Новый сезон проходит под эгидой индивидуализации жилых интерьеров. Все более актуальной становится эклектика, объединяющая в пределах одного пространства несколько стилевых направлений.
Главные мебельные тренды сезона
По всему миру происходит очевидное сокращение жилых площадей. Добиться в такой ситуации максимального комфорта в доме, квартире позволяет корпусная и модульная мебель. Именно такую обстановку дизайнеры советуют использовать для спален, гостиных, кухонных пространств и холла. Мебель обладает необходимым уровнем функциональности, и при этом не «съедает» полезную площадь. Особой притягательностью в этом отношении обладают складывающиеся столы и диваны, откидные кровати, кухонные диваны со спальным местом и т. д.
Компактность жилых пространств требует того, чтобы они не были перегружены мебелью. Поэтому на пике популярности гостиные, прихожие, детские и кухонные гарнитуры в простых геометрических формах, с четкими линиями и минимальным количеством декора. В выборе диванов и кроватей приоритетными остаются классические модели, представленные в каталоге производителя https://mesto-mebeli.ru/ в обширном ассортименте вариаций. Чтобы комнаты не получали излишне строгий, официальный облик, их интерьеры можно «разбавлять»:
круглыми журнальными столиками;
стульями с закругленными спинками;
асимметричными стенками.
Излишне креативные идеи для оформления интерьеров сегодня уже утратили свою актуальность. Более уместными являются привычные стилевые решения – классика, модерн, кантри. Популярность набирает эконаправление, но оно в основной своей массе ориентировано на интерьеры загородных домов.
Цвета в интерьере – на что делать ставку?
Настоящий тренд сезона – светлые, просторные помещения. Добиться этого дизайнеры предлагают не только за счет обилия всевозможных светильников и люстр, но и соответствующих оттенков мебели. Белый, кремовый, светло-коричневый, оливковый, лавандовый – обстановка в любом из этих цветов идеально укладывается в актуальные модные рамки.
Среди фактур лидерские позиции продолжают сохранять натуральные материалы и их качественная имитация. Исключение можно сделать только при выборе мебели для детских комнат. Природная цветовая гамма в их обстановке абсолютно гармонично уживается с яркими оттеночными решениями, тематическим декором и аксессуарами.
Всем мамам ЧистуПривет ? ⠀ Все мы знаем, что кожа малыша и взрослого человека различается. А уход за детской кожей требует особенно мягких, специальных средств. Поэтому заботливые родители с особой тщательностью подбирают средства гигиены для своего малыша. И сегодня, я подготовил несколько рекомендаций по выбору детского мыла, которые помогут принять правильное решение. ⠀ На что стоит обращать внимание при выборе мыла для детей?! ⠀ ?Компания, бренд. Лучше выбирать мыло известных производителей, так как их продукция проходит много проверок и исследований. ⠀ ?Упаковка. На ней должна быть следующая информация: срок годности не более 18 месяцев, и уровень pH 7 (в некоторых случаях допускается отклонение на +-1 единицу). Если хотя бы один пункт не соответствует, отложите его, иначе при использовании нежная кожа ребёнка может покрыться высыпаниями и зудом. ⠀ ?Состав. Идеальными компонентами детского мыла являются животные жиры, масла растительного происхождения, глицерин/ланолин, борная кислота, жирные кислоты, спермацет, пчелиный воск и мёд (питают кожу) и растительные элементы (противовоспалительный эффект). Но мыло, содержащее различные растительные экстракты, необходимо использовать осторожно. Они способны спровоцировать высыпания. Малышам, несклонным к аллергическим реакциям, подобные добавки будут даже полезны.
Обратите внимание: Кровати-машинки для детей! Наш обзор и мнение..
С их помощью уменьшают воспаление, снимают зуд и отёчность, избавляются от потливости. ⠀ ?Запах. Детское мыло не должно быть ароматным. Ярко выраженный запах указывает на наличие синтетических добавок и парфюмерии. ⠀ ?Возраст. Необходимо обратить внимание на то, с какого возраста разрешено использовать детское мыло. Если на упаковке есть надпись “С первых дней жизни”, значит, можете использовать средство сразу после рождения ребёнка. Если надпись “с 1,3,6-и месяцев”, значит, только в таком возрасте можно применять, не раньше, иначе аллергия у ребёнка будет обеспечена. ⠀ ⛔️ Категорически запрещено использовать для мытья малышей или для очищения их одежды хозяйственное мыло. В нём содержится слишком много щёлочи, которая раздражает нежную кожу ребёнка. Это становится частой причиной раздражения.
