Отличительные особенности дверей из МДФ

С каждым годом МДФ двери пользуются всё большим спросом. Они практичны и экономичны. Но что же представляет собой МДФ и каковы его характеристики?

Чтобы понять, начните расшифровывать аббревиатуру. Это материал из древесной стружки, который прессуется в листы подходящего размера. Кроме того, карбамидные смолы, используемые в качестве склейки, применяются для прочного соединения листов.

МДФ экологически безопасен, так как меламин добавляется в смолы. Это уменьшает вероятность токсических выделений, при нагревании.

Необходимо избегать продукции от недобросовестных производителей, использующих некачественные склейки. Но такие дефекты — это исключения из правил. Двери МДФ — это высокотехнологичные полотна, которые успешно заменяют аналоги из массива.

Этот материал обладает многими преимуществами, которые позволяют уверенно завоёвывать лидерские позиции на рынках пиломатериалов и дверных полотен.

Преимущества МДФ включают следующее:

• Лёгкость. Вес значительно ниже, чем у остальных аналогов, поэтому эти двери можно разместить на проемах перегородок. Помимо того, низкий вес данного материала устранит проблему провисания.
• Долговечность. МДФ может выдерживать значительные механические воздействия. Разумеется, данное качество растёт с толщиной листа.
• Стоимость. Это преимущество, наряду с представленными выше, является основной причиной популярности МДФ. Природная древесина очень дорогая, как известно, и соотношение цены и качества — не в пользу массива. В дополнение к толщине листа, стоимость также зависит от внешнего оформления.
• Стойкость к влажности. Поверхность МДФ может выдерживать влажность. Это, конечно, в умеренном количестве. Это достигается путем добавления специальных веществ в состав.
• Продолжительность эксплуатации. Плита МДФ очень долговечна, поскольку не подвержена разложению. Небольшие недостатки, которые появляются со временем, могут быть удачно замаскированы. Хотя стоит напомнить, что реставрация является более сложным процессом, чем для аналога из массива.
• Акустическая и теплоизоляция. Эти двери будут противостоять огромному диапазону температур.

Добавить комментарий

Алтей лекарственный: применение в лечебных целях

Латинское название алтея лекарственного происходит от слова «исцелять». Исцеляющим растением Althaea называли в своих трудах и Плиний, и Диоскорид. Сырьё алтея лекарственного используется и в народной, и в официальной медицине. Кроме того, на его основе готовят высоко эффективные косметические средства, а в некоторых странах корни употребляют в пищу.

Описание и выращивание

Описание алтея лекарственного (Althaea officinalis L.): относится к семейству Мальвовые (Просвирниковые), (Malvaceae).

Это многолетнее густоопушённое растение благодаря наличию звездчатых разветвлённых волосков, имеет один или несколько стеблей и крепкое разветвлённое короткое корневище с довольно толстыми, длинными мясистыми корнями.

Корни алтея лекарственного желтоватые изнутри, покрыты снаружи бурой корой. Стебли в основном прямостоячие простые, иногда разветвлённые в верхней части, высотой от 50 до 150 см.

Листья очерёдные, в зависимости от размещения на стебле имеют различную форму листовой пластинки. Верхние листья с черешками, яйцевидные, заострённые, по краям неровно-трубчатозубчатые, от 5 до 14,5 см длиной, 3-12 см шириной, 3-х лопастные, с удлинённой средней лопаткой, а у основания — ширококлиновидные. Средние листья — у основания немного закруглённые или почти плоские. Нижние листья больше и шире остальных на 3-5 см, лопастные, у основания иногда сердцевидные. Все листья алтея имеют серовато-зелёную окраску и покрыты бархатистым опушением.

