Выращивание озимого чеснока – посадка и уход (Тюменская область)

Хорошо, когда опыт передается из поколения в поколение. Главное, брать на вооружение новые методы и с их помощью усовершенствовать прежний опыт. Ведь нет предела совершенству!

Хочу поделиться своими наблюдениями по выращиванию озимого чеснока. Пишу своими словами. Честно говоря, даже не знаю сорта, который выращиваю, и раннеспелый он или среднеспелый. Просто много-много лет назад мама дала мне для посадки несколько головок, объяснила коротко, как их сажать, и все. А чеснок у нее был крупный, головки чуть ли не с женский кулачок. Дальше я училась на своем опыте.

Чеснок вырастает длиной до 80 см, луковица яйцевидная, с 4-6 плотными крупными зубчиками в фиолетовых прожилках. Вкус остренький, запах обычный. Высаживаю после 20 сентября, смотря по погоде. Если посадить вовремя и осень теплая и сухая, то прорастет, если же задержаться с посадкой -подмерзнет. Вот и выгадываю, чтобы успеть за месяц до похолодания. За 30 дней зубчики должны укорениться, но не прорасти.

Под чеснок у меня отведены две грядки, огороженные досками (примерно 1×3 м). Высадила впервые после капусты и моркови. Землю перед посадкой перекапываю на глубину до 20 см, вношу немного перегноя, но не каждый год. Тщательно разравниваю и посыпаю древесной золой (не очень обильно) из печки в бане, потом снова граблями разравниваю. Обильно поливаю из лейки. Стараюсь делать это с утра, а ближе к вечеру сажаю.

Для посадки я из свежеубранного урожая (как мама учила) выбираю хорошо просушенные под навесом, самые крупные, неповрежденные головки – примерно 35-40 штук. Разбираю их на зубчики. Для посадки годятся лишь большие, здоровые и не сплющенные зубцы. Перед посадкой их можно очистить от чешуек, но я только обрезаю немножко острым ножом донце, а очищаю одну верхушку. Затем на ночь замачиваю в слабом растворе марганцовки.

Читайте также:  Чеснок яровой или озимый – отличия?

А можно промыть зубчики в растворе поваренной соли (3 ст. л на 5 л воды) в течение 1 мин., затем опустить на 1 мин. в раствор медного купороса (1 ч.л. на 10л воды).

Утром высаживаю чеснок во влажную землю с расстоянием между рядками 20 см, чтобы легче было рыхлить тяпкой. Между растениями в ряду 10-15 см. Беру зубчик тремя пальцами и сажаю на глубину 6-8 см. Аккуратно разравниваю засеянную грядку граблями и немного «солю» золой. Укрывать на зиму не пробовала, хотя кое-кто и накрывает слоем опилок в 3-4 см.

Озимый чеснок Как ухаживать

Watch this video on YouTube

Зимой грядки под снегом, и чем его больше, тем лучше. Но я его на грядках не уплотняю. А после схода снега смотрю, как мой чеснок перезимовал. Бывало, иногда подмерзали некоторые растения, я подсаживала весной, но в основном урожаи всегда стабильные.

После схода снега чеснок можно подкормить азотными удобрениями (20 г аммиачной селитры на 1 кв. м), но я этого не делаю. В конце июня – начале июля, когда головки формируются, можно подкормить фосфорно-калийными удобрениями или золой: 1 стакан на 1 кв. м. В течение вегетационного периода я рыхлю почву, убираю сорняки и поливаю настоянной болтушкой: навоз, крапива, трава, луковая шелуха, зола, вода (1 стакан на 8-литровую лейку). Полив – не часто, только если лето засушливое.

Убираю чеснок в конце июля – начале августа. Но перед этим регулярно обрываю руками все выросшие стрелки, оставляя по 2-3 на грядке, чтобы увидеть, как они выпрямляются, а это сигнал, что чеснок созрел.

Иногда выкапываю (для засолки овощей) свежие головки и смотрю, чтобы они не начали растрескиваться. Выкапываю чеснок с листвой аккуратно, штыковой лопатой, по рядкам, стараясь не повредить, так как поврежденные головки гниют и засыхают. Почву обираю руками в перчатках, стараюсь делать это в сухую погоду. Раскладываю в один слой под навесом (в решетчатые ящички) для просушки.

Примерно через 3-4 недели острым ножом обрезаю донце и оставляю пенек 8-12 см. Сортирую: самые крупные, не растрескавшиеся головки – на семена, а остальные в пищу. Урожай бывает до двух ведер, в зависимости от лета. Хватает на три семьи, часто делюсь с соседями посевным материалом. Стебли чеснока рублю лопатой и отправляю на картофельный участок, где осенью перекапываю с землей.