Пироги относят к блюдам русской кухни. Душистая выпечка издавна ценится на обеденном или праздничном столе. Один из популярных видов начинки — рыбная. Попробуйте испечь такой пирог по одному из предложенных рецептов.
Выпечка из дрожжевого теста
Дрожжевой рыбный пирог получается пышным и легким. Попробуйте следующий рецепт и убедитесь в этом. Для приготовления понадобятся:
мука пшеничная — 0,7 кг;
молоко — 1,5 ст.;
дрожжи прессованные — 30 г;
яичные желтки — 7 шт.;
масло сливочное — половина 200-граммовой пачки;
соль — 1 ч. л.;
сахар — 50 г.
Опару для такого пирога готовить не нужно. Подогрейте молоко до чуть теплого состояния. Разболтайте в нем дрожжи, влейте все в муку. Примешайте все остальные ингредиенты. Тщательно замесите тесто и на время оставьте в стороне.
Главным компонентом этого рыбного пирога будет полкило отварного рыбное филе. Вид выберите по вкусу. В удобной посуде разомните рыбу вилкой. Необязательно формировать из нее кашицу — путь в пироге чувствуются ломтики. Мелко накрошите 2-3 яйца и смешайте с филейной частью. 70 г риса отварите до полуготовности, нарежьте кольцами две некрупные луковицы.
Разделите тесто для пирога на 2 равные части. Обе раскатайте в тонкие лепешки 1 см толщиной. Разогрейте духовку до 180-200ºС. Смажьте лист маслом. Заполните его раскатанным пластом.
Сверху равномерно выложите весь рис. Затем — рыбно-яичный слой. Поверх — кольца лука. Поперчите и посолите по вкусу. Накройте пирог вторым слоеным пластом и отправьте в жар на 45 мин.
Блюдо из слоеного теста: подготовка
Приготовление такой основы для пирога в домашних условиях — недешевое и небыстрое удовольствие. Зато в этом случае вы будете полностью уверены в безвредности готового продукта. Вам потребуются:
мука пшеничная просеянная — 3 ст.;
вода-газировка — 50 мл;
лимонная кислота — на кончике ножа;
яйца — 2 шт.;
масло рафинированное — 1,5 ст. л.;
сметана 20% — 70 мл;
соль — 0,5 ч. л.;
масло сливочное — 250 г.
Пошаговый способ готовки:
Воду отправьте в холодильник. Сливочное масло — в морозилку.
Смешайте 2 ст. муки с солью. В газводу добавьте лимонную кислоту. Вылейте все к муке.
Вбейте яйца, влейте постное масло и перемешайте. Начинайте ручной замес.
Готовую массу разделите на 4 шара и отставьте в сторону.
Сливочное масло измельчите на терке и смешайте с оставшейся мукой. Слепите из этого 4 шарика.
Большие мучные шары раскатайте в лепешки. Положите внутрь по масляному шарику и защипните.
Полученные «пирожки» раскатайте в прямоугольные заготовки. Каждую из них заверните уголок к уголку по диагонали.
Получившиеся конверты сложите стопкой в подходящую посуду, накройте полиэтиленом и отправьте в холод.
Совет. Лучше всего подержать тесто в холодильнике часов 12. Но для быстрой готовки пирога допускается и небольшой срок — хотя бы 1 ч.
Блюдо из слоеного теста: выпекание
Для этого пирога на такое количество теста нужен 1 кг лососевого или любого другого рыбного филе. Традиционно запекают семгу, судака, окуня, треску и другую рыбу с небольшим количеством костей. Например, красную. Использовать для рыбного пирога можно и более костистое филе, если вы тщательно его прочистите.
Приготовление начинки:
Нарежьте кольцами 4 средние луковицы. Присолите и разомните луковую массу руками до мягкости.
Отварите до полуготовности 0,5 ст. круглого риса. Для этого разбавьте его водой 1:1.
Почистите и ножом разделите филе на средние куски. Если у вас целая рыба — помойте и избавьте ее от шкурки, хребта и косточек. Перемешайте мягкую часть с солью и перцем (по вкусу).
