Здравствуйте. Меня зовут Денис, мне 33 года из них 13 я проработал на мебельном производстве, начиная от простого рабочего и заканчивая директором фирмы, так что о мебели я знаю все. Исходя из своего опыта хочу поделиться полезной информацией.

Все мебельные производства работают по одной и той же технологии. Различается только материалы из которых изготавливают кухни и предпочтения заказчика.

На материалы и нужно обратить особое внимание.

Корпус кухонных гарнитуров

Корпус это основа кухонных гарнитуров.

Обратите внимание: Кухня своими руками: выбор материала, сборка гарнитура, фото чертежей и схем.

Существуют некие стандарты размеров, поэтому все корпуса отличаются только цветом и количеством шкафчиков.

Не важно сколько стоит кухня 100000 или 10000, корпуса у них одинаковые.

Фурнитура

К фурнитуре относятся например петли на дверки, ручки, ножки, направляющие и раковина. Вот тут уже цены отличаются очень сильно, в зависимости от качества они могут как быть дешевые так и очень дорогие.

Самое главное при выборе не берите самое дешевое. Но и самое дорогое смысла брать нет благо по выбирать есть из чего, выбор большой.

Столешница

Столешница подвергается наибольшему износу. На нее попадает вода, стоят приборы, режутся продукты и тут сильно экономить не нужно, но и переплачивать опять же нет смысла.

Главное на мой взгляд чтобы она была влагостойкой и стоит она ненамного простой.

Фасады

Фасады это дверки и цена у них тоже очень сильно может отличаться в зависимости от материалов изготовления.

Самое главное в выборе фасадов чтобы они были моющимися, и никакого лдсп. Золотая середина это мдф в пленке пвх как на фото.

Если будете придерживаться моих рекомендаций вы не разочаруетесь в своем выборе.

Больше интересных статей здесь: Мебель.

Источник статьи: Как правильно выбрать кухонный гарнитур чтобы не переплатить10-ки тысяч.

Каждый хотя бы раз пробовал отмыть диван самостоятельно, но всё заканчивалось не лучшим образом. Ведь к сожалению многие из нас понимают, что диван пора почистить когда он совсем засален и неприятно пахнет. Особенно страдает мягкая мебель в доме, когда в семье появляется домашнее животное или маленький ребёнок. Поведение животного и ребёнка невозможно контролировать, поэтому без профессиональной химчистки не обойтись.

Профессиональная химчистка дивана и другой мягкой мебели решает сразу несколько проблем:

1. Устранение неприятного запаха, который очень влияет на самочувствие, аппетит и настроение. В доме, где пахнет приятно, хочется проводить время и почаще отдыхать. В конце концов должна быть гигиена, что вполне достижимо, если провести химчистку дивана.
2. Устранение въевшихся пятен и других загрязнений. Все мы ценим кроме приятного запаха ещё и эстетику. Красивый без пятен диван — это прекрасное место отдыха, на котором собирается по вечерам целая семья и каждый готов побороться за местечко на таком диване. Отдохнуть на таком диване приятно и гостям, поэтому все пятна, которые образуются, стоит убирать во время, либо воспользоваться профессиональной чисткой.
3. Если пытаться справиться самостоятельно, то вы потратите много времени и это будет напрасной тратой, так как за то же самое время можно получить гораздо больше. Экономию времени вам предоставит профессиональная химчистка, так как за счёт профессионального оборудования и новейших чистящих средств можно добиться быстрого результата, а качество оказанной услуги при этом не пострадает. Занимает химчистка дивана не более 3 часов и многое зависит от сложности ситуации, а вот самостоятельно вы можете убить весь день и не узнать что такое чистый диван.
4. Экономия средств происходит за счёт того, что вам не нужно покупать новый диван и тратиться на средства для чистки дивана самостоятельно. Также вам не нужно диван ремонтировать после самостоятельной чистки. Бывают случаи, когда за дело брались самостоятельно и в итоге не просто не добились нужного результата, но и повредили поверхность дивана из-за несоблюдения правил чистки. Все ткани на обивке разные, к каждому дивану должен быть индивидуальный подход. Бывают случаи, когда используется не то средство и приходится покупать новый диван, ведь ошибка стоит, как правило, дорого. 