Как видно на фото, цветки у алтея лекарственного небольшие, на коротких, 2-8 мм длиной, ножках:

Цветки, скученные на верхушке стебля и размещённые на общих цветоносах, 2-6 см длиной, выходящих из пазух верхних листьев, с подчашием, характерным растениям семейства мальвовых. Подчашие 8-9-раздельное, чашелистики широкояйцевидные, 6-7 мм длиной, заострённые. Венчик бледно-розовый, не очень раскрытый. Лепестки на верхушке глубоковыемчатые, возле основания суженные, 11-25 мм длиной, 10-14 мм шириной. Плоды мелкие, сухие, размещены кольцом, обёрнутые чашечкой, опушённые короткими волосками. Плоды плоские, дископодобные, до 7-8 мм в диаметре, в созревшем состоянии при раскрытии распадающиеся на 15-20 отдельных густо опушённых семян. Цветёт с июля по август, плоды созревают в августе-сентябре.

Распространение: трава алтей лекарственный растёт на влажных почвах в поймах рек, в степной и лесостепной зонах европейской части России, на юге Западной Сибири, в Средней Азии и на Кавказе.

Выращивание: растению алтей лекарственный необходима рыхлая, хорошо удерживающая влагу, плодородная почва и солнечное место. Размножают семенами весной, высевая их на рассаду в апреле, или делением куста весной и осенью. Семена замачивают на сутки в воде 20-25°С, затем подсушивают и высевают на глубину 1-2 см. Через 8-10 дней появятся всходы, при неблагоприятных условиях — через 18-20 дней. Всхожесть семян 70-75%. Почва должна быть всегда рыхлой в междурядьях, для хорошего развития корневой системы. Для этих же целей на одном квадратном метре выращивают не более 15 растений, тогда можно получить хороший урожай корней. Предпочитает расти на супесчаных или суглинистых почвах. В районах, где температура зимой опускается ниже -25°С, алтею необходимо укрытие.

Состав и сбор сырья алтея лекарственного

Используемые части растения: корни, реже листья с двулетних растений и цветки.

Высокие лекарственные свойства алтея объясняются наличием в растении активных веществ. В сухих корнях алтея содержится около 35% слизистых веществ, основными ингредиентами которых являются полисахариды — пентозаны и гексозаны, дающие при гидролизе пентозу, галактозу и декстрозу; 37% крахмала, 8% сахара, 11-16% пектина, 1,7% жира. Корни алтея содержат незаменимые для человеческого организма аминокислоты — от 0,8 до 2% аспарагина и до 4% бетаина.

В различных частях алтея лекарственного также содержатся:

• валериановая кислота — в масле из листьев;
• изокверцитрин (кверцетин-3-глюкозид);
• кверцетин (кверцитин);
• гамма-линоленовая кислота — в масле из семян 2,5%;
• пектин — корневище. 10-11%;
• скополетин.

Не путать с хатьмой тюрингийской (Lavatera thuringiaca L.) хатьма тюрингская, хатьма тюренгенская, просвирник полевой, просвирник, собачья роза.

Очень распространённое растение в садах и диком виде. Используется народной медициной как обволакивающее, мягчительное и противовоспалительное средство при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и системы дыхания. Применяют корни, семена и траву. Из сырья готовят настои, отвары и настойки.

Время сбора: корни — март-апрель, сентябрь-октябрь, трава и листья — в течение месяца с начала цветения, цветки — в период цветения.

Сбор: осенью, после отмирания наземных частей растения, корни выкапывают, обрезают деревянистое основание главного корня и тонкие боковые корешки. Отмывают от земли холодной водой, подвяливают 1-2 дня на воздухе и соскабливают ножом серый поверхностный слой. Толстые куски разрезают вдоль на 3-4 части. Корни надо сушить очень быстро, чтобы они не потеряли белого цвета и не заплесневели. Сушат на чердаках, под навесом с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре 35-40°С. Цвет корня снаружи и на изломе белый, желтовато-белый (алтей лекарственный) или сероватый (алтей армянский). Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковатый с ощущением слизистости. Лечебные свойства корней алтея сохраняются 3 года.

Траву, листья и цветки сушат под навесом, раскладывая тонким слоем. Лечебные свойства травы алтея сохраняются 2 года.

Также полезными свойствами обладает и алтей армянский (Althaea armeniaca Ten.).

