Последние записи

Яркая и вкусная тыква может радовать нас сочной мякотью практически круглый год, до самой весны, а то и дольше

Яркие и вкусные тыквы радуют нас своей сочной мякотью практически круглый год, вплоть до весны и даже позже. Большинство сортов тыквы прекрасно хранятся даже в домашних условиях. А если найти правильное место для размещения фруктов, они также могут стать украшением интерьера.

Замечательно, если у вас есть сухой прохладный подвал для хранения урожая. Но наиболее распространенными являются то, что в подвалах и подвалах слишком сыро, плохая вентиляция и не всегда поддерживается нужная температура. Например, для хранения капусты или свеклы необходима температура 1–3°C и влажность около 90%. Но тыкве такие условия точно не подходят – ей нужен теплый сухой воздух.

В идеале в подвале должно быть несколько помещений для хранения овощей и фруктов, причем в каждом помещении необходимо поддерживать определенную температуру и следить за влажностью. Это очень сложно. Тыквы не должны находиться рядом с фруктами, которые при хранении выделяют влагу и этилен. Обычно в наших погребах все овощи и фрукты хранятся вместе и быстро портятся.

Поэтому лучше всего тыкву переместить в сухой и теплый дом. Но чтобы урожай хорошо хранился при комнатной температуре, необходимо соблюдать определенные правила.

1. Вовремя убрать плоды

фото ogorod.ru / Горбаченок Екатерина

Первое правило успешного хранения тыквы – своевременный сбор урожая. Тыквы собирают в сухую погоду до первых заморозков. Не следует давать тыкве замерзнуть – плоды плохо сохранятся. Но не стоит торопиться с уборкой, особенно в теплую осеннюю погоду. Плоды должны полностью созреть в саду – тогда они будут содержать максимальное количество сахара и смогут долго храниться.

О том, что овощи созрели, свидетельствуют следующие признаки:

  • Твердые, сухие стебли;
  • Сушеные листья на плети;
  • Плод содержит спелые семена;
  • Кожура толстая;
  • Цвет плодов соответствует сорту.

У тыквы следует срезать лозу секатором, оставляя стебель длиной 10-15 см, который будет способствовать успешному хранению урожая. После срезания не поднимайте тыкву за стебель — она может легко сломаться, и плод упадет на землю. Старайтесь избегать повреждения фруктов.

2. Правильно подготовить тыквы к хранению

фото ogorod.ru / Горбаченок Екатерина

Мыть тыкву после сбора не нужно, чтобы не повредить защитный слой. Если на поверхности плодов есть грязь или растительные остатки, протрите их тряпкой.

Первые две недели хранить плоды нужно в солнечном и теплом месте. Это может быть застекленный балкон, веранда, лофт и т д. Если тыквы еще не полностью созрели, но их приходится вынимать из-за понижения температуры, срок созревания можно продлить до одного месяца.

За это время кожица плода затвердеет, а мелкие царапины заживут. Если на плоде обнаружены повреждения, обработайте его 2%-ным раствором марганцовки или ярко-зеленым спиртовым раствором.

Обратите внимание: Сорта яблок с красной мякотью – удивим соседей.

Рана подсохнет, а пульпа будет защищена от патогенных микроорганизмов и гниения.

3. Следить за температурой и влажностью

фото ogorod.ru / Горбаченок Екатерина

Для хранения тыквы подойдет темное, сухое, хорошо проветриваемое помещение. Хотя оптимальной температурой хранения считается от 5 до 15°С, спелые, здоровые плоды с плотной кожицей прекрасно хранятся даже при комнатной температуре (до 20°С) более полугода (например, в кладовой, кухонные шкафы на шасси или даже под кроватью). Разложите тыквы в один слой на полке или на полу так, чтобы они не соприкасались. В этом случае лучше всего положить плод ножкой вверх на тканевую или картонную подложку.

Чтобы тыквы дольше оставались в доме, важно создать необходимые условия:

  • недостаток света,
  • хорошая циркуляция воздуха,
  • Влажность воздуха находится в пределах 40-60%,
  • Постоянная температура не выше 20.

Если влажность в помещении, где находятся тыквы, выше 60%, поместите рядом с фруктами дышащий силиконовый пакет – этот материал отлично впитывает лишнюю влагу и предотвращает образование плесени и неприятных запахов. Для этой цели подойдет даже силиконовый наполнитель для кошачьего туалета. Его можно упаковать в небольшие тканевые мешочки и положить рядом с фруктами.

Большое количество комнатных растений может отрицательно сказаться на хранении тыквы, поскольку повышает влажность в помещении.