Хранится чеснок прекрасно в прихожей, на полке, в пластмассовом ящике из-под фруктов до следующего лета.

А теперь хочу поделиться своими рецептами.

Чесночный ликер своими руками

Он помогает от множества болезней, выводит соли из организма, очищает кровь, укрепляет сосуды. В прозрачную бутылку насыпать 12 зубчиков чеснока, разрезанных на 4 части, залить 3 стаканами красного вина, закрыть и поставить настаиваться на солнечном окне 2 недели. Обязательно взбалтывать каждый день 3 раза! Затем процедить и перелить в бутылку из темного стекла. Принимать ликер по 1 ч. л. 3 раза в день в течение месяца.

Икра чесночная – рецепт

Отдельно растолочь головку чеснока (почищенные и чистые зубчики) с солью и половину стакана ядер грецких орехов. Замочить в кипяченой воде кусочек белого хлеба, отжать. Затем все перемешать и взбить массу деревянной ложкой до образования пюре, постепенно подливая 4 ст. л. любого растительного масла. В конце добавить лимонный сок. Выложить в пиалу и подать на стол как закуску.

На снимке чеснок в марте этого года. Правда, это далеко не самый крупный.

Читайте также:  Выращивание земляники – посадка и уход (Тюмень)

ВЫРАЩИВАНИЕ ОЗИМОГО ЧЕСНОКА – ВИДЕО

ВЫРАЩИВАНИЕ ОЗИМОГО ЧЕСНОКА. (КАК ПОСАДИТЬ, КАК УХАЖИВАТЬ, КОГДА УБИРАТЬ, КАК ХРАНИТЬ)

Watch this video on YouTube

© Автор: Татьяна Николаевна ЛЯГОЦКАЯ. Тюменской обл.

Реклама

Ниже другие записи по теме «Дача и сад — своими руками»

Газовые печи для бани

Первое и важнейшее требование, предъявляемое к отопительным приборам – безопасность. Конструкция должна быть удобной в эксплуатации и непритязательной в обслуживании. Также нужно подобрать ее так, чтобы устройство разогревало камни до нужной температуры, то есть еще при проектировании бани вы должны представлять, насколько горячей должна быть парилка.

Конечно же, стоит позаботиться о размерах и внешнем виде печи: купить нетрудно, но еще она должна хорошо вписываться в интерьер, иначе удовольствие от пребывания в бане может быть испорчено теснотой в помещении или неудачным дизайном.

Особенности газовых печей для бани

Эти конструкции наиболее просты в применении, имеют ряд особенностей, которые обязательно должны учитываться при монтаже.

Следует учитывать, что расход топлива на каждую горелку будет составлять 1,5-4,5 кубометров в час. От этого параметра будет зависеть, насколько экономичной будет печь.

Кстати, приобретая конструкцию, сразу же обратите внимание на особенности резьбового соединения горелки и источника подачи газа, поскольку сама горелка заменяема.

Подходят горелки с отопительных котлов, главное, чтобы они не были кустарного производства, поскольку в этом случае трудно ручаться за их пожарную безопасность.

Впрочем, какую бы горелку вы ни решите купить, она нуждается в регулярном профилактическом осмотре.

Газовые печи для бани считаются безопасными конструкциями, но ведь и вечных механизмов не бывает.

Так что, их периодически приходится заменять. Причем делать это необходимо при первых признаках неполадок в работе или даже подозрении на них.

Преимущества газовой банной печи

Корпус современной газовой печи – высокопрочная сталь, покрытая жаростойкими эмалями. Печь безопасна, экономична, проста в эксплуатации. Конструкция компактна и потому очень легко транспортируется и без проблем устанавливается, занимая при этом минимум места. Монтаж, конечно, лучше доверить специалистам, но при необходимости с задачей вполне способен справиться любой человек, ориентирующийся в устройстве газовых агрегатов и умеющий пользоваться инструментами. Сама по себе услуга монтажа обходится в разумные деньги и занимает относительно немного времени.

Газовые печи для бани эстетичны. Современные производители много внимания уделяют дизайну своей продукции поэтому в каком бы стиле вы ни обставляли свою баню: традиционном русском, классик, модерн или хай-тек, вы всегда сможете найти модель, наилучшим образом вписывающуюся в интерьер.

Related posts:
Ароматические масла для бани Эвкалиптовый веник для бани Деревянные коврики для бани

Как сделать примыкание паркета к стене без плинтуса

В любом помещении в качестве неотъемлемого элемента декора считается плинтус. Как сделать примыкание паркета к стене без плинтуса, если не хочется его использовать, есть не менее интересные варианты для украшения комнаты.