Все виды сырья очень гигроскопичны и во время хранения отсыревают (особенно корни), поэтому их следует хранить в сухих помещениях в плотно закупоренной таре.

В России алтей лекарственный занесён в Красные Книги Брянской, Кемеровской, Курганской, Курской, Липецкой, Омской и Ульяновской областей, Башкирии, Калмыкии, Татарстана, Удмуртии, Чеченской республики, Чувашии, а также в Грузии.

Раньше шток-роза, как и хатьма, использовалась в домашнем хозяйстве для плетения, довольно прочных, верёвок и как декоративное растение.

Отличительные признаки алтея лекарственного и сопутствующих растений

• Диагностические признаки	Алтей лекарственный Althaea officinalis L.	Хатьма тюрингийская Lavatera thuringiaca L.	Мальва лесная Malva sylvestris L.
  Места произрастания	Луга, влажные места, берега водоёмов	Сухие склоны, опушки	Близ жилья, сорные места, дворы, сады
  Опушение	Бархатистое	Шерстистое	Жёсткое, иногда растения голые
  Листья	Яйцевидные, 3-5-лопастные	Широкояйцевидные, 5-лопастные с прилистниками	Округлые, 5-7 лопастные прилистники плёнчатые
  Подчашие, венчик	8-12 лопастей бледно-розовый	3-лопастное; ярко-розовый	3-лопастное; розовый с тёмными полосками

Применения алтея лекарственного в народной и официальной медицине

Применение: корень алтея применяется внутрь главным образом в качестве отхаркивающего, обволакивающего, мягчительного и противовоспалительного средства при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей и глотки, сопровождающихся трудным откашливанием мокроты. Также лечебные свойства корня алтея эффективны при воспалении миндалин и мягкого нёба, трахеита.

Если запивать алтеем лекарственные препараты, раздражающие желудок, больной легче переносит курс медикаментозного лечения. Возможно совместное применение галеновых средств из алтея с антибиотиками.

Настой и отвар алтея (корней и листьев) действует обволакивающе на слизистые оболочки ротовой полости и желудочно-кишечного тракта, при этом уменьшаются отёчность, воспаление и болезненность, кроме того, замедляется всасывание яда из желудка и кишечника в кровь. Поэтому применения алтея лекарственного народной медициной рекомендовано в качестве средства скорой помощи при отравлениях и для лечения в последующие дни.

Слизь алтея — метаболическое вещество, образующееся в паренхиме корня на 7-8 неделе жизни растения и выполняющее защитные функции, предохраняя растение, как от чрезмерного высыхания, так и от сильного увлажнения. В химическом отношении слизь алтея является гетерогенным полисахаридом, который относят к высокомолекулярным углеводам с кислотной группой. При экстрагировании полисахаридов из корней алтея наиболее оптимальным методом является способ экстрагирования холодной водой, при температуре не выше 4°С и при соотношении сырьё: экстрагент (в данном случае вода) 5:100. Экстракцию слизи при этом нужно проводить в течение 15 часов при частом взбалтывании или перемешивании сырья в воде.

Корень также находит применение при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах, особенно сопровождающихся поносами. В последнем случае он действует как закрепляющее средство.

Для официальной фармацевтической промышленности болгарские селекционеры создали высокопродуктивный сорт алтея лекарственного под названием «Русалка».

В официальной медицине рекомендовано применение корней алтея лекарственного в форме порошка, настоя, сухого экстракта (Althaeae radicis extract siccum) и сиропа. Траву используют для получения препарата «мукалтин». «Мукалтин» нужно правильно принимать. Для этого 1-2 таблетки кладут в 50 мл холодной воды и дают полностью раствориться. Принимают 4-6 раз по 1-2 таблетки в день за полчаса до еды. Качественные таблетки растворяются быстро (около 5-8 минут), с выделением воздуха, как шипучие витамины.

Наружно алтей применяют для лечения заболеваний как противовоспалительное и мягчительное средство в виде припарок и примочек, а также для полоскания горла и ротовой полости.

