Любимый продукт студентов: как сделать тушёнку в домашних условиях
Свиная тушёнка
Самая вкусная свиная тушёнка получается из лопаточной части туши. Сало же следует добавлять исключительно белого цвета, без жёлтого оттенка и кровяных вкраплений.
Для приготовления свиной тушёнки понадобятся следующие продукты:
- 3 кг свинины;
- 500 г сала;
- 45 г горошин чёрного перца;
- 15 лавровых листьев;
- 6 ст. л. желатина;
- соль по вкусу.
Порядок приготовления:
- Свинину промыть в холодной проточной воде, затем обсушить и нарезать крупными кусками.
- Мясо посолить, добавить желатин и тщательно перемешать.
- В чистые стеклянные банки объёмом 0,5 л выложить куски мяса, предварительно поместив на дно чёрный перец и лавровые листья. До краёв наполнять банки не нужно, важно оставить пустое пространство в 2–3 см.
- Залить в банки питьевую воду, немного потрясти для равномерного распределения жидкости.
- На дно большой кастрюли поставить банки, закрытые крышками, и залить воду до «плечиков».
- Варить на медленном огне 3,5–4 часа, доливая воду по мере необходимости.
- Затем залить в банки растопленное сало и закатать железной крышкой, если требуется длительное хранение.
Куриная тушёнка в мультиварке
Семь простых рецептов с макаронами на каждый день
Семь простых рецептов выпечки на сковороде
Как использовать старый ламинат в интерьере
Чтобы тушёнка из курицы получилась жирнее, в неё нужно добавить мелко рубленную куриную кожу. Без неё продукт получится более постным.
Для приготовления куриной тушёнки понадобятся следующие продукты:
- 1 куриная тушка;
- 5 лавровых листьев;
- 5 горошин чёрного душистого перца;
- 100 г томатной пасты:
- соль по вкусу.
Пошаговая инструкция:
- Курицу разрезать на крупные куски, удалив большие кости.
- Половину кожи с тушки мелко порезать.
- В чашу мультиварки сложить мясо и куриную кожу и готовить в режиме «Тушение» 3–4 часа.
- Добавить лавровые листья, душистый перец и томатную пасту, посолить и перемешать.
- Готовить ещё час в режиме «Тушение». На этом этапе по желанию в мясо можно добавить гречневую, перловую, ячневую и иную крупу.
- Пока тушится мясо, помыть и простерилизовать банки.
- Выложить тушёнку в подготовленные банки, не докладывая до верха 1–2 см.
- Закатать простерилизованными железными крышками.
Тушёнка из говядины
Говядина — мясо диетическое. Для вкуса к нему добавляют свиной жир. Важно использовать свежее мясо, не подвергавшееся заморозке.
Для приготовления говяжьей тушёнки понадобятся следующие продукты:
- 3 кг мяса;
- 800 г свиного сала;
- 30 горошин душистого чёрного перца;
- 10 лавровых листьев;
- соль по вкусу.
Процесс приготовления:
- Мясо промыть, обсушить и нарезать крупными кубиками.
- Смешать мясо, соль и 400 г свиного сала.
- В стеклянные стерилизованные банки на дно положить душистый перец и лавровые листья, затем мясо, а сверху — оставшееся свиное сало.
- Поставить банки на противень и готовить в духовке при температуре 180 градусов.
- Как только масса в банках закипит, снизить температуру на 20 градусов. Готовить в течение 3–4 часов.
Приготовить тушёнку в домашних условиях несложно. Конечно, придётся потратить время, зато готовый продукт будет вкуснее и полезнее покупного.
Идеи сладкого подарка на 14 февраля своими руками
Онлайн-калькулятор: Расчет пола для ванной
Онлайн-Калькулятор: Расход краски для ванной комнаты
Любимый продукт студентов: как сделать тушёнку в домашних условиях
Семь простых рецептов с макаронами на каждый день
Семь простых рецептов выпечки на сковороде
Как использовать старый ламинат в интерьере
Как использовать старый электрочайник: лучшие способы
Мебель в ванную комнату своими руками: подборка фото
Ванная комната в стиле хай-тек
Планировка ванной комнаты: на что следует обратить внимание
Недорогая современная ванная комната — это реально!
АлексСтрой: доступный цемент в Москве и по региону
Компания АлексСтрой предоставляет услуги по реализации цемента. Наша продукция отличается высоким качеством, прочностью и устойчивостью. Наши постоянные клиенты уже успели оценить преимущества работы с нами.