Все заготовки из теста слепите вместе. Разделите кусок на две части в соотношении 2:1. Больший фрагмент раскатайте для основы пирога. Поместите на смазанный противень. Сверху по очереди плотно выложите рис, рыбу, лук и все это накройте раскатанным меньшим пластом. Защипните края, проткните верх вилкой и отправьте в заранее разогретую духовку. Пеките пирог 1 ч при температуре 180ºС.
Заливная выпечка на скорую руку с консервами
Следующий рецепт доказывает, что отварную рыбу можно заменить консервированной в масле. Приготовление теста для этого рыбного пирога занимает 10-15 мин. Пока духовка греется до 180ºС, взбейте в удобной посуде 0,5 л кефира и 2 яйца. В эту жидкость несколькими порциями добавьте муку (200 г), соль (1 ч. л.) и 10 г разрыхлителя. Размешайте до сметанообразной однородной консистенции.
Отдельно измельчите очищенный лук. Обжарьте его в масле на сковородке до прозрачности. Когда поджарка для начинки пирога остынет, соедините ее с баночкой рыбных консервов. Заранее избавьте ее от масла и хребтов. Смешайте оба ингредиента до мягкой кашицы. Можно добавить к начинке немного измельченного укропа.
Половину от общего объема теста налейте в форму. Сверху аккуратно высыпьте всю начинку. В пироге она должна располагаться ровным слоем, влейте оставшееся тесто. Отправьте заготовку пирога в жар на 40-50 мин. Готовность проверяйте зубочисткой.
Простой рецепт с картофелем
Вместо риса к классической начинке можно добавить картошку. Получается тоже вкусно. Пирог делают на основе готового слоеного теста. Его потребуется 250 г. Столько же нужно консервов. Подойдет сардинелла, сайра и т. п.
Пошаговый способ готовки пирога:
Сварите 5-6 клубней картошки в солоноватой воде. Жидкость слейте и добавьте вместо нее треть стакана горячего молока. Мелко нашинкуйте пучок зеленого лука и тоже смешайте с картофелем.
Превратите все в пюреобразную массу.
Достаньте тесто из холодильника. Раскатайте в 2 тонких пласта.
В отдельной миске разомните консервы.
В смазанный противень или форму выложите по очереди 1 лист теста, картофельную смесь и консервированную рыбу. Накройте вторым слоеным пластом и слепите края пирога.
Разогрейте духовку до 200ºС. Выпекание длится 0,5 ч.
Рыбный пирог — сытное блюдо на любой стол. Разнообразьте домашнее меню, порадуйте близких сочетанием вкусов. Для этого среди рецептов есть многоступенчатые и простые, на скорую руку.
Сегодня в распоряжении хозяек – кухонная утварь, различая бытовая техника, облегчающая труд по готовке любимых блюд, сотни мелочей, превращающих утомительную работу в удовольствие. Нет недостатка и в столовых приборах, парадных сервизах, любимых кружках для домочадцев и частых гостей.
И все это нужно где-то разместить. При этом хочется создать на кухне красивый, эстетически привлекательный интерьер. Сделать ее удобной для повседневной работы.
На помощь приходят традиционные и новые системы, конструкции, встроенные в кухонные гарнитуры. Они предназначены для хранения кухонной утвари, оборудования, продуктов питания.
В этой статье мы собрали двенадцать наиболее оптимальных дизайнерских идей, которые позволяют разместить все необходимое на обычной, небольшой кухне. При этом, не испортив ее внешний вид и выбранный стиль.
1. Выдвижные хранилища
Традиционно к ним относят обычные выдвижные ящики, встроенные в нижний ярус шкафчиков. Они позволяют рационально использовать доступное пространство, видеть все содержимое ящика с первого взгляда, что ускоряет процесс поисков нужного предмета.
Можно использовать современные вариации:
выдвижные ящики с минимальной глубиной для специй, столовых приборов, различных мелочей;
системы, объединенные с корзинами, сетками, закрепленными на дверцах;
угловые выдвижные ящики для «П» и «Г»-образных кухонных гарнитуров.
2. Разделители
Чтобы все предметы были разложены по полочкам по порядку, необходимо подумать о разделителях. Так, выдвижные ящики оборудуют специальными лотками с разными отделениями, вставляют ячейки из фанеры, дерева, металла или пластиковые контейнеры.
Шкафчики для противней, неглубоких форм, оборудуют вертикальными разделителями. Их делают металлическими, деревянными, пластиковыми.
Большинство производителей предлагают готовые решения, предусмотренные дизайнером-разработчиком.