В Болгарии применяют чай из цветков, отвар и порошок из корней по всем вышеперечисленным показаниям.

Корни алтея используют не только для лечения, но и как питательное средство в составе слизистых диет. Состав этих диет подбирается так, что в них отсутствуют овощи и белковые продукты: мясо, рыба, грибы.

Цветки алтея применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря.

В настоящее время препараты из корня алтея входят в фармакопеи различных стран мира.

Широко применяется алтей в народной медицине многих народов как в качестве наружного (примочки, полоскания — при воспалениях, опухолях, ожогах, лишаях), так и внутреннего средства (при кашле, желудочно-кишечных заболеваниях и др.).

В народной медицине народов Востока применение алтея рекомендовано в виде настоев или отваров назначали при мочекаменной болезни и циститах, при опухолях предстательной железы и хронических простатитах.

Хозяйственное назначение: корни едят в сыром и варёном виде, из них готовят каши, кисели. Размолотые корни добавляют в тесто для выпечки хлеба.

Стебли содержат волокна кремового цвета, довольно грубые и короткие, используются для изготовления бумаги и верёвок.

Цветки и трава содержат пигмент — мальвидин, применяемый для окраски шерсти в красный цвет, с солями железа даёт чёрно-синюю или серую окраску, с солями алюминия — серую или серовато-фиолетовую, а с солями олова пигмент становится тёмно-фиолетовым.

В красильном производстве раньше использовали и хатьму тюрингийскую, которая применялась с различными протравами для окрашивания шерсти и шёлка в розовый, зелёный и синий цвета.

Мальва лесная с протравами даёт чёрный, тёмно-фиолетовый и синий цвета. Для окрашивания шерсти в чёрный цвет применяли протравы в виде квасцов и купороса. Мальва лесная также может быть использована как пищевой краситель для уксуса и вин.

Рецепты сиропа и других средств из алтея

Народной медициной рекомендовано применение алтея лекарственного в лечебных целях по следующим рецептам:

