Стеклопакеты в Санкт-Петербурге

Санкт-Петербург — это окно в Европу. Но какие же окна ставят в Санкт-Петербурге, учитывая специфические климатические условия этого северного города? Самая важная часть окна — это стеклопакет, именно его мы сегодня будем выбирать для питерской квартиры. Для этого мы разберёмся в вопросе выбора конструкции стеклопакетов, узнаем какими свойствами должен обладать стеклопакет для Санкт-Петербурга и узнаем где дешевле приобрести стеклопакеты в СПБ.

К выбору стеклопакета всегда относитесь серьёзно, ведь это не просто рама для окна, но и качество вашей жизни. Стеклопакеты в СПБ — это прежде всего надёжные конструкции, которые обладают следующими свойствами:

1. Высокая теплоизоляция. Она необходима в таких суровых условиях, как в Санкт-Петербурге. Важно чтобы стеклопакеты были не только теплоизоляционными, но и энергосберегающими. Обычно такие стекла имеют слой полировки из оксидов различных металлов. Данный слой помогает улучшить свойства стекла и делает стеклопакет наиболее энергоэффективным. Таким образом даже в самую холодную зиму в помещении будет тепло и светло, потому что данный слой усиливает и другие важные свойства стеклопакетов. 
2. Высокая звукоизоляция. Санкт-Петербург — это всё-таки один из крупнейших городов в России, поэтому звукоизоляция точно не помешает. Во-первых, шум с улицы вряд ли способствует отдыху или сосредоточению на работе. Во-вторых, личное пространство каждого человека должно быть под защитой от любопытных людей. Звукоизоляционные свойства позволяют отдохнуть от шума с улицы: потока машин, сигналов, музыки, криков и многих других неприятных звуков, которые делают нас уставшими и истощёнными. От количества камер в стеклопакете звукоизоляция не зависит. 
3. Долговечность конструкции. Качественные стеклопакеты долго служат своему обладателю. Долговечность и прочность очень важные качества для питерских квартир, потому что в условиях повышенной влажности нужно отдавать предпочтение только качественным окнам и стеклопакетам. 

На сегодняшний день лучшим образом по качеству и цене себя зарекомендовал пластиковый стеклопакет. Он выглядит эстетично, подходит к любому интерьеру, может похвастаться своим функционалом и разнообразием и по цене выходит дешевле, чем алюминиевые или деревянные. Лучше всего заказывать стеклопакеты у производителя из Санкт-Петербурга, потому что именно у такого производителя созданы все условия для производства стеклопакетов именно для жителей Санкт-Петербурга.

Варианты пирожков с капустой на любой вкус

Пирожки с начинкой из капусты относят к традиционной русской кухне. Но это не значит, что закуска однотипная. Пирожки могут быть жареные или духовые, постные или с молочной основой. Выбирайте приглянувшийся рецепт и приступайте к готовке.

Жареная закуска

Самые узнаваемые пирожки — жаренные на сковородке. Классический рецепт подразумевает использование кефира в качестве жидкой основы для теста. Потребуется чуть больше 200 мл кисломолочного продукта и 330 г пшеничной муки.

Другие ингредиенты пирожков:

• белокочанная капуста — 350 г;
• лук и морковь — по 1 шт.;
• рафинированное масло — 5 ст. л.;
• яйцо — 1 шт.;
• сахар — 1 ст. л.;
• соль — 1 ч. л.;
• сода — 1 ч. л. без горки.