Также избегайте перепадов температуры при хранении тыквы. Например, не следует размещать фрукты возле балконной двери или возле отопительного прибора. Если в вашем доме полы с подогревом, поместите тыкву не на пол, а в минимально отапливаемый кухонный шкаф или кладовку. Если тыквы хранятся на неотапливаемом балконе или на застекленном балконе, то в случае сильного мороза следите за температурой, чтобы плоды не замерзли.

4. Хранить тыквы отдельно от других овощей и фруктов

фото ogorod.ru / Горбаченок Екатерина

Яблоки, груши, перец и помидоры выделяют этилен при хранении. Этилен — это газообразный растительный гормон, который способствует быстрому созреванию фруктов и овощей, сокращая срок их хранения.

Под воздействием этилена овощи начинают активно прорастать, их качество снижается, поэтому они более подвержены поражению грибами и бактериями. За исключением тыквы и кабачков, к этилену очень чувствительны все виды капусты, баклажаны и огурцы.

Так что если вы положите помидоры в ящик дозревать, то рядом с ними можно будет положить только незрелую тыкву. Тыквы с их красивым внутренним сочетанием яблок и перца тоже не хранятся долго — их нужно съесть до того, как семена внутри начнут прорастать.

5. Сортировать и регулярно осматривать плоды

фото ogorod.ru / Горбаченок Екатерина

Спелые плоды с твердой кожицей пригодны для длительного хранения. Наиболее устойчивые сорта тыквы – Витаминная, Жемчужина, Крошка, Лечебная, Москвичка, Премьера, Улыбка, Целебная. Поэтому сначала стоит перебрать тыквы и отложить на длительное хранение плоды проверенных сортов.

Постарайтесь как можно быстрее избавиться от мелких, незрелых, поврежденных фруктов. Тыквы могут самостоятельно «исцелить» небольшие травмы. Но такие плоды нужно держать на виду и регулярно осматривать.

На толстых, не полностью высушенных стеблях со временем может образоваться плесень. Такие стебли следует срезать, а затем обработать 3% раствором марганцовки. Если стебли тыквы полностью размягчились, тыкву следует сразу разрезать и съесть, а гнилые плоды сразу же выбросить.

Гниль плодов кабачка может быть вызвана антракнозом, альтернариозом, мучнистой росой и другими болезнями, поражающими растение в период вегетации. Даже если вы соберете на своем огороде, казалось бы, здоровые овощи, во время хранения в плодах могут развиться болезни, особенно если в помещении повышенная влажность.

Дома можно хранить не только тыкву, но и кабачки, а также лук, чеснок и помидоры. Но чтобы ваши овощи не испортились, нужно соблюдать те же правила, что и при хранении тыквы.

Больше интересных статей здесь: Дача.

Источник статьи: Яркая и вкусная тыква может радовать нас сочной мякотью практически круглый год, до самой весны, а то и дольше.

В рубриках: Стройка

Избавляемся от грибка в подвале

Во многих домах после их постройки в подвальных помещениях внезапно на стенах и потолках начинает образовываться грибок, или же плесень. Зачастую это случается из-за преобладания там очень высокого уровня влажности. Если данное неприятное явление будет стремительно распространяться, строительный объект со временем попросту разрушится. Представляем Вашему вниманию ряд советов, которые помогут Вам навсегда прогнать из жизни плесень.

Совет первый

Помните, что грибком заражаются не только стены подвала, но также и почва, находящаяся там. В связи с этим, приняв решение зачистить структурные элементы помещения под первым этажом, не забудьте обработать и верхний слой грунта, в противном случае вся работа, проделанная Вами, пойдёт насмарку.

Совет второй

Во избежание дальнейшего распространения плесени нужно, в первую очередь, тщательно высушить воздух в подвале, а уже после обязательно обработать стены особыми противогрибковыми растворами, которые сейчас продаются в широком ассортименте.

Совет третий

Будьте особенно внимательны в весеннее время года, наблюдая за тем, не поднимаются ли грунтовые воды выше уровня фундамента. Если это так, то следует непременно прокопать по всему периметру жилого объекта не слишком глубокий дренажный канал. Во избежание разрушения стенок канала от воды иногда прокладывают гидроизоляционный материал либо укрепляют его щебнем. Сам же канал обязательно соединяется с отводящей канализацией, а при её отсутствии необходимо выкопать особый сливной колодец.

Совет четвёртый

Следующий шаг – создание условий постоянного проветривания подвала, для чего в нём должны находиться небольшие окошки, которые желательно проделать ещё в процессе возведения жилого объекта. Многие люди перед приходом зимы затыкают их, для того чтобы в помещении было тепло, но с наступлением весны часто забывают сделать обратное, а потому из-за температурного перепада накапливается влага.

Совет пятый

Ещё, для того чтобы улучшить циркуляцию воздуха, в подвале устанавливается особая труба, выходящая на крышу.