• настой при аденоме простаты, хроническом простатите: 6,5 г (полная с крутой горкой 1 столовая ложка) измельчённых корней на 1/2 стакана воды комнатной температуры, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке через каждые 2 часа. Лучше всего лечение проводить в комплексе с настойкой грушанки, дурнишника, настоями коры или листьев лещины, меняя время от времени настоями коры осины, травы кипрея, синеголовника, хвоща, сочетая с приёмом капель настойки болиголова.
• Настой травы: 2 чайные ложки листьев на 1 стакан горячей воды, настоять 10 минут. При кашле хорошо подсластить настой мёдом, при воспалении слизистой желудка и кишечника настой подслащивать не рекомендуется. Применение настоя травы алтея: по 1/4 стакана в тёплом виде, медленно, глотками, 3-4 раза в день.
• настой листьев при бронхите, трахеите, воспалении лёгких, воспалении мочевого пузыря и камнях в нем, затруднённом мочеиспускании: 1 столовую ложку листьев настоять 1 час в 1 стакане кипятка, профильтровать. Принимать по 1/4 стакана в тёплом виде, медленно, глотками, 3-4 раза в день.
• слизь алтея в домашних условиях: соотношение корней алтея к воде как 1:20, настаивать при комнатной температуре 30 минут, постоянно помешивая. Настой, не отжимая, профильтровать (при отжиме в вытяжку перейдут крахмал и обрывки растительных клеток, что для данного лекарственного препарата недопустимо). Так как при приготовлении слизи настой не отжимается и не доливается до первоначального объёма водой, то при приготовлении необходимого количества слизи концентрацией в 20% (1:20), количество сырья и экстрагента увеличивается в 1,3 раза. Применение слизи алтея медициной рекомендовано в качестве противовоспалительного и обволакивающего средства.
• Настой при кожных воспалениях: 2 столовые ложки корня алтея на 0,5 л холодной воды, настоять ночь, профильтровать. В настое корней алтея, приготовленном по этому рецепту, нужно смачивать марлевые салфетки и два раза в день (утром и вечером) прикладывать к воспалённым участкам кожи.
• настой при ксеростомии (синдром сухого рта): 2 столовые ложки корня алтея на 1,5 стакана кипячёной воды комнатной температуры, настоять 45 минут, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке от 3 до 6 раз в день на протяжении 1,5 месяцев. При синдроме Шегрена (сухость рта одновременно с ревматоидным артритом и сухостью глаз) курс лечения — 2 месяца. Курсы проводятся 3 раза в год в течение нескольких лет.
• настой при кашле у детей: 1 чайная ложка цветков алтея на 1 стакан кипятка, настоять 2 часа, профильтровать. Принимать по 1 чайной ложке 3-6 раз в день в тёплом виде.
• отвар: 2 столовые ложки корней, цветков или листьев на 500 мл воды, проварить 4-5 минут, настоять 2 часа, профильтровать. Использовать для полосканий, компрессов, припарок, а также клизм при воспалительных процессах в кишечнике.
• Порошок при кашле, бронхите, гриппе: сухой мелко растёртый корень развести тёплой кипячёной водой, размешать, чтобы получился раствор, похожий на сметану. Для применения порошка алтея смесь в тёплом виде без процеживания по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.
• Рецепт сиропа с экстрактом алтея при воспалении и язвах желудка и кишечника: 16 частей сахара залить 9 частями воды, прокипятить, затем добавить 1 часть экстракта корня алтея. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
• отвар при раке молочной железы, раковых поражениях кожи: 2 столовые ложки корней, цветков и листьев на 2 стакана воды, проварить 15 минут, настоять 2 часа. Делать припарки на поражённые места на 2 часа. Лечение комплексное, с применением других конкретно назначаемых лекарств.
• настой при эмфиземе лёгких: 2 столовые ложки измельчённых корней на 1,5 стакана холодной кипячёной воды, настоять 1 час, размешать, профильтровать. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день. Курс лечения — 2 месяца. Повторять 3 раза в год в течение 3-5 лет.
• настой при невралгии тройничного нерва, миозите, аллергическом конъюнктивите: 3-4 чайные ложки корня на 1 стакан холодной кипячёной воды, настоять 12 часов, профильтровать. Использовать для компрессов.

Показания и инструкция по применению аптечных препаратов алтея

Аптечное название: корни алтея, листья алтея, цветки алтея, трава алтея, сироп.

Фармацевтические препараты алтея:

• сироп алтейный: 2 г сухого экстракта корня алтея и 98 г сахарного сиропа. Применяется внутрь: детям до 12 лет — по 1 чайной ложке сиропа, предварительно разведённой в 1/4 стакана тёплой воды, 4-5 раз в день после еды. Детям старше 12 лет и взрослым — по 1 столовой ложке сиропа, предварительно разведённой в 1/2 стакана тёплой воды, 4-5 раз в день после еды. Длительность лечения этим препаратом на основе корней алтея составляет 10-15 дней. Увеличение продолжительности и проведение повторных курсов возможно только по согласованию с врачом.
• «Мукалтин» (Mucaltinum): смесь полисахаридов из травы алтея лекарственного. Таблетки зеленоватого цвета содержат 0,05 г мукалтина, 0,087 г натрия гидрокарбоната и 0,16 г винной кислоты. Этот лекарственный препарат на основе травы алтея назначают по 1-2 таблетки на приём 4-6 раза в день до еды при заболеваниях дыхательных путей как отхаркивающее средство. Перед применением необходимо таблетки растворить в небольшом объёме воды.