Заказать профессиональную химчистку дивана можно на сайте cleanpro24.ru, где вам окажут самые разные услуги, которыми вы останетесь довольны. 

Компания Икеа производит современную высококачественную мебель для дома, и в ассортименте есть кровати: одно- и двуспальные, двухъярусные, модели-чердаки, раскладушки, кушетки, трансформеры. Выясните, как найти подходящий вариант.

Выбор подходящей модели

Как определиться среди разнообразия кроватей Ikea. Руководствуйтесь критериями выбора:

1. Количество спящих. Одному человеку достаточно стандартной односпальной кровати, для супругов следует подобрать комфортную двуспальную модель.
2. В какой комнате будет стоять предмет мебели? В спальне необходима полноценная зона сна, а в гостиную стоит купить модель, которая будет использоваться для отдыха и сидения днем и перед сном трансформироваться в спальное место.
3. Возраст владельца. В разделах каталога компании есть модели для детей и взрослых, современные кровати для молодежи или классические варианты для консервативных людей.
4. Стиль интерьера спальни. В ассортименте есть как классические модели, так и стильные и современные, поэтому покупатель подберет вариант для любого дизайна.
5. Функционал. С помощью кровати можно обустроить не только спальное место, но и дополнительную зону хранения для постельных принадлежностей и белья, если выбрать модель с ящиками.
6. Мировые тенденции дизайна 2018 года. Для обустройства стильного и модного интерьера учитывайте тренды и актуальные идеи.

Односпальные кровати

Односпальная кровать подойдет для отдельной комнаты одинокого человека или подростка. Спальное место предназначено для одного владельца, но размер достаточен для комфортного отдыха. Односпальная модель не займет много места и освободит площадь для расстановки других предметов мебели. В каталоге Икеа есть классические элегантные кровати с изголовьями, кушетки и варианты со встроенными ящиками. Ниже рассматриваются популярные модели.

Мальм

Мальм – стильная, универсальная  и популярная модель 2017-2018 года, вписывающаяся в разные интерьеры. Каркас лаконичен, выполнен из высокопрочного и качественного шпона. Применение материала улучшает характеристики мебели, благодаря которым со временем внешний вид улучшается. Удобное дополнение – регулируемые параметры спального места, позволяющие использовать разные матрасы. Под кроватью можно установить два отдельных ящика.

Представлено несколько вариаций: из дубового и ясеневого шпона, а также ДСП, покрытой пластиком и акриловой краской. Шпон сохраняет естественную фактуру древесины и выразительный рисунок, модели вписываются в классический дизайн. А белая кровать подойдет для современной спальни.

Хемнэс

В серии Хемнэс есть кровати и кушетки. Первые изготавливаются из массива дерева: материал благородный, прочный и долговечный, обеспечивает длительный срок эксплуатации и придает элегантный вид. Кровать имеет регулируемые боковины, и можно использовать матрас любой толщины. Дополнительные отдельные ящики помогут организовать вместительную зону хранения. Представлено два цвета: черно-коричневый и белый.

Кушетка Хемнэс – функциональная практичная мебель, выполняющая функции спального места, дивана или козетки. Объемные подушки заменяют спинку и обеспечивают зону для сидения. Вдвинув основание и положив на него матрас, можно получить двуспальную кровать. Большие ящики подойдут для хранения крупных и объемных постельных принадлежностей и аксессуаров: подушек, одеял.

Бримнэс

Бримнэс – это кушетка, оснащенная двумя ящиками. Днем предмет мебели может выполнять функции вместительного удобного дивана или компактной козетки, ночью – удобного спального места. Большие подушки послужат опорой для спин сидящих. Модель трансформируется в двуспальную кровать посредством выдвигания основания и расположения матраса на нем. Ящики вместительные, подойдут для хранения одеял и подушек.

На фото видно, что дизайн кроватей Бримнэс лаконичен, благодаря чему впишется в любой стиль. Для улучшения внешнего вида и повышения комфортности приобретите дополнительные мягкие подушки. Каталог включает два цветовых решения: черный и белый тона.