Продажа цемента осуществляется нами в различных объёмах. Доступны продажи оптовыми партиями. Мы предоставляем также сопутствующие услуги, к примеру, доставку по требованию заказчика и продажу дополнительных материалов и компонентов в случае необходимости. Сырье для изготовления бетона можно заказать в любой район Москвы. Также у нас есть возможность обеспечить сырьем бетономешалки, которые занимаются обеспечением строительства в городе. Мы работаем с крупными заказчиками, поэтому готовы предоставить самые выгодные цены в регионе. Дополнительная информация доступна на https://alexstroi.ru/
Мы имеем в своем распоряжении различные виды цемента. Такой цемент используется для того, чтобы изготовить фундаменты, барьерные водоналивные ограждения, стены и т.д. Вы можете купить цемент, который по своим эксплуатационным характеристикам подойдет вам лучше всего. Необходимо понимать, что в состав различных видов бетона могут включаться разнообразные компоненты, песок строительный, цемент, щебень, что будет существенно влиять на его эксплуатационные характеристики. Такие компоненты повышают долговечность и термоустойчивость бетона, но вполне естественно, что в этом случае он будет стоит несколько дороже. Наши сотрудники могут предоставить вам услуги по поводу выбора самого подходящего для вас вида цемента или других строительных смесей, которые подойдут вам как по эксплуатационным характеристикам, так и по ценовым соображениям.
Наша компания гарантирует качество реализовываемой нами продукции. Мы предоставляем нашим клиентам наивысшую потребительскую ценность вместе с оптимальными ценами. АлексСтрой сотрудничает с разными производителями продукции. У нас есть цементы и строительные смеси отечественного и импортного производства. Мы также работаем с разными упаковками, у нас есть продукция расфасованная по 50 кг, а есть возможность взять сразу несколько тонн. Мы понимаем, что клиенты хотят получить максимальную выгоду за свои деньги и быть уверенными в целесообразности покупки такого специфического материала, как цемент, и мы всегда готовы к сотрудничеству с крупными застройщиками.
На сайте также есть большой выбор других строительных материалов.
Как выбрать ионизатор воздуха
Ионизаторы очищают и увлажняют воздух, борясь с бактериями, микробами, неприятными запахами. Они облегчают дыхание, улучшают самочувствие, но имеют ряд противопоказаний. По принципу действия различают ионизатор-очиститель, увлажнитель, биполярный и люстру Чижевского. Их размещают на расстоянии 1 м, оставляя включенными не более 3 часов. Для ухода достаточно регулярного протирания корпуса и мытья/смены фильтров. Тройку лучших составили TERMICA AP-300 TC, FANLINE ИВ-2, BALLU AP-155.
Чистота в квартире – это не только красота и показатель хорошей хозяйки, но и залог крепкого здоровья. Но даже тщательная и регулярная уборка не спасает от скапливающихся в воздухе частичек пыли, токсичных паров и иных раздражителей. При недостаточности встроенных вытяжек на кухне и в санузле, невозможности постоянного проветривания помещений выручает ионизатор воздуха.
Об ионизаторе и его принципе действия
Ионизатор считался редкостью и вызывал единичный интерес. Сегодня это обычное дополнение офисов и квартир. Всем известно из курса физики о существовании ионов и электронов. Это положительно и отрицательно заряженные частицы, из которых состоят атомы, образующие молекулы.
Когда атом отдаёт протон или электрон, остаётся ион, поэтому процесс называется ионизацией. Для хорошего самочувствия человека воздух должен быть обогащён ионами лёгкой массы, при их нехватке самочувствие ухудшается.
Решает эту проблему ионизатор воздуха – прибор, через который «проходит» воздух. Последний нагревается или охлаждается, насыщается отрицательно заряженными ионами.
Принцип действия основан на выпуске ионов азота и кислорода с отрицательным зарядом. При том, что они без запаха, создаётся ощущение свежего воздуха. Пошагово это выглядит так:
- Захват воздуха вместе с пылью.
- Воздух подлежит действию электрического поля.
- Мелкие частицы получают положительный заряд.
- Затем они проходят через отрицательно заряженный фильтр.
- Молекулы кислорода ионизируются.
- Выход «очищенных» частиц с отрицательным зарядом.
Плюсы и минусы ионизации
Чтобы решить для себя вопрос, нужен ли прибор в вашей квартире, ознакомьтесь со всеми его преимуществами. Здесь тоже две стороны медали, поэтому не обходится и без недостатков.
Преимущества использования
Побудитель к покупке – ряд преимуществ эксплуатации ионизатора:
- облегчение дыхания;
- очищенный воздух активизирует процессы организма;
- повышается работоспособность;
- борьба с распространением бактерий, микробов, плесени;
- удаление неприятных запахов;
- укрепление иммунитета и сна;
- подавление аллергии;
- борьба с депрессивными состояниями, неврозами;
- улучшение кожи и внешнего вида.