Показаниями к применению этих препаратов алтея являются заболевания дыхательных путей, гастрит, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Инструкции по применению других препаратов алтея:

• сбор грудной № 1 (Species pectorale № 1): 2 части корня алтея, 2 части листьев мать-и-мачехи, 1 часть травы душицы. 1 столовую ложку смеси заварить 2 стаканами кипящей воды, настаивать 20 минут, профильтровать. Принимать в тёплом виде по 1/2 стакана 3-4 раза в день.
• сбор грудной № 2 (Species pectorale № 2): 1 часть корня алтея, 1 часть корней солодки, 1 часть корней девясила. 2 столовые ложки смеси заварить 1 стаканом кипящей воды, прокипятить 10 минут, профильтровать. Принимать в тёплом виде по 1/4 стакана через каждые 3 часа.
• грудной чай № 1: 1 часть корня алтея, 1 часть корней солодки, 1 часть плодов аниса, 1 часть листьев шалфея, 1 часть сосновых почек. 1 столовую ложку смеси заварить 1 стаканом кипящей воды, настоять 20 минут, профильтровать. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
• грудной чай № 2: по 2 части корня алтея и корня солодки, 1 часть плодов фенхеля. 1 столовую ложку смеси заварить 2 стаканами кипящей воды, настоять 20 минут, профильтровать. Принимать по 1/3 стакана каждые 3 часа.

Несмотря на высокие полезные свойства, противопоказаниями к применению алтея являются:

• Обострение панкреатита.
• Сахарный диабет также является противопоказанием к применению.
• При запущенных варикозах и тромбофлебите, а также при повышенной свёртываемости крови лучше обойтись при лечении без алтея.
• При длительном приёме препаратов из алтея возможны тошнота и рвота.
• Не применять в первом триместре беременности.
• Алтей, принимаемый при воспалительных заболеваниях лёгких и бронхов, противопоказан при нарушении функции дыхательной системы.
• Кашель бывает продуктивный (с мокротой) и непродуктивный (сухой). Раздражающий непродуктивный кашель бесполезен, поэтому его стараются подавить с помощью противокашлевых средств. Существуют средства центрального действия, угнетающие соответствующие участки продолговатого мозга (производные морфина) и противокашлевые средства периферического действия, влияющие на чувствительные окончания в слизистой оболочке дыхательных путей (оказывают смягчающее и местно-анестезирующее действие). К непродуктивному кашлю относится и кашель, вызванный тревогой по поводу неуместного кашля в общественном месте, и чем больше мы думаем о нём, тем быстрее начнём кашлять. Такой кашель подавляют некоторые антигистаминные препараты.

Бесполезно применять отхаркивающие средства при непродуктивном кашле и наоборот, при кашле с мокротой принимать противокашлевые препараты. Нельзя и совмещать их. Поэтому, алтей противопоказано принимать при сухом кашле и категорически запрещено совмещать с противокашлевыми препаратами, подавляющими сухой кашель.

• У некоторых людей при приёме препаратов из алтея может возникнуть запор, с осторожностью применять при существующем запоре.
• Может вызвать аллергию на коже.

Мини-кухни

Кухня — самое теплое и вкусное пространство в нашем доме (хотя иногда ее видеть не хочется). С самого детства кухня манит вкусными запахами, когда готовит мама или бабушка. Затем мы осваиваем уже функционал кухни, чтобы помочь маме или бабушке в готовке. И вот, через некоторое время мы сами становимся полноценными поварами и смотрим на кухню уже под другим углом. Нас уже привлекает не вкусный запах, а удобство готовки. Чем больше у нас различных приспособлений для упрощения нудных действий во время готовки, тем приятней готовить для любимых (и себя в том числе).

Кухня с островом. Источник: интернет

Вот так, примерно, выглядит кухня моей мечты. Я не люблю лишних движений и люблю разного рода технику, которая облегчает готовку.

Конечно же на моих нескольких квадратных метрах такая кухня займет всё жилое пространство. При этом я постаралась на своей кухне сделать максимально удобное расположение всего, что мне нужно с максимальным для себя удобством.

Вот как проходит у меня процесс готовки: открываем холодильник, достаем всё что нужно на стол рядом с холодильником. Со стола сгружаем продукты, которые нужно помыть, в раковину правее. После раковины идет стол, на котором я режу необходимые продукты и распределяю их в разные емкости на плите. Получается своеобразный конвейер. После плиты у меня стоит еще один стол, рядом с которым есть розетки. Здесь уже использую: мясорубку, блендер или комбайн.