Флекке

Флекке – лаконичная кушетка с оригинальной угловой спинкой, которую можно устанавливать слева и справа. Днем предмет выполняет функции компактного дивана с опорой из объемных мягких подушек, ночью превращается в небольшую кушетку или вместительную двуспальную кровать (достаточно выдвинуть основание для расширения спального места). В больших ящиках удобно хранить различные постельные принадлежности.

Каталог включает две модели. Первая выполнена в насыщенном темном цвете и имеет отделку из шпона, благодаря которой со временем мебель не теряет привлекательность и начинает выглядеть лучше. Вторая кровать светлая, имеет лаконичный и универсальный дизайн.

Двуспальные кровати

Семейной паре необходима удобная вместительная двуспальная кровать. Комфортное спальное место позволит полноценно высыпаться, расслабляться и приятно проводить время в выходные, когда не нужно вставать и идти на работу. На фото из каталога Икеа есть модели на любой вкус: классические с изголовьями и лаконичные без лишних деталей, на ножках и без них, оснащенные подъемным механизмом и ящиками, светлые и темные.

Сонгесанд (SONGESAND)

В серию Сонгесанд входят кровати с ящиками и без них. Последние имеют каркас с изголовьем на ножках (передние дополнены планкой). Боковины регулируются, так что можно выбрать и использовать матрас любой толщины. Модели с местом для хранения оснащаются четырьмя выдвижными ящиками, имеющими колесики с плавным ходом и обеспечивающими быстрый и легкий доступ к содержимому. Размеры спального места – 140х200 сантиметров или 160х200 см. Цвета два: белый и коричневый с выразительным рисунком древесины.

Рикене

Модели серии Рикене впишутся в интерьер спальни, оформленной в стиле кантри или прованс. Дизайн предельно прост и предполагает каркас на четырех ножках с изголовьем, дополненным прутьями. Все кровати изготовлены из массива, поэтому прочны и имеют приятную природную фактуру. Каркас покрывается морилкой, акриловым лаком. Варианта оттенков три: серо-коричневый, черно-коричневый, антик. Размеры спального места – 140х200 сантиметров.

Несттун

Модель Несттун имеет простой, но современный и стильный дизайн. Каркас изготавливается из качественной стали, покрывается пигментированным порошковым составом, содержащим полиэфирные и эпоксидные смолы. Чистый белый цвет уместен в нежной спальне прованс, а металлические элементы позволят органично вписать предмет мебели в направление лофт или хай-тек. Отдельно можно приобрести кроватные ящики серии Вардо, чтобы организовать дополнительную вместительную зону хранения.

Копардаль

Копардаль – еще одна лаконичная современная модель 2017-2018 года, уместная в интерьере лофт. Каркас изготовлен из стали, имеет насыщенный серый оттенок, обрабатывается порошковым покрытием на основе полиэфирных и эпоксидных смол. Металлический материал увеличивает прочность и устойчивость конструкции, продлевает сроки эксплуатации и повышает практичность мебели. Для организации зоны хранения приобретите отдельно ящики серии Вардо.

Двухъярусные кровати

С 2017-2018 года все популярнее становятся двухъярусные модели, и они подходят не только для детей. Первый ярус может использоваться в качестве спального места для гостей или периодически приезжающих родственников. В остальное время несколько подушек превратят зону в небольшой диван. Кровать-чердак освободит дополнительное пространство под спальным местом, и его можно превратить в мини-гардеробную, небольшой рабочий кабинет, уголок отдыха или творчества.

Туффинг

Кровать Туффинг компании Икеа имеет два яруса и высоту ниже стандартной: родители смогут всегда видеть спящего вверху ребенка. Лестница располагается в центре: подниматься и спускаться удобно. Модель имеет компактные габариты и лишена многочисленных деталей, что позволит сэкономить пространство в небольшом помещении. Вариант подойдет для детей школьного возраста старше шести лет, так как существует риск падения с верхнего яруса.