Совет шестой

Как мы уже упоминали выше, грибок распространяется, если в воздухе и на стенах скапливается большое количество влаги в воздухе и на поверхности стен, а потому во избежание этого нелишним будет утеплить стены посредством материалов, которые представлены на современном рынке в большом разнообразии. Главное – чтобы они были устойчивы к воздействию влаги и не подвергались гнилостным процессам.

Совет седьмой

При достаточном утеплении подвала зимой там можно держать продукты с огорода и консервацию. Не стоит заваливать данное помещение всяческим хламом, часто попросту ненужным, поскольку проветривание там будет усложнено, и может начать скапливаться влага.

В рубриках: Стройка

Преимущества блочных котельных

Котельные предназначены для обеспечения различных категорий потребителей теплом и горячей водой. Сегодня насчитываются десятки различных по типу установки, по расположению и типу монтажа систем. Каждая завоевала своего потребителя и благополучно эксплуатируется на протяжении длительного времени. Среди наиболее часто продаваемых покупаемых систем выделяют блочно-модульную котельную – эффективный? компактный вариант современной котельной.

Когда речь идет о разных категориях потребителей, нужно понимать, что отличаются они не только типом снабжаемого здания – школа или жилой дом, но и, конечно, особенностями расположения. Так для потребителей, которые легко могут быть подключены к центральной магистрали, служат одни котельные, а для тех, кто проживает на отдаленных территориях, больше подойдут иные котельные. Ни для кого не секрет, что порой местность имеет неудобное расположение. Установить здесь стационарную котельную не просто сложно, а подчас невозможно. Именно здесь подойдут модульные котельные системы на www.yaringcom.ru.

Особенность таких котельных в том, что они состоят из блоков. Эти блоки содержат набор всего необходимого оборудования. Каждый блок прибывает на место будущей эксплуатации в полной заводской готовности, специалистам остается произвести монтаж, собрать модули в единую систему. Монтаж такой системы считается одним из самых простых, поскольку готовность блоков позволяет сэкономить и время и средства, необходимы на установку и запуск котельной. Заказчик получает весь пакет документов, который необходим ему для дальнейшей эксплуатации системы.

Что касается гарантий, то в данной ситуации они велики, ведь котельная поступает в полной заводской готовности. Подчас этот факт играет огромную роль в различных проблематичных и спорных ситуациях. Одним из главных преимуществ блочных котельных является их транспортабельность. Даже после длительного периода эксплуатации систему можно поместить на прицепы и шасси и переместить на другое место.

Техническая оснащенность блочной котельной позволяет ей быть одной из наиболее безопасных и производительных. Модульные котельные отличаются по типу энергоносителя – выделяют газовые, угольные, дизельные системы. Многообразие котельных – возможность делать жизнь людей даже в самых отдаленных районах страны комфортнее и чуточку проще, ведь отопление и горячая вода в доме – это блага, без которых сегодня ни один человек уже не может представить своей жизни.

В рубриках: Стройка

Осторожно, так можно построить яичный домик

Если вам кажется, что лотки для яиц можно хранить только на свалке, вы ошибаетесь. Эти снимки тому подтверждение. 

Акцентная стена

Почему бы нет? Согласитесь, выглядит очень интересно. Не хуже дорогих декоративных панелей. 

Кроме того, вы точно будете единственным обладателем такой необычной стены. 

Вазы и кашпо

Это также стеллажи для яиц. 

И это. 

В помощь рукодельницам

Тем, кто занимается рукоделием, пригодятся яичные сетки. Здесь можно хранить бусины, пуговицы и другие мелочи. 

И коробки для яиц тоже.

Обратите внимание: Как построить из пластиковых бутылок дом.

Здесь же можно хранить небольшие клубки ниток. Банки хороши еще и тем, что у них есть крышки. 

Подставка под обувь 

В сезон дождей и слякоти решетку можно использовать как полку для обуви. Это позволит сохранить и ковер, и пол сухими и чистыми. 

Светильник 

Вы можете заменить старую скучную крышу на новую. Изготовлен из яичных стеллажей. 

Отрежьте кончики выступающих частей, соедините решетки между собой, покрасьте при желании в нужный цвет и готово. 

Ваш интерьер обновился и заиграл новыми красками. 

Декор для дома

Яичные ящики или шпалеры можно использовать, чтобы сделать красивые цветы для украшения. 

Из таких цветов можно сделать даже необычные рамы для зеркал или картин. 

Есть и такой вариант. Получаются интересные декоративные венки. 

Мебель 

Из яичных лотков можно сделать даже мебель! Вот, например, такой классный и стильный журнальный столик. 

И даже диван!

Если ассоциации с мусором и лотками для яиц еще сильны, сделайте из них мусорное ведро. 

Больше интересных статей здесь: Строим.

Источник статьи: Осторожно, так можно построить яичный домик.

В рубриках: Стройка


Adblock
detector