И вроде как все и функционально, и цепочка действий простроена оптимально удобно, но все равно набегает огромный километраж вдоль этого длинного кухонного гарнитура.

И тогда я задумалась, а может дизайнеры уже придумали что-нибудь интересное, что поможет решить проблему такого рода.

Первое, что предложил интернет — кухни с островом. Это конечно замечательно, но для этого мне нужна квадратная кухня, а не прямоугольная (которая сейчас в наличии). Затем я набрела на мини-кухни от дизайнеров.

Кухня от дизайнеров Kitchoo. Фото с сайта https://design-homes.ru

В этой кухне от дизайнеров Kitchoo есть всё: холодильник, раковина с телескопическим (складывающимся) краном, плита, микроволновка и даже посудомоечная машина.

Обратите внимание: Элитные кухни из Италии — от чего зависит цена?.

В этой кухне нет ручек, дизайнеры специально это сделали, чтобы во время готовки вы не цеплялись за них и не набивали себе синяки. К тому же эта кухня легким движением руки превращается в обычный комод.

Фото с сайта https://design-homes.ru/komnaty/kukhnya-i-stolovaya/154-mini-kukhni-dlya-doma-ot-dizajnerov-kitchoo

Кухня хороша, но для семьи из двух человек. Для семьи уже из трех человек необходимы объемы побольше (во всех смыслах).

Circle Kitchen (Круглая Кухня). Источник: интернет

Эта кухня от дизайнера Альфред Авербек для компании Compact Concepts. Называется она Circle Kitchen (Круглая Кухня).

Да, эта кухня крутиться сама, а не заставляет хозяйку (или хозяина) крутиться по кухне. Без особого усилия у вас под рукой окажутся то холодильник, то посудомоечная машина, то микроволновая печь. Эта кухня прямо как из сказки: Избушка, избушка…

Circle Kitchen (Круглая Кухня). Источник: интернет

Кухня хороша. Особенно хорошо встанет в квартире-студии и будет не только полноценной кухней, но и ярким элементом в интерьере.

Набрела я и на кухню E-COOKING и уже хотела ее закрыть (всё что на Ё, вызывает легкий чесоточный синдром), но остановилась. Вот это космос…

E-COOKING. Источник: сайт https://www.odome.kz/razdel/innovaczii-i-texnologii/upakuite-kontsept-neveroyatnoi-kuhni-ot-massimo-facchinetti.html

Эта космическая кухня от дизайнера Massimo Facchinetti для компании CLEI под названием Ecooking. Это небольшая колонна, из которой вы сможете достать всё что угодно (здесь даже мини-сад есть).

E-COOKING. Источник: интернет

В это кухне действительно все: экономично, экологично и эргономично.

Экономично:

1. Пространство.
2. Эта кухня может работать от солнечной батареи (не для всех актуально).
3. Заявлено, что холодильник, индукционная плита и микроволновка задействованы в систему цикличного экономного использования.
4. Панель системы подсветки следует за вами во время работы, смягчая или усиливая освещение в зависимости от времени суток.

Экологично:

1. Система водоснабжения собирает, фильтрует и использует проточную воду повторно для посудомоечной машины или полива растений вертикальной теплицы.
2. Система очистки воздуха, на основе наноматериала диоксида титана, способна очищать воздух во время приготовления пищи.
3. Мини сад. Здесь просто нет комментариев- он меня восхищает.

Эргономично — здесь тоже без комментариев. Просто насладитесь космическими формами и возможностями.

Можно найти еще много-много примеров таких кухонь, но почему-то в России таких не делают. Может ленятся? А может мы просто еще не доросли? И еще много почему.

Больше интересных статей здесь: Мебель.

Источник статьи: Мини-кухни.