Каркас кроватей Туффинг стальной, покрыт порошковым пигментированным напылением с содержанием полиэфирных и эпоксидных смол. Оттенок – нейтральный темно-серый, считающийся одним из самых популярных цветов 2018 года.

Полезная информация! В ассортименте есть кровать-чердак Туффинг. Нижний ярус отсутствует, но на его место возможно установить столешницу для организации рабочего кабинета. Допускается размещение кресла внизу для получения уголка отдыха.

Свэрта

Свэрта – удачное решение для небольших и тесных помещений. Вариант подойдет для подростков и детей старше шести лет (вверху лучше разместить старшего ребенка). Каркас изготавливается из прочной и долговечной стали, обработанной порошковым пигментированным покрытием. Лестница устанавливается с правой стороны или с левой. Цвет серебристый или белый. Если требуется дополнительное спальное место, можно купить выдвижную кровать той же серии.

К сведению! На фото каталога вы увидите кровати-чердаки серии Свэрта.

Стуро

Если комната небольшая, и места для обустройства полноценного спального места недостаточно, подходящим решением станет кровать-чердак Стуро от компании Икеа. Каркас изготовлен из прочного массива дерева, покрыт белой морилкой. Дизайн лаконичен, вписывается в стили кантри, скандинавский, морской, лофт. Лестница фиксируется справа или слева. Для установки необходима высота потолка не меньше 2,7 метра.

Пространство под спальным местом можно использовать по-разному: для обустройства рабочего места или кабинета с письменным столом, для организации зоны отдыха с удобным креслом, для получения миниатюрного гардероба, размещения велосипеда.

Фото кроватей Икеа в интерьере

Выберите подходящую кровать Ikea, рассмотрев популярные модели 2017-2018 года, а также учтя потребности и особенности комнаты, в которой будет находиться предмет мебели. Удачной покупки!

Поделитесь с друзьями! Нажмите кнопки соцсетей!

Без кондитерского оборудования трудно приступить к приготовлению разнообразных десертов, в том числе самого популярного – домашнего печенья.

Каждой хозяйке пригодятся формочки для выпечки, с их помощью можно легко и быстро придать тесту определенную форму. В магазинах предлагают формочки наборами или поштучно, универсальные или тематические, к праздникам или событиям.

Какие бывают формочки для печений, в чем разница между ними и можно ли сделать самостоятельно – об этом в нашей статье.

Какие бывают формы?

Формы для печенья можно условно разделить на вырубки и выемки.

Вырубки — это полая формочка с острыми краями, ею надавливают на тесто и получают печенье определенной формы.

Выемки представляют собой углубления разной формы, которые заполняют тестом и ставят выпекаться.

Современные производители предлагают огромный ассортимент формочек, они различаются по следующим параметрам:

• форма;
• цельная или разъемная конструкция;
• объемные или плоские;
• количество оттисков;
• многоразовые и одноразовые;
• материал.

Форма

Благодаря разнообразию вырубок и выемок можно приготовить печенья круглые, квадратные, овальные, прямоугольные, треугольные, многогранные и фигурные.

Дети очень любят печенья в виде зверей, букв или цифр. Востребованы тематические формы, которые помогают приготовить десерт к любому празднику или торжеству. Например, на новогодний стол подают печенья в виде снежинок, ангелов, елочных игрушек, снежинок. К Пасхе подойдут печенья в виде цыпленка, яйца, зайчика, осенью уместны печенья-листики, найдутся формочки и к другим праздникам.

Кроме того, формы для печенья могут иметь разъемную конструкцию или быть цельными. Разъемные делают в виде геометрических фигур из стали или алюминия, их используют только для выпекания. На боках разъемной формы сделана защелка, с ее помощью боковая часть отсоединяется и дно вынимается.

Объем

Существуют формочки, которые помогают приготовить как плоские, так и объемные печенья.

Если для кексов и пирогов подходят емкости большого (от 3,5 л) или среднего (от 1,4 до 3,1 л) объема, то для печений удобнее использовать маленькие (0,2-1,2 л).