3. Навесные шкафы и полки в несколько ярусов
Настоящее спасение для малогабаритной кухни – это навесные шкафчики, пеналы до потолка. Сплошные фасады можно органично дополнить открытыми полочками, рейлингами.
Такая система имеет сразу несколько плюсов:
рационально используется все доступное пространство комнаты;
на верхних крышках шкафов не скапливается пыль;
кухня приобретает необычный, завораживающий вид, а высота потолков визуально увеличивается.
4. Стеллажи, застекленные горки, узкие этажерки
Если при меблировке кухни осталось неширокое свободное пространство, узкая ниша или простенок, не стоит их оставлять простаивать. В этом месте можно разместить узкий застекленный шкафчик, пенал или открытый стеллаж, оборудовать несколько ярусов открытых полок. При этом стиль мебели выбирают в соответствии с общим дизайном кухни.
5. Ниши
Места для хранения продумывают еще на стадии разработки проекта помещения. Не стоит оставлять невостребованными даже небольшие промежутки стен.
В них оборудуют удобные ниши для посуды, фужеров, разнообразных предметов обихода.
Традиционно, их размещают рядом с окном, между шкафами.
Обратите внимание: Интерьер ванной комнаты совмещенной с туалетом 4 кв м — фото решений.
Но, в зависимости от планировки, используют пространство под потолком или рядом с дверью. Полки делают из стекла или подбирают в цвет отделки стен, чтобы сделать их незаметными.
6. Открытые места для хранения
Полки в любом доступном уголке кухни – это классика, пришедшая к нам из глубины веков. Дизайнеры рекомендуют использовать узкие модели, для размещения предметов в один ряд.
Кроме того, хозяйке придется следить за порядком и чистотой, так как на открыто стоящие предметы быстро садится пыль, жирная копоть.
Полки можно не только крепить на стены, но и подвешивать на крепких тросах к потолку в удобном месте.
7. Колонны, радиусные стеллажи
Если от торца кухонного гарнитура до двери или стола остается небольшое расстояние, его заполняют узкой колонной или радиусным стеллажом. Они смотрятся эффектно, сглаживают прямые линии.
Разномерные коробочки, пакетики занимают много места, быстро превращают уютную, стильную кухню с беспорядочный хаос.
Лучше использовать однотипные стеклянные, керамические банки с плотно закрывающимися крышками. Их подбирают в одном стиле с фасадами или кухонным фартуком.
9. Контейнеры и лотки
Контейнеры с крышами или открытые плетеные лотки помогут распределить, рассортировать все мелкие предметы на кухне. Такой способ хранения позволяет быстро находить нужные вещи, вмещать в один шкафчик максимум вещей, ведь контейнеры прекрасно ставятся друг на друга.
10. Плетеные из лозы корзины
На кухне в подчеркнуто-деревенском, этническом или скандинавском стиле уместно смотрятся короба и корзины, сплетенные из лозы, тростника. Красиво смотрятся резные деревянные шкатулки, небольшие плетеные коробочки.
Их расставляют на стеллажах, открытых полках. Обычно в такой таре хранят фрукты, овощи, уборочный инвентарь и бытовую химию.
11. Рейлинги
Кухонный фартук и зона рядом с мойкой – лучшее место для монтажа рейлингов, разнообразных крючков, установки настольных органайзеров.
На них можно развесить наиболее востребованные предметы кухонной утвари, полотенца.
Нередко миниатюрные полочки используют для горшков со съедобной зеленью или небольшими комнатными цветами.
12. Высокий холодильник
Если на кухне мало места, то при выборе холодильника стоит отдать предпочтение более вместительной высокой модели с двумя камерами. Занимая небольшую площадь, он обеспечивает максимум объема для хранения скоропортящихся и замороженных продуктов, готовых блюд.
Вы затеяли капитальный ремонт в кухне, и вам нужно больше идей по ее планировке, оборудованию и дизайну? Рекомендуем почитать подборку статей по данной тематике:
Маленькая кухня: как расширить без демонтажа стен
Выбираем электрическую варочную панель: все тонкости подбора
Мойка для кухни – радость и гордость хозяйки. Все что нужно знать при выборе!
Все, что необходимо для обустройства современной, функциональной и красивой кухни, вы можете найти в интернет-магазине «Мебель169». У нас стабильно невысокие цены и отменное качество всей продукции.
Больше интересных статей здесь: Мебель.
Источник статьи: Обустраиваем удобную кухню: 12 отличных решений для хранения.