Калорийность этого блюда — около 165 кКал/100 г.  Тесто повторяет рецепт картофельных пирожков. Пошаговый порядок готовки:

1. Мелко нашинкуйте кочан. Отдельно измельчите лук и натрите морковь.
2. Обжарьте лук до золотистости. Высыпьте туда же морковь. Поджарьте еще 2 мин. Подсолите и перемешайте.
3. Продолжайте жарить. Введите капустную стружку. Как только она чуть уменьшится в размерах, добавьте 1 ст. воды. Сбавьте интенсивность огня, накройте крышкой и тушите до мягкости.
4. Готовую начинку для пирожков извлеките из сковороды для остывания.
5. Соедините кефир, яйцо, 1/2 соли и весь сахар. Чуть погодя введите соду и вручную перемешайте содержимое. Жидкая масса начнет пузыриться. Через 2 мин. влейте еще и 1 ст. л. масла.
6. Просейте к кефирной основе 1 ст. муки. Перемешивая, добавьте оставшуюся муку.
7. Замесите тесто. Оно должно выйти мягким и вязким. Оставьте продукт на 20 мин. под кухонным полотенцем.
8. Разделите массу на 12-15 одинаковых кусков. Сверните их в шарики и раскатайте.
9. Заполните начинкой. Защипните края пирожков с капустой. Сложите швом книзу на присыпанной мукой доске.
10. Обжарьте заготовки с обеих сторон на хорошо разогретом масле.

Дрожжевой рецепт в духовке

Духовые пирожки с капустой полезнее жареных, потому что готовятся без масла. На один пакетик сухих хлебопекарных дрожжей (10-12 г) нужно 500 г просеянной муки и 300 мл сыворотки (молока). Остальные ингредиенты:

• капуста — 800 г;
• морковь, лук — по 1 шт.;
• томатный сок — полстакана;
• яйцо — 2 шт.;
• соль — 1,5 ч. л.;
• сахар — 1 ст. л.;
• постное масло — 4-5 ст. л.

Выпекайте духовые пирожки с капустой так:

1. Подогрейте молочную жидкость до 40-45 °С. Точная температура важна для наилучшего растворения дрожжей.
2. Смешайте и взбейте 1 яйцо с 1 ч. л. соли и всем сахаром. Разболтайте смесь в молоке до полного растворения кристаллов.
3. Отлейте в другую тару 5 ст. л. полученной жидкости. Растворите в ней дрожжи и влейте обратно к общей смеси.
4. Несколькими порциям введите 250 г муки. Тщательно перемешайте. Накройте и укутайте посуду. Отправьте в тепло.
5. Через 20 мин. опара должна сильно увеличиться в размерах. Добавьте к ней масло (2 ст. л.). Затем введите оставшуюся муку. Замесите тесто для пирожков с капустой в податливую и мягкую массу. Снова укройте и поставьте в тепло. На этот раз — на полчаса.
6. Измельченные лук и морковь слегка обжарьте. Влейте сок и мелкую капустную стружку. Можно добавить 2-3 щепотки сахара для кисловатых томатов. Остудите смесь.
7. Присыпьте мукой рабочую плоскость. Разделите тесто на куски массой примерно 25 г. Слепите шарики, раскатайте, заверните в них начинку, залепите швы.
8. Покройте духовочный лист пергаментом. Слегка смажьте растительным маслом.
9. Поместите туда пирожки с капустой, обязательно швом вниз. Расстояние между заготовками — от 3 см. Помажьте их взбитым яйцом.
10. Пусть противень отдохнет 15 мин. А пока разведите в духовке жар на уровне 180 °С. Выпекайте пирожки 25 мин.

Совет. Горячую выпечку прикройте полотенцем на 10 мин., чтобы размягчить корочку.

Слоеная выпечка

Слоеные пирожки с капустой удастся сделать быстро, если купить готовое замороженное дрожжевое тесто. Потребуется около 400 г этого полуфабриката и четверть капустного кочана. Пирожки будут выпекаться в духовом шкафу. Компоненты:

• яиц понадобится 4 шт., из них 3 вареных и 1 сырое;
• растительное масло — 2-3 ст. л.;
• перец, соль, паприка — по вкусу.