Недостатки
Не игнорируйте и минусы использования прибора:
- при наличии в комнате инфекции, передающейся воздушно-капельным путём, её распространение ускоряется;
- ускорение обмена веществ при ионизированном воздухе негативно сказывается на температурящем больном;
- повышенное питание тканей распространяется и на злокачественные образования, что делает недопустимым эксплуатацию при онкологии;
- плотное скопление аэроионов отягощает дыхание пациентам с астмой;
- может отмечаться повышенная чувствительность к ионизированному воздуху, что доставит дискомфорт;
- не рекомендован в присутствии грудничков (до года) и постоперационных больных;
- при патологиях кровеносной системы провоцирует кровоизлияние;
- вырабатывается озон (окислитель), который при недостаточном проветривании вредит человеку и технике;
- отсутствие моментального эффекта (положительное воздействие может появиться только спустя месяцы эксплуатации).
Перед покупкой детально разберитесь, что такое ионизатор, взвесьте все плюсы и минусы.
Виды ионизаторов
Видовое разнообразие позволяет подобрать оптимальный вариант для конкретного случая. Главное различие всех моделей в принципе действия.
Люстра Чижевского
Изделие названо в честь своего изобретателя, внешне похоже на люстру (ещё называют лампой). Образует поле с высокой напряжённостью. Воздух в помещении подвергается стерилизации, а вдыхаемые с ним заряды проникают в организм, транспортируясь по кровотоку. Для домашнего использования не подходит из-за дозированной работы. Главная цель люстры Чижевского – лечение, а не очищение воздуха.
Раньше её применяли в оздоровительных учреждениях, но поскольку лампа превышает выделение допустимого количества озона (130 000 ионов/см3), считается устаревшей и не рекомендуется к использованию.
Ионизатор
Прибор, оснащённый только функцией ионизации воздуха. При выборе товара обращайте внимание на встроенный вентилятор, ускоряющий распространение аэроионов по квартире. Важен радиус работы, количество вырабатываемых ионов. Соотношение положительно и отрицательно заряженных частиц тоже играет важную роль – отдавайте предпочтение моделям, в которых превышение отрицательных ионов не более трети.
Ионизатор-очиститель
Система фильтрации оснащена высоким классом очистки, обеззараживанием.
Ионизация выступает в роли дополнительной функции. Плюс – накопление пыли внутри резервуара, малое потребление электроэнергии; минус – сложность чистки аппарата.
Ионизатор-увлажнитель
Наиболее спорное и двоякое изделие, поскольку увлажнитель способствует размножению инфекций и бактерий, а ионизация ускоряет их распространение. Лучше не смешивайте эти функции или используйте очень осторожно. Помещение, в котором действует такой прибор, нуждается в частом и тщательном очищении.
Биполярный ионизатор воздуха
Биполярный ионизатор воздуха нужен для попеременной выработки положительных и отрицательных ионов. Это улучшает общее самочувствие, обеспечивает прилив сил и снимает симптомы усталости. Используйте приборы в комнатах, где меньше электротехники.
Важно выделить, что в биполярных механизмах есть 2–3 скоростных режима, отсутствуют выделения озона (или он вырабатывается в очень маленьком количестве), не возникает электростатическое напряжение. Прибор плохо устраняет неприятные запахи.
Правила использования ионизатора
Если ионизатор воздуха дома появится впервые, изучите важные моменты в его эксплуатации. Так вы с максимальной пользой используете весь потенциал прибора, обезопасив себя от негативного воздействия.
Можно ли находиться в комнате при включенном ионизаторе
После включения прибора покиньте комнату на 10–15 мин. – за это время происходит удаление аэрозольных компонентов. Спустя указанное время вы можете вернуться в комнату. Находиться в помещении при работающем электроприборе можно, если расстояние от него составляет не менее 1–3 м (в зависимости от мощности прибора).
Время действия не должно превышать максимальное (указано в инструкции). Если вам стало плохо, появились головная боль и тошнота, выключите устройство. Повторите процедуру спустя сутки, сократите время эксплуатации или увеличьте расстояние по отношению к увлажнителю.
Как проверить, работает ли ионизатор воздуха
После включения очистителя поднесите ладонь к иглам устройства – вы почувствуете лёгкий ток воздуха или холодок. Для другого способа проверки придётся отключить свет в комнате. В темноте вы увидите слабое излучение голубого оттенка на иглах излучателя.