Количество оттисков

Формировать печенье можно по одной штуке или сразу несколько:

• вырезают одиночными вырубками или выемками;
• лист-форма позволяет получить много печенья — тесто нарезают сразу на противне, прикладывая лист-форму с несколькими отверстиями, или раскладывают в углубления на листе.

Назначение

Различают формы для выпекания пряников и тарталеток, маффинов и кексов, для орешков, корзинок и печений.

Выпускают формы одноразовые (бумажные) и многоразовые, которые должны соответствовать критериям безопасности и качества:

• выдерживать высокую температуру;
• не окисляться и не взаимодействовать с продуктами;
• хорошо проводить тепло;
• не пригорать;
• быть износостойким и долговечным.

Материал для форм

И вот об этом надо поговорить подробнее, ведь трудно сразу определить, какая формочка лучше, у каждой есть преимущества и недостатки. У тех, кто любит готовить печенья и делает это часто, постепенно собирается целая коллекция разнообразных формочек.

Металлические

Сделанные из нержавеющей стали и жести формочки отличаются практичностью, они износостойкие, прочные и долговечные.

Предлагаются формы следующих видов:

1. Вырубки. Представляют собой металлическое сквозное изделие определенной формы. Классический вариант изготовления печений. С помощью вырубок нарезать из теста фигурки может даже ребенок. Резаки не содержат красителей, не вступают в реакцию с тестом. Главное, чтобы стальные края были тщательно обработаны, иначе возникает опасность порезаться. При покупке стоит обращать внимание на крепления, соединяющие края – они не должны иметь выступов или острых граней.

Особенности изделий из нержавейки:

• хорошо держат форму;
• не поглощают запахи и жир;
• легко отделяются от краев;
• создают ровно обрезанный край.

2. Формочки-выемки. В этом случае тесто закладывается внутрь. Тонкие бортики обеспечивают быстрый прогрев, что ускоряет процесс выпекания. Удобнее приобретать выемки с антипригарным покрытием внутренней части.

Выемки делают разных размеров:

• на одно большое изделие (кекс), в этом случае удобна форма разъемная или со сменным дном;
• литые формы с выпуклым рисунком, благодаря чему кекс украшен изображением;
• противни с порционными ячейками для маффинов и корзиночек, борта могут быть волнистые или ровные.

3. Конусы. Их используют для приготовления трубочек, тесто на них наматывают.

Металлические изделия используют как опытные кондитеры, так и новички, ведь они просты в уходе (достаточно сполоснуть). В продаже имеется обширный ассортимент недорогих и разнообразных форм.

Из недостатков отмечают невозможность применять в микроволновках и в посудомоечной машине. Металлические формы надо чистить мягкой губкой и моющим средством без абразивных элементов. Надо учитывать, что жестяные со временем ржавеют.

Алюминиевые

Алюминиевые формы используют для выпекания коржей для тортов, тарталеток, маффинов. Т.к. стенки у формочек тонкие, они быстро прогреваются, но это же провоцирует подгорание выпечки, если время готовки точно не соблюдено.

Алюминиевые формы бывают одноразовые и многоразовые. При покупке многоразовой формы надо обращать внимание на качество обработки внутренней части – она должна быть гладкая, хорошо отполированная.

Одноразовые необходимо смазывать перед закладкой теста.

Популярностью пользуются литые двойные алюминиевые формы для орешков, грибочков и шишек.

Пластик

Пластиковые изделия не используют в духовом шкафу, поскольку они не являются термоустойчивыми.

Из пищевого пластика и полипропилена изготавливают:

1. Вырубки. Бывают простые и с рисунком. Простые формы, так же как и металлические, применяют, просто надавливая на тесто – получается ровно вырезанная фигурка с четким контуром. Пластиковая формочка, в которой на внутреннюю часть нанесен рельефный рисунок, создает н поверхности печенья забавное изображение, орнамент.
2. Плунжеры. Так называют пластиковую пластину с поршнем на пружинке. Приложив форму к тесту, надо нажать на поршень, тогда тесто выталкивается наружу, а края печенья остаются ровными. Основное отличие плунжеров от вырубок в том, что с их помощью сразу делается рельефный рисунок на поверхности теста. Печения, приготовленные с помощью плунжера, небольшие по размеру и высоте.