Процесс приготовления печеных пирожков с капустой:

1. Разморозьте тесто.
2. Измельчите капусту. Выложите на раскаленную смазанную сковородку. Добавьте специи. Тушите на умеренном огне около 15 мин.
3. Мелко нарежьте вареные яйца и соедините с капустой. Через несколько минут снимите начинку с огня и оставьте остывать.
4. Разрежьте тесто на несколько прямоугольных фрагментов. Размер будет соответствовать габаритам готовых пирожков.
5. На край фрагмента поместите немного начинки и заверните. Сожмите края по периметру.
6. Выпекайте на застеленном пергаментом противне в хорошо разогретой духовке. Температура — 200°С. Время — 30 мин.

Постная капустная выпечка

Калорийность блюда — примерно 110 кКал/100 г. Подготовьте для него 1,5 кг нашинкованной капусты, 0,6 кг просеянной муки, 1 ч. л. сахара и 2 ч. л. подсолнечного масла. Пирожки делают на свежих прессованных дрожжах. Их потребуется 25 г.

Порядок готовки состоит из таких этапов:

1. Смешайте в одном почти полном стакане воды дрожжи, сахар и 2 ч. л. муки. Отставьте в сторону на 15 мин. За это время смесь вспенится и вздуется.
2. Соедините оставшуюся муку с солью и постепенно введите к дрожжевой жидкости. Долейте еще 0,5 ст. воды. Ту же процедуру проделайте с маслом.
3. Замесите тесто. Сначала ложкой, затем руками. Оно не должно липнуть к рукам или быть слишком плотным. Накройте тару с тестом и поставьте в тепло на 1 ч.
4. Обомните полуфабрикат и снова отправьте в теплое место на 1 ч.
5. Разделите всю массу на порции. Раскатайте в округлые заготовки. Наполните капустой и защипните по контуру.
6. Выложите пирожки швом книзу на духовочный лист. Пусть постоят 20 мин. Разведите в духовке жар в 240°С и держите в ней блюдо 15-20 мин.

В большинстве рецептов пирожки с капустой — простое и вкусное блюдо. Соблюдайте пропорции, выдерживайте нужное время и готовьте аппетитную закуску к столу.

А какой рецепт пирожков с капустой нравится вам?

Воздушные пироги: видео

• Пирожки с сыром – простые рецепты аппетитной выпечки
• Три рецепта вкусных и сочных пирожков с курицей
• Как приготовить пирожки с луком и яйцом
• Гренки с чесноком. Обзор популярных вариантов закуски

Тонкости самогоноварения — этапы, оборудование

Самогоноварение давно перестало быть делом постыдным в широких массах. А качественный результат процесса – чистый, мягкий самогон, от которого на утро не разламывается голова, вызывает лишь восхищение упорным трудом и умелыми руками мастера.

Этапы приготовления самогона

Для получения качественного продукта на выходе нужна тщательная подготовка и неспешное выполнение поэтапных действий:

• Заготовка сырья, включая правильную сушку,
• Брожение – процесс превращения сырья в спиртосодержащую массу,
• Перегонка – процесс получения спирта и прочих примесей путем нагрева браги,
• Очистка полученного продукта.

Традиционно для приготовления самогона требуются следующие составляющие: дрожжи, сахар, вода. Более опытные мастера самогоноварения добавляют ягоды, листья, корнеплоды, зерно, мед и прочие продукты на свой вкус.

Важно: добавление натурального фруктового сырья делает брагу более ароматной, насыщенной и придает неповторимый вкус.

Для того чтобы быть уверенным в качестве домашнего самогона, помимо заготовки добротного сырья стоит подумать о качественном оборудовании, которое обезопасит вас от последствий неправильного приготовления самогона. Для самостоятельного изготовления крепкого алкогольного напитка рекомендуется приобрести самогонный аппарат, дистиллятор, аламбик либо алькитару. Хорошее оборудование изготовлено из качественного металла, имеет в комплектации сито, термометр. По ссылке https://biomir.ru можно выбрать хорошее оборудование для качественной перегонки.