На какое время включать
Время действия определяется индивидуально и зависит от площади помещения, количества пребывающих человек, техники. Оптимальный показатель для насыщения воздуха ионами – 1–2 часа в день. Если в комнате постоянно работает телевизор или иные электроприборы, очиститель может работать до 12 часов.
Не допускайте беспрерывной работы ионизаторов. В руководстве к использованию указано максимальное время работы (часто зависит от модели). Если вы используете прибор в целях профилактики, рекомендовано включать его трижды в день на 10–15 мин.
Как ухаживать за ионизатором
Для продления срока функционирования прибора им нужно правильно пользоваться и ухаживать. На корпусе «оседает» много пыли и прочих загрязнений. Протирайте прибор в выключенном состоянии мягкой влажной тканью, смоченной в мыльном растворе.
Вытирайте сухой губкой. Отключайте не только тумблер, но и вилку от электросети. Для очистки нера-фильтра используйте пылесос. Данные манипуляции проводите не реже 1 раза в 2 недели. Фильтр меняйте раз в полгода.
Противопоказания к эксплуатации
Использование устройства разрешено не всем. Группу риска составляют лица со следующими проблемами:
- онкологические заболевания;
- жар;
- астма;
- патологии кровообращения;
- индивидуальная непереносимость;
- восстановительный период после операции, перенесённого сложного заболевания;
- повышенная задымленность/запыленность помещения.
Как выбрать ионизатор воздуха для квартиры и дома
При выборе устройства для квартиры и дома определитесь, с какой целью вы его приобретаете. Если хотите избавиться от неприятных запахов и улучшить самочувствие домочадцев, покупайте обыкновенный ионизатор, но рассчитанный на меньшую площадь, чем ваша квартира – так запах озона не побеспокоит.
Для детской комнаты и чувствительных людей рекомендована соляная лампа – это природный механизм, не выделяющий озона. А вот для борьбы с табачным запахом, наоборот, лучше озонового электроприбора не справится ни одно другое устройство. В такие механизмы встроен смягчающий нера-фильтр, поэтому воздействия озона вы не ощутите.
Уровень шума – второй важный показатель при выборе. Самые тихие модели работают по принципу «ионного ветра» посредством высокого электрического заряда. Они стоят немного и почти не создают шума, но для особо чувствительных людей минусом станет большой выход озона. Обратите внимание на модели с вентилятором, которые тоже работают негромко на медленной скорости.
Чрезмерная сухость воздуха – причина для покупки увлажнителя воздуха с ионизатором. При выборе изделия для дома достаточно соответствия размера указанной площади вашей жилплощади. А вот для офиса с большим скоплением сотрудников подбирайте прибор, рассчитанный на большую площадь, нежели рабочая территория офиса.
Обращайте внимание на наличие фильтра (им оснащены многие современные модели, кроме солевых ламп и увлажнителей из-за их слабой ионизации). Не размещайте ионизаторы к человеку ближе, чем на 1 м, это правило распространяется на все электроприборы.
Рейтинг лучших ионизаторов для квартиры
Популярность ионизирующих устройств подготовила почву для недобросовестных производителей. Чтобы не попасть в их сети и не приобрести товар сомнительного качества, ознакомьтесь с 5 зарекомендованными и проверенными моделями.
Таблица 1. Рейтинг лучших ионизаторов для квартиры
Название модели | Страна-производитель | Описание | Цена, руб. |
TERMICA AP-300 TC | Китай | Очиститель признан самым тихим (уровень шума не более 30 дБ). Дополнительно оснащён УФ-лампой, устраняющей микробы. Производительность 300 м/час. Рассчитан на помещения площадью не более 50 м2. | 11 000 |
FANLINE ИВ-2 | Россия | Биполярный ионизатор. Эффективность очистки – 99%. Очищение воздуха и устранение запахов происходит за счёт УФ диодного излучателя. Имеет 5 сменных фильтров, характеризуется низким энергопотреблением (до 10 Вт). | 4 200 |
BALLU AP-155 | Китай | Пятиступенчатая система очистки. Таймер на 8 часов, сенсорное управление, 4 скорости работы вентилятора. Рассчитан на помещения не более 20 м2. | 10 000 |
POLARIS PUH 0605DI | Китай | Имеет LED-дисплей. Не требует замены фильтров – достаточно очистить его в домашних условиях. Функция «тёплый пар», ароматизация воздуха, гигрометр, пульт ДУ. Ёмкость резервуара 5 л, продолжительность работы – до 35 ч. | 5 000 |
LEBERG LH-803 | Норвегия | Стильный дизайн. Автоотключение. Супертихий. Отключение подсветки ночью. Работает в режимах холодного и тёплого пара. Резервуар – 5 л, расход воды – 400 мл/ч. Имеет адаптер, что позволяет использовать устройство в автомобиле. | 4 500 |
Пользоваться приборами несложно, главное – придерживайтесь всех рекомендаций и не устанавливайте ионизатор менее, чем на 1 м от человека.