Пластиковые формы очищаются в посудомоечной машине, они легкие, достаточно прочные и безопасные — это важно, если за приготовление блюд берется ребенок. Тесто хорошо отлипает, т.к. края в пластиковых формочках всегда гладкие и ровные.

Покупая пластиковое изделие, надо внимательно его осмотреть:

• формочка должна быть равномерно окрашена, без разводов и пятен;
• предпочтение стоит отдать неярким изделиям, т.к. яркий цвет – признак избытка красителей в пластмассе;
• не должно пахнуть.

Силикон

Для печенья хороши силиконовые формы-выемки, которые выдерживают температуру от -60 до +280 градусов. Эти резиновые изделия не токсичны и безопасны. Производители выпускают силиконовые выемки:

• разной формы, в том числе сложной;
• с рельефом;
• в виде листа с нанесенной разметкой.

Особенности приготовления в силиконовой форме:

• тесто не подгорает, равномерно пропекаясь;
• просто вынимать готовые печенья – достаточно вывернуть форму наизнанку;
• легко мыть, можно и в посудомоечной машине;
• удобно хранить – формы складывают друг в друга или аккуратно сворачивают;
• хорошо держат объем;
• долговечны.

Добавить к этому перечислению преимуществ невысокую стоимость – и получается идеальный помощник для кондитера. Но есть и недостатки:

• легко повредить ножом или вилкой, поэтому при работе с силиконом используют деревянные или пластиковые лопатки;
• нельзя при мытье использовать абразивные вещества.

Важно! Силиконовые формы можно использовать в духовках и микроволновках. На открытом огне или на электрической плите с ними работать нельзя.

Силиконовые формы гибкие и неустойчивые, поэтому производители предлагают модели, в которых сделан каркас из нержавейки.

Перед первым использованием формы моют и смазывают маслом

.

Стекло

Стеклянные формы, в основном, применяют для выпекания крупных кондитерских изделий.

Зато маленькие печеньки удобно вырезать стеклянным стаканом или рюмкой.

Еще варианты

Бумажные формочки (из картона или пергамента) и сделанные из фольги всегда одноразовые, поэтому стоят они недорого.

Помогают сохранять форму печенья при выпекании, равномерно и быстро прогреваясь. Чтобы достать готовое блюдо, достаточно разорвать формочку.

Для удобства опытные хозяйки часто комбинируют, вставляя бумажные формочки в металлические выемки.

Купить можно как поштучно, так и набором от 3 до 36 штук.

Важно! Формочки из фольги надо смазывать жиром, чтобы печенья не прилипали.

Производители

На рынке представлена продукция разных фирм по различной цене.

В России формы с керамическим антипригарным покрытием выпускает компания Kukmara.

Силиконовые изделия предлагают многие компании, в том числе Pyrex, а Regent, Rondell, TalleR и Wellberg также выпускают из углеродистой стали.

Компания Tefal, хорошо известная на российском рынке, предлагает силиконовые, керамические и стальные формы с антипригарным покрытием для выпекания.

Как сделать формочку дома?

Тематические формы можно сделать дома своими руками, это не займет много времени. Исходный материал — жестяная банка.

Вариант 1.

Отрезать дно и верх банки. Подогнуть края с одной стороны, чтобы сформировать нужную форму, геометрическую или растительную.

Вариант 2.

Отрезав крышку и дно, стенки разрезать вдоль на полоски шириной 2-3 см. Полоски согнуть в нужную форму, закрепить скобками или суперклеем.

Железные самодельные формочки надо обработать пилкой, чтобы не поцарапаться о края.

Можно взять картон и свернуть из него простую геометрическую форму.

Если фольгой обернуть дно бутылки, получится круглая одноразовая формочка.

Заключение

Трудно ответить на вопрос, какие формы лучше. Наверное, правильно будет приобрести несколько разных и готовить в свое удовольствие, создавая кулинарные шедевры!

Что вы думаете по этому поводу? Оставьте комментарий, нам важно Ваше мнение ?