

Маринад: 700 мл воды, 50 г соли, 20 г сахара, 50 мл уксуса 6%, черный и душистый перец горошком.

На сковороде с растительным маслом спассировать натертую на терке морковь и лук, в остывшую смесь добавить очищенный и измельченный чеснок, рубленую петрушку и кинзу, посолить, добавить перци и перемешать.

Баклажаны помыть, отрезать плодоножки, проварить в подсоленной воде около десяти минут, чтобы они стали слегка мягкими, но не разваренными, затем выложить под гнет на пару часов, чтобы ушла лишняя влага.

Баклажаны разрезать вдоль, вложить начинку, обматать нитью и залить маринадом, снова положить гнет и оставить на 48 часов, затем сняв нить подать к столу.

Маринад: налить в кастрюлю воду, довести до кипения, добавить перцы, соль, сахар и кипятить минуту, выключить и влить уксус.

Траву базилика употребляют в пищу в свежем и сушеном виде. В кулинарии употребляют в качестве приправы к соусам, супам, в овощных салатах и холодных закусках. Соус базиликовый можно приготовить в домашних условиях. Если в домашнем погребе уже стоят баночки с многообразными соусами, то соус из базилика будет удивительным дополнением.

Пряность базилика обладает приятным душистым запахом и противомикробной активностью. Поэтому применение в заготовках на зиму вполне для нее приемлемо. Используется как зеленый, так и фиолетовый базилик.

Соус с базиликом считается необычным. На основе базилика делаются разнородные соусы. К примеру, знаменитый итальянский песто. Сегодня разбор редких рецептов изысканного соуса.

Содержание:

• Соус базиликовый на зиму — рецепт из помидор
• Базиликовый соус Суго на зиму — видео рецепт

Соус базиликовый на зиму — рецепт из помидор

Вкусный рецепт соуса из базилика и помидор с простым и доступным пониманием.

Потребуется:

• Помидоры — 4 кг
• Базилик — 200 г
• Сахар — 150 г
• Чеснок — 1 головка
• Перец черный молотый — 1 ч. л.
• Соль — 30 г
• Растительное масло — 200 мл

Рецепт приготовления

1. Помидоры помойте, разрежьте на кусочки и удалите плодоножки. Пропустите кусочки томатов через мясорубку. Поместите в большую кастрюлю для варки.

2. Чтобы долго не варить томатную массу, удалите сок следующим способом. В томатную массу опустите мелкое большое сито. Сито глубоко придавите. В сите появится томатный сок. С помощью половника уберите лишний сок в другую емкость.

Обратите внимание: Пластиковый штакетник для забора.

Его можно использовать для приготовления различных блюд.

3. Когда лишний сок будет удален, то варите массу 15 минут.

4. Потом добавьте растительное масло без запаха. Перемешайте.

5. У вымытых веточек базилика отделите листочки. Стебли не нужны, потому что они жесткие. Листочки измельчите ножом и добавьте в кастрюлю к томатной массе вслед за маслом. Добавьте соль, сахар, черный молотый перец и измельченный чеснок.

6. Все перемешайте и попробуйте на вкус. При необходимости добавьте соль. Перемешайте и проварите еще 15 минут.

7. Готовый базиликовый соус разложите по стерилизованным баночкам. Остывшие банки храните в холодильнике или прохладном погребе.

Базиликовый соус Суго на зиму — видео рецепт

Рецепт соуса Суго делается без уксуса и стерилизации. Заготовка соуса идеальна на хлеб, в зажарку, для пиццы и для любых блюд.

Необходимые продукты:

• Помидоры — 2 кг
• Базилик — большой пучок (чем больше, тем лучше)
• Перец чили — 2 шт.
• Чеснок — 1 головка
• Лук репчатый — 2 шт.
• Томатная паста — 2 ст. л.
• Соль — 0.5 ст. л.
• Сахар — 1.5 ст. л.
• Прованские травы — 1 ст. л.
• Растительное масло для жарки лука
• Выход — 2 литра

Больше интересных статей здесь: Быт.

Источник статьи: Соус базиликовый — рецепты на зиму соуса из базилика.