Маринованные грибы. Как мариновать грибы на зиму в банках

Чтобы сохранить грибы на зиму, их солят, сушат, маринуют и закатывают в банки. Способов консервирования много. Сегодня обсудим вопрос: как сохранить маринованные грибы в банках на зиму. Уже рассмотрены ранее рецепты маринованных маслят на зиму. А также заготовки в банках маринованных опят.

Консервация грибов способом маринования предполагает обработку сваренных грибов с уксусной или лимонной кислотой. Для этого собирают свежие и сегодня собранные грибы. Они должны видимо сохранять свою форму при варке.

Маринуют грибы по видам. Потому что, каждый вид имеет свои вкусовые оттенки. Поэтому путать их не нужно. Например, при мариновании подосиновиков и маслят в одной посуде, маслята почернеют. А подосиновики переварятся и станут невкусными.

Содержание:

• Маринованные грибы — рецепт на зиму в банках
• Видео рецепт — маринованные шампиньоны на зиму

Маринованные грибы — рецепт на зиму в банках

Этим способом грибы мариновать очень просто. Они получаются как свежие и хорошо хранятся до весны. Зимой можно с ними и картошку пожарить и вкусно поесть с картофельными биточками.

Потребуется:

• Грибы отварные — 1.5-2 кг

Для маринада:

• Вода — 1 литр
• Соль — 3 ст. л. без горки
• Сахар — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчика
• Черный перец горошком — 5 шт.
• Лавровый лист — 2-3 шт.
• Уксус 9% — 2-3 ст. л.

Рецепт приготовления

1. Вы насобирали грибы в лесу или купили их на рынке. Это не важно. Сейчас их нужно замариновать на зиму. Давайте разберем все этапы их приготовления.

2. Собранные грибы очистите от мусора и земли. Шляпки обрежьте и разрежьте на части. Маленькие шляпки оставьте в целом виде. Ножки обрежьте от земли и нарежьте на небольшие кусочки. Промойте нарезанные грибы хорошо в холодной воде.

3.

Обратите внимание: Маринованные баклажаны.

Сложите вымытые грибы в 5 литровую кастрюлю, сколько войдет. Добавьте 1 ст. л. соли и варите до готовности, снимая пену. После закипания грибы варите 25-30 минут.

За 5-10 минут до готовности в кастрюлю положите пучок укропа, связанный ниточкой.

Как только грибы сварятся, то они осядут на дно кастрюли.

4. Сварившиеся грибы откиньте на дуршлаг. Дайте стечь воде. Удалите укроп. Сейчас грибы можно промыть водой, а лучше не промывать, чтобы не смыть грибной вкус.

5. Пока стекают грибы, сварите маринад. В кастрюлю налейте 1 литр воды. Добавьте лавровый лист, соль, сахар и черный перец горошком. Как только рассол закипит, то сложите грибы. Добавьте измельченные ножом зубчики чеснока. Перемешайте и кипятите 5 минут.

6. Затем добавьте уксус. Перемешайте и прокипятите еще 1 минуту. Сразу же разложите маринованные грибы вместе с маринадом по стерилизованным банкам.

Важно накладывать грибы не до самых краев банки. Нужно, чтобы оставалась воздушная прослойка с кислородом. Так как размножение бактерий происходит в доверху заполненных банках, без доступа кислорода.

7. Банки плотно закройте стерилизованными крышками. Заготовки переверните и укутайте до полного остывания. Храните в прохладном погребе.

Видео рецепт — маринованные шампиньоны на зиму

Потребуется:

• Грибы — 1 кг

Маринад:

• Вода — 0.5 литра
• Соль — 0.5 ст. л.
• Сахар — 1 ст. л.
• Уксус 9% — 1-2 ст. л.

Маринуйте грибы на зиму правильно, чтобы гигиенически долго их сохранить. Если соблюдать при этом все необходимые условия: кислотность, количество соли и температуру хранения, то грибы будут вкусными и безопасными.

Больше интересных статей здесь: Быт.

Источник статьи: Маринованные грибы. Как мариновать грибы на зиму в банках.