Брожение

Подготовленные ингредиенты смешивают и оставляют бродить в теплом помещении при температуре 20-25 °C. Превышение температуры грозит порчей заготовки. Брожение может длиться до 10 дней, но при благоприятных условиях – значительно меньше.

Важно: лучше не спешить с перегонкой. Пусть брага настоится не менее 8 дней для получения полного выхода и максимального аромата.

Перегонка

Спирт из браги получается путем дистилляции в специальном оборудовании. Брага нагревается до 75-85 °C. Удерживается при данной температуре. Первую и последнюю часть жидкости, выделяющейся из аппарата, нужно удалять в обязательном порядке. Она непригодна для употребления.

Важно: качество продукции на выходе, а именно чистая, ароматная жидкость – признак того, что вы все сделали правильно.

Очистка

Очень важно дополнительно очистить самогон от образовавшихся ядов: канцерогенов, фурфурола, изопропилового спирта – во избежание отравления организма. Для этих целей стандартно применяют древесный уголь. Существуют также более тщательные методы очистки.

Мебельные лаки в Челябинске — как сэкономить и выбрать?

Эстетическая сторона мебели также важна, как её практическая часть. Чтобы защитить мебель от внешних воздействий и придать ей особенный оттенок и стиль, нужно осторожно подойти к вопросу выбора мебельного лака. В Челябинске широкий выбор мебельных лаков можно встретить в компании ТБМ-Маркет, где кроме этого ещё большой выбор комплектующих для мебели, комплектующих для окон и дверей, большой выбор лаков различного назначения, не только мебельный. Но в данной статье речь пойдёт именно о мебельных лаках, их характеристиках, ценах и доставке. Являясь финишным слоем, лак обязан быть больше декоративным элементом, нежели практичным материалом.

Сферы применения

Мебельные лаки применяются как на производстве мебели, так и в случае реставрации уже устаревших столов, стульев и полок, а также других деревянных поверхностей, служащих мебелью долгие годы. С помощью мебельного лака старой мебели можно вернуть былой шарм и практичность, а заменив ещё и комплектующие, старая мебель ещё больше будет похожа на новую. В любом случае при такой реставрации вам не понадобится приобретать новую мебель, что значительно сэкономит ваш бюджет.

А если вы занимаетесь созданием мебели или производством, то для вас ещё больше необходима закупка лака, подходящего по характеристикам и цвету, а также эффекту, которого можно добиться только с помощью грамотно подобранного лака. Большие объёмы и оптовые закупки помогут вам сэкономить не мало средств. а сама мебель будет выходить более качественная и надёжная.

Подбор лака по характеристикам

Любой производитель лакокрасочных изделий стремится сделать свою продукцию не просто практичной, но и разнообразной, поэтому на полках строительных магазинах и в сортировке на сайтах интернет-магазинов так много баночек с лаком различного назначения, характеристик и цен. Широкое распространение получили мебельные лаки в связи с огромным спросом на необычную мебель, которая выполняется по индивидуальному заказу. Запросы покупателей растут и вместе с тем спрос на мебель высокого качества повышается, высокое качество мебели возможно только при хороших материалах и комплектующих и это не только лаки.

Существует несколько видов лака по эффекту, который появляется после высыхания:

• Матовый. Не является прозрачным, меньше отражает свет. Такие поверхности больше успокаивают цвет мебели и подчеркивают её красоту, отличаясь ещё и практичностью, ведь следу на такой мебели меньше видны, а поверхность остается без царапин и жирных пятен намного дольше глянцевых поверхностей.
• Глянцевый. Отражает свет и это идёт на пользу тем не большим помещениям, мебель в которых будет стоять. Чем больше глянцевой мебели, тем светлее в комнате. Конечно, такие поверхности менее практичны, поэтому чисто глянцевый лак менее популярный, зато полуглянцевый пользуется большим спросом.
• Полуглянцевый и полуматовый. Если у вас дилемма, и вы не знаете что выбрать — больше света или практичность, тогда эти варианты для вас. Они универсальны и спрос на них крайне высок.