Лариса, 9 апреля 2019.Сохраните и поделитесь информацией в соцсетях:
Правда ли что бардак — признак бедности и чем опасна мания чистоты?
Почему дома снова неубрано? Дети? Возможно. Лень? Нет сил? Тоже верно. Вы считаете, что и так сойдёт? И это на 100% верно. И в этом одновременно нет ничего такого страшного, но в то же время у бардака есть свои тёмные стороны. И они заключаются не только в проблемах бытовых. Да, в бардаке сложно что-то найти, вещи быстрее портятся, приходят в негодность и т.д. Но есть ещё во всем этом и психологическая сторона. Попробуем рассмотреть бардак немного с другой стороны.
Излишняя любовь к порядку
Для начала поговорим о другой крайности. О мании чистоты. Когда хозяйка или хозяин постоянно ходят с тряпкой, подбирают каждую пылинку или даже не принимают гостей по причине того, что те после своего присутствия оставят памятные презенты в виде крошек или волос.
Ну и что же тут плохого в том, что дома чисто? Это же прекрасно! А с друзьями можно и в кафе встретиться! С виду да, всё верно, но если копнуть глубже, то найдётся целый ворох психологических проблем, таких как:
- неуверенность в себе;
- жажда похвалы и необходимость в одобрении со стороны;
- убегание от других проблем, стресса;
- перфекционизм;
- компенсация бардака в жизни.
Уборка становится способом, посредством которого человек пытается закрыть внутренние неразрешенные проблемы. Кто-то стресс заедает, а кто-то замывает. И это начинает переходить в навязчивые состояния, похожие на наркотическую зависимость.
Обратите внимание: Всего один предмет в доме, который всегда становится источником бардака..
Только здесь в качестве наркотика начинает выступать чистота. Зацикленность — это вообще-то тревожное состояние!
Поэтому, если замечаете за собой яростное желание приводить дом в состояние идеальной чистоты, беситесь при виде хлебной крошки, отбирает чашку с ещё недопитым чаем у гостей, чтобы скорее вернуть ей первозданный вид или не можете спать, зная, что на полу лежит волос — у вас мания чистоты. Лучше решить свою проблему у психолога и перестать тратить время на столь тщательную уборку. Пару дней подряд пропустите свой ежедневный ритуал по наведению чистоты и попробуйте заняться тем, что поможет получить яркие эмоции. Осознание того, что жизнь прекрасна и с пылью на полу — первый шаг к избавлению от мании чистоты.
Ещё одна крайность
Если иногда вам не хочется делать уборку и вы спокойно спите, когда в раковине стоит грязная посуда, оставшаяся от ужина — это нормально! Если этой посуде уже неделя, цвет пола не различим от грязи, в квартире невозможно что-либо найти, а запах в холодильнике заставляет вздрагивать — это повод задуматься. О чём?
О наличии таких же проблем, как и в истории с излишней любовью к порядку! Неуверенность в себе, апатия, стресс, постоянная усталость, привлечение внимания — вот, что стоит за беспорядком в доме. И к чему это приводит в итоге?
Слышали о том, что беспорядок в доме признак нищеты? Это правда. Ведь человек, который позволяет себе жить среди мусора и грязи привыкает жить в такой обстановке и ничего не делает! Он считает нормой жить плохо.
Скорее всего точно такой же беспорядок творится у человека в голове! Если трудно собрать свои мысли, как можно найти способ для заработка денег? О каком карьерном росте может идти речь! Может ли достойно зарабатывать тот, кто не имеет сил на такую простую задачу, как мытьё полов? И точно также, где взять силы на повышение своего дрстатка, если все силы уходят на уборку? Крайности всегда говорят о наличии психологической проблемы. И чаще всего этого проблема мешает изменить жизнь в лучшую сторону. Поэтому с такими проблемами важно работать с психологом. Ну или для начала хотя бы просто признать наличие проблемы и самостоятельно пробовать с ней работать.
А вы замечали зависимость между состоянием дома и состоянием самих хозяев? Всегда ли грязнули бедные?
Больше интересных статей здесь: Строим.
Источник статьи: Правда ли что бардак — признак бедности и чем опасна мания чистоты?.