Закалённое стекло

Достаточно новым и интересным способом оформления комнаты являются полоски из стекла. Они могут быть разные по толщине и ширине, а это даёт больше возможностей для дополнения. За стеклянные полоски можно установить декоративные вкладыши, блёстки или другие интересные элементы.

Закрепить стекло можно при помощи силикона (в идеале использовать прозрачный). Его следует наносить в большем количестве в тех местах, где находится стыковка других стеклянных полосок. Такой декор можно устанавливать на полу, но в этом случае потребуется покупка устойчивого к ударам материала.

Джутовый канат

Для замены плинтуса и красивого примыкания можно использовать джутовый канат. Материал будет отлично сочетаться с полом, который отделан паркетом. За счёт этого элемента помещение будет иметь презентабельный вид, к тому же канат будет надёжно защищать от сквозняков и влажности.

Изделие имеет большую длину, поэтому при его укладке не придётся состыковывать элементы — потребуется лишь выполнить предварительный замер периметра, а после отрезать подходящий по длине отрезок.

Скрытый плинтус

Чтобы интерьер выглядел интереснее, используйте скрытый плинтус. Да, он будет виден, но при этом будет входить в одну плоскость со стенами, что придаст аккуратный и ненавязчивый вид. За счёт такого решения получится отлично обыграть пространство стеновыми панелями, и получится эффект нависающих стен, поэтому будет уместно использовать подсветку. Такой метод считается очень дорогим, но результат того стоит.

По сути, в современном интерьере всё чаще перестали использовать плинтус, вместо него используют лишь другие элементы.

Older Posts

Сайдинг для наружной отделки: разбираемся в тонкостях

Одними из популярных материалов для облицовки зданий являются сайдинг для наружной отделки и фасадные панели. Низкая цена, большой выбор расцветок, простота установки – все это привлекает владельцев загородных домов. Разберемся подробнее в тонкостях. Для начала обсудим достоинства такого способа облицовки.

1. Несколько разновидностей: металлический, виниловый, цементный, деревянный – подобрать материал можно на под любые потребности.
2. Простота монтажа – зачастую собственники обшивают жилье самостоятельно, так как установка не требует специальных навыков. Достаточно приобрести сами панели и обрешетку.
3. Функциональность: во-первых, сайдинг – удачный вариант для декора, во-вторых, он выполняет также и функцию утеплителя: под обшивку крепятся теплоизоляционные панели, в-третьих, это защита от воздействия внешних факторов.
4. Множество расцветок, которые можно сочетать между собой.
5. Низкая стоимость – материал стоит в среднем от 300 рублей за квадратный метр.

Рассмотрим основные нюансы, которые следует учесть перед походом в магазин или онлайн-заказом.

Проще всего купить виниловый сайдинг – панели, изготовленные из ПВХ.

Плюсы:

• Примерный срок службы – до 50 лет.
• Материал не подвержен коррозии, гниению, как например, дерево и металл.
• Влагостойкость.
• Панели выдерживают перепады температур от – 50 до + 50°C.
• Разнообразие цветовой палитры.

Основной недостаток – деформация при неправильной установке: материал должен оставаться подвижен, так как меняет свои свойства при нагревании и охлаждении.

Металлический сайдинг – производится из оцинкованной стали или алюминия.

• По сравнению с предыдущим видом отличается высокой прочностью.
• Огнестойкость.
• Экологически безопасен.

Однако металлические листы подвержены коррозии (особенно в местах соединения), в жаркую погоду покрытие нагревается, из-за чего в доме становится душно.

Цементный и фиброцементные варианты имеют презентабельный вид, но повышают нагрузки на фундамент и крепежные элементы из-за большой массы.

Из плюсов:

• Пожаробезопасность.
• Влагостойкость.
• Высокий срок службы.

При своей монолитности панели достаточно хрупкие, что требует особой осторожности при монтаже.

И последний вариант – классический деревянный сайдинг, позволяющий придать строению естественный вид.

• Простота монтажа.
• Натуральный дышащий материал.

• Профили имеют много недостатков: например, при своей дороговизне требуют обработки водоотталкивающими и огнезащитными средствами.

  При поиске материала учитывайте потребности и пожелания: ориентируйтесь на бюджет, особенности здания, погодные условия. Если не знаете, какой из видов облицовки приобрести, обращайтесь в компанию «АПЛАСТ» (aplast.org). Специалисты помогут выбрать и купить фасадные панели, различные виды сайдинга, комплектующие для установки. Низкие цены, вся продукция сертифицирована – рекомендуем!